بذر کلم پیچ قرمز روبی بال که خدمت شما همراهان عزیز فردین کشت ارائه می شود از ارقام تجاری و زودرس است که رنگ قرمز مایل به ارغوانی خوش رنگ دارد که برای خوش رنگ کردن سالاد عالی است. این رقم مقاوم به پوسیدگی و گرماست. در ادامه شما را با مشخصات فنی و نحوه کاشت بذر کلم پیچ قرمز بیشتر آشنا می کنیم:
نام انگلیسی: Hybrid cabbage ruby ball
عمق کاشت: نیم تا یک سانتی متر
دمای مناسب رشد: 25-12 درجه سانتی گراد
خاک: لومی غنی از مواد آلی
pH خاک: 6 تا 6.8
فاصله بین گیاهان: 40-70 سانتی متر
فاصله بین ردیف ها: 60-90 سانتی متر
رنگ کلم: قرمز مایل به ارغوانی
برداشت: 65 روز بعد از کاشت نشا
ویژگی برتر: مقاوم به گرما و سرما
کاشت بذر کلم پیچ قرمز
اگرچه کلم پیچ قرمز گیاهی مقاوم به سرما است، اما ممکن است در طول سرماهای بهاره به شدت تحت تأثیر قرار گیرد. گیاهان آسیب دیده سرهای رشد نیافته، برگ های با کیفیت پایین و عموما محصولی با کیفیت و کمیت پایین تولید می کنند.
بهترین زمان کاشت کلم پیچ چه زمانی است؟
بذر کلم پیچ قرمز را میتوان در سینی نشا کاشت و سپس نشاها را به فضای باز منتقل کرد. این کار باعث می شود تا فصل زراعی را چند هفته زودتر از یخبندان بهاره شروع کنید. بذر کلم پیچ قرمز را 6 تا 8 هفته قبل از آخرین یخبندان بهاره در داخل بستر یا گلدان بکارید. بذرها را در عمق 1 سانتی متری بکارید و روی آنها را با کمی خاک بپوشانید. دمای مناسب برای رشد بذر کلم پیچ قرمز 12-23 درجه سانتی گراد است.
به طور مرتب به گیاهان آبیاری کنید تا زمانی که 3 تا 4 برگی شوند. گیاهان 18-38 روز پس از کاشت آماده انتقال به مزرعه هستند. بهتر است که در یک روز ابری نشاها را در زمین اصلی بکارید تا از قرار گرفتن ناگهانی گیاه در معرض نور شدید خورشید جلوگیری کنید. مهم نیست که از چه روش های رشدی برای کاشت بذر کلم پیچ قرمز استفاده می کنید، آبیاری منظم همیشه نیاز اصلی کلم است.
زمان کاشت بستگی به نوع کلم دارد. معمولا کلم تابستانی اولین بار در اواسط بهار کاشته می شود و سپس انواع پاییزه و زمستانه بعدا در بهار کاشته می شود. کلم بهاره از نیمه دوم تابستان برای برداشت سال بعد کاشته می شود.
اکثر تولیدکنندگان تجاری کلم، کاشت گیاهان را از بذر کلم پیچ قرمز در یک محیط حفاظت شده سرپوشیده مانند گلخانه شروع می کنند. دوره از کاشت در فضای داخلی تا زمان کاشت در مزرعه بین 18 تا 38 روز است. سپس نشاهای جوان را در زمینی حاصلخیز و شخم زده و عاری از علف های هرز می کارند.
پرورش دهندگان تجاری بذر کلم پیچ قرمز را به صورت ردیفی می کارند تا بوته ها فاصله و هوادهی مناسبی داشته باشند. در بیشتر موارد آبیاری قطره ای و کوددهی (کوددهی از طریق کودهای محلول در آب که در سیستم آبیاری تزریق می شود) انجام می شود.
به محض اینکه کاشت کلم های قرمز جوان خود را در بستر تمام کردید، مرحله داشت شروع می شود. به طور منظم در اطراف گیاهان کوچک مالچ بریزید تا از رقابت علف های هرز برای نور، آب و مواد مغذی جلوگیری کنید. علاوه بر این، خاک ورزی باعث سست شدن خاک و بهبود آن می شود.
