سرکه به عنوان یک ماده ارزان و موثر علف های هرز معرفی شده است. اگرچه سرکه به عنوان یک علف کش وسیع الطیف عملکرد خوبی دارد، اما بر روی همه علف های هرز به طور یکسان عمل نمی کند. اثربخشی آن به نوع علف هرز، سن علف هرز و غلظت اسید استیک در سرکه بستگی دارد. سرکه خانگی محلول 5 درصد اسید استیک است. غلظت های قوی تر از اسید استیک 15، 20 و 30 درصد نیز موجود است و در از بین بردن علف های هرز بهتر عمل می کند، اما باید با احتیاط استفاده شود، زیرا ممکن است گیاهان اطراف و حتی پوست یا چشمان شما را بسوزانند.
کنترل علف های هرز
تمام غلظتهای اسید استیک، از جمله نوع خانگی، باید باعث قهوهای شدن برگهای تیمار شده در عرض 24 ساعت شود. با این حال، ریشه ها اغلب به طور کامل از بین نمی روند و علف های هرز ممکن است در عرض چند هفته دوباره ظاهر شوند. استفاده مکرر تا سه بار، باعث کنترل موثر علف های هرز می شود. غلظتهای بالاتر اسید استیک سریعتر و بهتر عمل میکنند.
اسید استیک و سرکه
اسید استیک از تخمیر الکل ایجاد می شود. سرکه خانگی دارای محلول 5 درصدی اسید استیک است که از تخمیر محصولات گیاهی مانند انگور و سیب تهیه می شود. غلظتهای قویتری از اسید استیک در بازار موجود است و حتی اسید استیک بهطور مصنوعی در کارخانه های تولید می شود. همه سرکهها حاوی اسید استیک هستند، اما همه اسید استیک ها لزوما سرکه نیستند.
توصیه هایی برای مدیریت علف های هرز را می توانید در مقالات فردین کشت بخوانید.
آیا سرکه یک علف کش ارگانیک است؟
اگر اسید استیک در محصول از تقطیر یا تبخیر یخ زده منابع گیاهی مانند سرکه خانگی یا غلظت های قوی تر که برای ترشی خانگی فروخته می شود ایجاد شود، ارگانیک در نظر گرفته می شود. اسید استیک ساخته شده توسط فرآیندهای مصنوعی، ارگانیک نیست.
اثرات سرکه بر خاک
از آنجا که اسید است، می تواند pH خاک را کمی کاهش دهد. یک اثر موقت است. اسید استیک به سرعت در آب تجزیه می شود، بنابراین هر گونه باقیمانده پس از اولین آبیاری یا باران تقریبا از بین می رود.
کنترل علف های هرز با استفاده تکنولوژی های نوین را با کلیک روی لینک در مقالات فردین کشت بخوانید.
استفاده از اسید استیک به عنوان علف کش
برای استفاده به عنوان آفت کش برچسب گذاری نشده است، بنابراین عوامل توسعه تعاونی نمی توانند استفاده از آن را توصیه کنند. اما صاحب در خانه ها می توان از آن استفاده کرد. نوع خانگی روی علف های هرز جوان به خوبی عمل می کند. استفاده مکرر اثربخشی آن را بهبود می بخشد.
آن را مستقیماً روی برگ ها اسپری کنید و سعی کنید بدون ریزش زیاد دقیقا به هدف اسپری کنید.
در صورت بارش باران یا احتمال بارندگی یا قبل از آبیاری استفاده نکنید، زیرا آب اسید استیک را تجزیه می کند.
از اسپری کردن هر گونه علف کش در روزهای بادی خودداری کنید تا از بادبردگی و نشستن علف کش ها روی گیاهان غیرهدف جلوگیری کنید.
ورقه های پلاستیکی برای کنترل علف های هرز چه کاربردی دارند؟ این مطلب را در مقالات فردین کشت بخوانید.
استفاده از سرکه خانگی برای کنترل علف های هرز یک راه حل بهینه و طولانی مدت نیست. جدای از چند روش کاربردی ایمن فوق مانند استفاده در ترک های پیاده رو، برای چمن ها یا اطراف گیاهان زینتی ایده آل نیست. سرکه معمولی خریداری شده در فروشگاه برای کنترل طولانی مدت به اندازه کافی قوی نخواهد بود. برای بهترین شیوه در کنترل علف های هرز، روش های پیشگیرانه و راه حل های پیش از ظهور را در نظر بگیرید. توقف رشد علف های هرز قبل از اینکه به اندازه کافی رشد کنند، بهترین زمان برای کنترل علف های هرز است.
کنترل علف های هرز با آب جوش را در مقالات فردین کشت بخوانید.