گیلاس یکی از محبوبترین میوههای تابستانه است! البته تعجبی هم ندارد. آنها نه تنها خوشمزه هستند بلکه شامل ویتامینها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهیای هستند که تاثیراتی مثبت و چشمگیری بر سلامتی میگذارند. یک فنجان یا حدود 21 گیلاس حاوی کمتر از تنها 100 کالری است و 15٪ از نیازهای روزانه شما به ویتامین C را تامین میکند. در ادامه، دقیقا متوجه میشوید که چرا این میوه سرخ مایل به قرمز ارزش اضافه شدن به رژیم غذایی شما را دارد. با خواص گیلاس آشنا شوید. و نهال گیلاس تک دانه مشهد را می توانید در سایت ثبت سفارش نمایید.
خواص گیلاس
۱- غنی از آنتی اکسیدانها و ترکیبات ضد التهابی
غلظت بالای ترکیبات گیاهی در گیلاس میتواند علت مهمی در پدید آمدن بسیاری از خواص در این میوه باشد. گرچه مقدار و نوع این ترکیبات میتواند بسته به انواع مختلف گیلاس متفاوت باشد، اما همه گیلاسها شامل آنتی اکسیدانها و ترکیبات ضد التهابی هستند.
این محتوای آنتی اکسیدانی بالا میتواند به مبارزه با استرس اکسیداتیو، که با برخی از بیماریهای مزمن و پیری زودرس ارتباط دارد، کمک کند. گیلاس حاوی ترکیبات پنی فنولی است. رژیمهای غنی از پلی فنول ممکن است منجر به جلوگیری از بسیاری از بیماریهای مزمن، از جمله بیماریهای قلبی، دیابت، ضعف ذهنی و برخی از سرطانها شود.
۲- بهبود فعالیتهای ورزشی
برخی از شواهد نشان میدهد که یکی از خواص گیلاس بهبود عملکرد ورزشی میباشد. تحقیقات نشان میدهد که ترکیبات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی در گیلاس ممکن است به کاهش درد عضلانی ناشی از ورزش، آسیب و التهاب کمک کند. به نظر میرسد که آب گیلاس ترش باعث تسریع رشد عضلات، کاهش درد عضلانی ناشی از ورزش و جلوگیری از از دست دادن قدرت در برخی از ورزشکاران مانند دوچرخه سواران میشود.
۳- کمک به سلامت قلب
افزایش میزان مصرف میوههای مغذی مانند گیلاس یک روش لذتبخش و ساده برای محافظت از قلب شما است. بسیاری از مطالعات نشان میدهد که رژیم غذایی غنی از میوهها با کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی ارتباط دارد. به ویژه گیلاس در این زمینه مفید است، زیرا آنها غنی از مواد مغذی و ترکیباتی هستند که به منظور ارتقای سلامت قلب (از جمله آنتی اکسیدانها، پتاسیم و پلی فنول) شناخته شدهاند.
۴- بهبود آرتروز و نقرس از خواص گیلاس
و باز هم آنتی اکسیدانها! بله با توجه به اثرات ضد التهابی قوی این میوه، گیلاس میتواند نشانههای آرتروز و نقرس را کاهش دهد. نقرس نوعی آرتروز ناشی از اسید اوریک است که میتواند به تورم شدید، التهاب و درد در مفاصل منجر شود. گیلاسها میتوانند سطوح اسید اوریک را در بدن کاهش دهند.
۵- افزایش کیفیت خواب
مصرف گیلاس یا نوشیدن شربت گیلاس میتواند به بهبود کیفیت خواب شما کمک کند. این خاصیت ترویج خواب ممکن است به غلظت بالای ترکیبات گیاهی در میوه مربوط باشد. علاوه بر این، گیلاس حاوی ملاتونین، مادهای است که به تنظیم چرخه خواب کمک میکند.
با برخی از خواص گیلاس آشنا شدید. از دیگر خواص این میوه میتوان به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت، کاهش خطر ابتلا به سرطان روده و کمک به بهبود حافظه اشاره کرد. امیدوارم از خواندن این مطلب لذت برده باشید. اگر نظری دارید خوشحال میشویم در بخش دیدگاهها برایمان بنویسید.