فاصله بین گیاهان در ردیف به طور معمول باید 40-70 سانتی متر باشد و فاصله بین ردیف ها به طور معمول باید 60-90 سانتی متر باشد. به خاطر داشته باشید که این اعداد بسته به اندازه مطلوب هر سر متفاوت است. هر چه گیاهان به یکدیگر نزدیکتر باشند، سر کوچکتری تولید می کنند.
کلم پیچ قرمز گیاهی است که در خاک غنی از مواد مغذی و با زهکشی خوب رشد می کند. همچنین بذر کلم پیچ قرمز برای رشد به مکان آفتابی نیاز دارد. قبل از کاشت بذر کلم پیچ قرمز یا نشاهای جوان، آماده سازی مناسب خاک مزرعه ضروری است. کشت کردن در خاکی که با کمپوست یا کود دامی که به خوبی پوسیده شده تقویت شده است در برداشت موفق این محصول نقش مهمی دارد.
بذر کلم پیچ قرمز حاصلخیز با pH در محدوده 6 تا 6.8 را ترجیح می دهد. متداول ترین راه برای داشتن محصول با کیفیت خوب، مرطوب نگه داشتن خاک است.
بهترین خاک برای رشد کلم چه نوع خاکی است؟
اگر در سطح وسیعی این محصول را می کارید بهتر است قبل از شروع به کشت بذر کلم پیچ قرمز، آزمایش خاک انجام دهید تا بدانید که خاک نیاز به به چه کودهایی دارد.
در بیشتر موارد آبیاری قطره ای و کوددهی (کوددهی از طریق کودهای محلول در آب انجام می شود. بذر کلم پیچ قرمز برای تولید سر برگی به مقدار کافی آب نیاز دارد. بهتر است که خاک را مرطوب نگه دارید اما حالت غرقاب نداشته باشد. مراقب باشید که محصولات خود را بیش از حد آبیاری نکنید، زیرا گیاهان نمی توانند خاک غرقابی را تحمل کنند.
کلم برای رشد مناسب، تشکیل سرهای سفت و تولید برگ های با کیفیت به آبیاری منظم و مداوم نیاز دارد. هنگام کاشت کلم در مزرعه می توانید از سیستم های آبیاری بارانی یا قطره ای استفاده کنید. به منظور مرطوب نگه داشتن خاک می توانید یک لایه نازک مالچ را روی زمین بریزید.
در بیشتر موارد، کاهش آبیاری هنگامی که گیاهان به بلوغ می رسند مفید است. ممکن است به دلیل آبیاری زیاد، کلم ها خیلی سریع رشد کنند و شروع به گلدهی کنند.
کلم برای رشد و به حداکثر رساندن تولید و عملکرد به خاک غنی از مواد مغذی نیاز دارد. برخی از کلم کاران دو هفته قبل از کاشت، کود دامی را که به خوبی پوسیده شده است، ریخته و خاک را شخم می زنند.
با کوددهی اصولی کلم محصول بیشتری برداشت کنید. برای مطالعه بیشتر روی لینک کلیک کنید.
برداشت
کلم پیچ قرمز 65 روز پس از کاشت نشا آماده برداشت است. برداشت باید زمانی انجام شود که کلم به اندازه کامل خود برسد. کلم زمانی آماده برداشت است که سر آن سفت و کاملا شکل گرفته باشد. باید سفتی کلم را در فواصل منظم بررسی کنید. وقتی اندازه آن به 12 سانتی متررسید، آن را فشار دهید تا سفتی آن را بسنجید. کلم را با چاقوی تیز از پایه آن جدا کنید. در مزارع بزرگ کلم تجاری، برداشت از طریق ماشین های خودکاری که به تراکتور متصل هستند، انجام می شود.
پس از برداشت، گیاهان کلم باید بلافاصله در مکانی سایه دار نگهداری شوند. دمای مناسب برای نگهداری کلم پیچ قرمز 0-4 درجه سانتی گراد است. کلم ها را پس از برداشت به مکانی سرد و مرطوب با تقریبا 95 درصد رطوبت نیاز دارند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.