کاشت گل داوودی تقريبا در كليه خاك‌هاي زراعي به شرطي كه به خوبي تهيه شده باشد، بدون محدوديت مي‌باشد. گل داوودی از جمله گل های سرمادوست است که ارقام و گونه های مختلفی دارد. گل های آن طیف وسیعی از رنگ ها را دارد. ارقامی مقاومت سرمایی بالایی دارند  در فضای آزاد قابل کشت می باشند […]

اختلالات فیزیولوژیکی پیاز یا بیماری‌های غیر مسری، عواملی هستند که توسط عوامل غیر انگلی یا غیر پارازیت در گیاهان ایجاد می‌شوند. خسارت این عوارض بسته به شدت آنها گاها بیشتر از بیماری‌های ایجاد شده توسط عوامل میکروبی می‌باشد. این اختلالات یا درون‌زا (Endogenic) بوده مانند اختلالات توارثی و یا ژنتیکی و یا برون‌زا (Exogenic) می‌باشند […]

تاج خروس گياهي پهن برگ است كه در ابتداي رشد به گياه سويا شباهت دارد. خاستگاه اين گياه قاره آمريكا است. تاج‌ خروس به خاطر داشتن گل‌هایی با رنگ‌های زیبا طرفداران بسیاری دارد. با ما همراه باشید تا شما را با مهمترین عوامل رشدی و نحوه کاشت تاج‌ خروس بیشتر آشنا کنیم. گیاهشناسی  داراي يك […]

آفتابگردان گياهي است كه در اغلب مناطق معتدل بخوبي رشد می‌کند و ارقام مشابه را مي توان در طيف وسيعي از شرايط آب و هوايي كشت نمود. ويژگي‌هاي مختلف مورفولوژيكي و فيزيولوژيكي در تطبيق پذيري وسيع آن دخالت دارند. کاشت آفتابگردان در بسیاری از استان های کشور امکان پذیر است. آفتابگردان بومي آمريكاي شمالي بوده […]

گیاه دارویی پونه گياه چند ساله ريزوم دار است. قسمت‌هاي مختلف اين گياه داراي تانن، مواد رزيني، مواد پكتيكي، قند و اسانس است. با توجه به خواص ضد ميكروبي كه در عصاره و اسانس پونه وجود دارد، مي‌توان از اين فرآورده‌ها به عنوان جايگزين طبيعي براي آنتي بيوتيك‌ها استفاده كرد. گیاهشناسی پونه پونه با نام […]

خربزه شاخدار یا کیوانو با نام علمی Cucumis metuliferus گیاهی یکساله از خانواده Cucurbitaceae، بومی جنوب صحرای آفریقا است. میوه آن دارای خارهای شاخ مانند است، از این رو خربزه شاخدار نامگذاری شده است. میوه رسیده دارای پوست نارنجی و گوشتی مانند ژله مانند به رنگ سبز لیمویی با طعم میوه ای موز و ترشی […]

کارلا در ایران گیاهی جدید است و گزارش کاملی درباره معرفی و تولید آن در کشور وجود ندارد. در سال‌های اخیر به طور محدود در استان‌هایی مانند سیستان و بلوچستان و اصفهان اقدام به کشت این گیاه شده است که عمده مصرف آن به صورت تازه خوری است. منشا ورود این گیاه به ایران از […]

توت آمریکایی درختی است مقاوم و عجیب و غریب که دارای تاریخچه طولانی و جالب بوده که در بین مردم ارزش زیادی پیدا کرده است. هنگامی که اولین بار در اروپا توسط ساکنین اولیه آن کشت شد خیلی سریع کشت آن در سراسر قاره توسعه یافت، که دلیل این استقبال را می‌توان به قابلیت کشت […]

شناخت مراحل گوناگون رشد گیاه کمک به سزایی در مدیریت کودي محصول می‌نماید. طول دوره کاشت تا برداشت اولین میوه فلفل شیرین، 70 روز می‌باشد بنابراین نیاز کودي فلفل بر اساس آزمون خاك و دوره رشد گیاه، به طور خلاصه در سه مرحله تأمین می‌شود. در این مقاله شما را با دو روش کوددهی فلفل […]

گوجی بری گیاهی بومی قاره آسیا است، در شمال چین رشد می کنند. حدود ۲۰۰۰ سال است که در چین کاشته می‌شود و به دلیل ارزش تجاری و خواص دارویی به نام الماس قرمز یا الماس سرخ لقب گرفته است. نام انگلیسی: wolfberry نام علمی: Lyciurn barhaircry خانواده: Solanaceae نام‌های متداول: گوجی، گوجی بری، ولف […]

مرکبات از تیره روتاسه و شامل سه جنس مهم است ولی فقط جنس سیتروس جنبه اقتصادي دارد و میوه آن به عنوان تازه خوري استفاده می‌شود. گونه‌هاي مهم این جنس شامل پرتقال، نارنگی، گریپ فروت، لیمو و لایم است و هر کدام از این جنس‌ها داراي چندین رقم مهم و اقتصادي می‌باشند. بیماری مرگ سرشاخه […]

زالزالک با نام علمی Crataegus monogyna از تیره Rosacaea بوده که بومی اروپا، شمال آفریقا و غرب آسیاست اما در بسیاری از مناطق جهان هم پراکنده شده است. وجه تسمیه نام جنس از واژه یونانی به معنی قدرت گرفته شده است و اشاره به استحکام زیاد چوب درخت زالزالک است. گیاهشناسی زالزالک درختچه‌ای به ارتفاع […]

میوه سنجد از زمان‌های گذشته در سبد غذایی ایرانیان جا داشته و در اعیاد سنتی به آن توجهی خاص شده است. سنجد درختی است بومی آسیای غربی و از اروپا تا هیمالیا پراکنده شده است. در ایران نیز در نواحی استپی کشور به صورت خودرو یافت می‌شود. ویژگی‌های زیستی طرح توسعه کشت درخت سنجد عبارت […]

برای سفید کردن ساقه‌های سبزی از وسایل و تجهیزات بسیاری استفاده می‌شود. این کار در سطح وسیع با ماشین انجام می‌شود. این مسئله در مناطق خشک برای افزایش كیفیت، حفظ رطوبت، جلوگیری از حمله حشرات، بازار پسندی و… اهمیت زیادی دارد. در تصویر زیر چه تفاوت‌هایی بین گل کلم ها وجود دارد؟ سفید کردن منظور […]

با توجه به سودآوری بالای تولید توت‌فرنگی، این محصول در ساختارهای باغبانی مانند گلخانه به صورت خارج از فصل هم تولید می شود. در مناطقی که شرایط اقلیمی مناسبی برای کشت وجود ندارد. کشت توت فرنگی در گلخانه،‌ راه حلی برای غلبه بر عوامل محدود کننده رشد هستند. به عنوان مثال تقریبا تمام تولید توت‌فرنگی […]

انگور یکی از محصولات باغی بسیار با ارزش در ایران است. تنوع مصرف این محصول از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. عملکرد و کیفیت انگور تحت تأثیر عوامل کلیمایی منطقه، موقعیت محل احداث تاکستان (ارتفاع از سطح دریا، شیب و…) و آب و هوای تاج بوته است. هرس انگور یکی از عملیات مهم در مدیریت […]