بذر فلفل مرمری اصیل ترکیه از ارقام جذاب و کوچک فلفل است که تندی متوسطی دارد. فلفل های این رقم به شکل گرد با نوک بیضی هستند که می توان آن را در تزئین، تازه خوری و در صنایع غذایی به کار برد. این رقم به دلیل شکل خاص فلفل هایش گاها به عنوان گیاه گلدانی و تزئینی در باغچه و گلدان کاشته می شود. در ادامه مشخصات فنی و نحوه کاشت بذر فلفل مرمری اصیل ترکیه را خدمت شما همراهان عزیز فردین کشت شرح می دهیم:
نام محلی: Biber tohumu misket
عمق کاشت: نیم سانتی متر
مدت زمان جوانه زنی: 10-7 روز
دمای مناسب جوانه زنی: 25-21 درجه سانتی گراد
نور: 8-6 ساعت نور مستقیم در روز
خاک: خاک لومی شنی یا لومی با زهکشی خوب
pH: بین 6.5 تا 7
فاصله کاشت: 55-30 سانتی متر
فاصله ردیف ها: 80 سانتی متر
طعم میوه: تندی متوسط
رنگ محصول: زرد روشن
کاشت بذر فلفل مرمری
برای شروع کاشت بذر فلفل مرمری بهتر است سینی کشت و یا لیوان یکبار مصرف را با بسترهای کشت مناسب جهت جوانه زنی بذر مانند ورمی کمپوست و پیت ماس پر کنید. بذر فلفل مرمری را در عمق نیم سانتی متری از سطح بستر بکارید و روی آن را با کمی خاک بپوشانید و سپس به آرامی آبیاری کنید تا بذر فلفل مرمری به عمق نرفته و رطوبت کافی برای جوانه زنی را داشته باشد.
سینی کشت را در مکانی با دمای 25 درجه سانتی گراد و پرنور قرار دهید. هر روز بستر کشت را بررسی کنید و اگر خشک بود کمی آب اسپری کنید تا بذر فلفل مرمری خشک نزده و جوانه بزند.
پس از اینکه نشاهای فلفل آماده کاشت در فضای باز و یا گلدان شدند آنها را قبل از انتقال به مزرعه روزانه چند ساعت در فضای باز بگذارید تا با شرایط سازگار شوند و شوک انتقال کاهش یابد.
بذر فلفل مرمری را در مکانی با آفتاب کامل و خاک مرطوب (اما نه غرقاب) با زهکشی خوب بکارید. تعادل بین خاک شنی و لومی باعث می شود که خاک به خوبی زهکشی شود و به سرعت گرم شود. مقدار زیادی از مواد آلی (مانند کمپوست) را با خاک مخلوط کنید، به خصوص اگر بافت خاک شما رسی و سنگین است.
از کاشت فلفل در مکانهایی که اخیرا گیاهانی مانند گوجهفرنگی، سیبزمینی یا بادمجان کاشته اید خودداری کنید، زیرا این کار فلفل های شما را در معرض بیماری قرار می دهد.
هنگامی که دمای خاک به 18 درجه سانتیگراد رسید، نشاها را در زمین بکارید. می توانید با پوشاندن خاک با پلاستیک سیاه یا یک مالچ تیره حدود یک هفته قبل از کاشت، به گرم شدن خاک کمک کنید. بهتر است نشا فلفل را در عصر یا در یک روز ابری در مزرعه بکارید، این کار باعث می شود که گیاهان بیش از حد خشک و پژمرده نشوند.
دلایل پژمردگی برگ فلفل را می توانید با کلیک روی لینک در مقالات فردین کشت مطالعه کنید.
گوال کاشت را به عمق 10 سانتی متر و به فاصله 30 تا 60 سانتی متر از یکدیگر ایجاد کنید . ردیف ها را 60 تا 90 سانتی متر از هم فاصله دهید. قبل از کاشت، سوراخ کاشت را با آب پر کنید و بگذارید خیس شود.
هنگام بیرون آوردن نشا از سینی یا گلدان، احتیاط کنید و تا حد امکان خاک اطراف ریشه ها را نگه دارید. سوراخ کاشت را با خاک پر کنید و خاک اطراف گیاه را فشار دهید. پس از کاشت گیاهان را آبیاری کنید.
به طور منظم گیاهان را در هفته آبیاری کنید. به معنای آبیاری کم عمق نیست. فلفل ها آبیاری عمیق را دوست دارند اما خاک باید بین دو آبیاری تقریبا خشک شود. اجازه ندهید بوته های فلفل پژمرده شوند، زیرا این کار باعث کاهش عملکرد و کیفیت میوه می شود. آبیاری نامناسب همچنین فلفل را مستعد پوسیدگی انتهایی گل می کند.
مالچ برای حفظ رطوبت و جلوگیری از رشد علف های هرز مفید است. سطح ثابت رطوبت خاک باعث تولید بهتر محصول می شود البته فلفل های تند به آبیاری کمتری نسبت به فلفل های شیرین نیاز دارند. استرس آبی باعث ریزش گل ها و تولید فلفل های بسیار ریز می شود.
عمده ترین دلایل دفرمه شدن فلفل را در مقالات فردین کشت بخوانید.
برداشت
زمانی که فلفل های گرد و جذاب به رنگ زرد روشن تغییر رنگ دادند می توانید آنها را برداشت کنید. در زمان برداشت حتما از قیچی و دستکش استفاده کنید. این فلفل های ریز و خوش شکل را می توانید برای تزئین غذا و تازه خوری استفاده کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.