اگه دوست دارید کلم گل بکارید اونم از نوع برفی و زودرس یکی ازانتخاب های شما می تواندبذر گل کلم سفید تاج برفی تولید کشور ژاپن باشد.این نوع بذر گل کلم سفید واریته ای زودرس با سری نیمه گنبدی بوده که در منزل ، باغچه و باغ و حتی به صورت تجاری در سطح وسیع قابل کشت است. برای خرید بذر گل کلم سفید تاج برفی به صورت عمده و با قیمت بسیار مناسب با ما در تماس باشید.
اگه میخواین توخونه این بذر گل کلم سفید رو بکارید اول ازتون خواهش می کنیم مقاله روش کاشت کلم گل در گلدان موجود در سایت رو حتما مطالعه بفرمایید.
روش کاشت گل کلم
روش کاشت از طریق بذر است. بعد از پنج برگی شدن نشاهای تولیدی از بذر گل کلم سفید نشاء کلم رو به زمین اصلی انتقال میدهند.
زمان بذرپاشی در خزانه نسبت به انواع کلم متفاوت است. به عنوان مثال، کلم های زودرس را در دی و بهمن و انواع نیمه زودرس از بهمن تا اواخر اسفند و انواع پاییزه را می توان تا اواخر اردیبهشت نیز خزانه گرفت. کلم های دیررس در اواسط مرداد خزانه گرفته می شود.و این بستگی به اقلیم آب و هوایی شما دارد لذا قبل از کاشت بذر گل کلم سفید حتما در تلگرام یا واتس آپ با مهندس فردین مشورت نمایید.
در کاشت بذر گل کلم سفید باید توجه داشت که دوره پرورش کلم ها در خزانه معمولاً ۷ تا ۸ هفته است. دمای خزانه تا هنگام جوانه زدن بذر بین ۱۶ تا ۲۰ درجه سانتیگراد و سپس بین ۱۴ تا ۱۶ درجه سانتیگراد تغییر می کند. دمای خزانه پس از دو برگه شدن باید حداکثر بین ۱۰ تا ۱۲ درجه سانتیگراد کاهش یابد. محیط خزانه نیز باید همواره نور و تهویه کافی داشته باشد.
نکات اساسی درباره کاشت بذر گل کلم سفید :
کلم گل نسبت به آب و سله بستن خاک بسیار حساس است. از این نظر، خاک های سنگین با مواد آلی کافی که ظرفیت آبی خوبی دارند را برای زراعت این گیاه در نظر می گیرند. زمین های آبگیر و یا خشک سبب می گردد که قسمت خوراکی آن، زودتر از موعد مقرر تشکیل شود و به علت عدم جذب مواد غذایی کافی، مجموعه های کوچک و تحلیل رفته تشکیل شود.
برای انواع زودرس، خاک های سبک و یا هوموسی با آب کافی مناسب است. انواع تابستانه و پاییزه را می توان در خاک های باتلاقی و رسی نیز کشت نمود. سطح آب زیرزمینی برای کشت این گیاه حدود ۶۰ تا ۱۰۰ سانتیمتر و پی اچ خاک از ۶ بیشتر است.
آبیاری در مناطق خشک بر روی عملکرد محصول بسیار مؤثر است و کیفیت گیاه را افزایش می دهد.
گل کلم هوای خنک را دوست دارد. بسیاری از باغبانان این گیاه را در بهار و پاییز پرورش میدهند. برایِ محصولِ بهاری، بذرِ گیاه را 4 تا 6 هفته قبل از آخرین زمانِ سرما و یخبندان در خانه رشد دهید. پس از سپری شدن آخرین سرما و یخبندان جوانههای گیاه را در باغ بکارید. محصولِ پاییزی را میتوانید مستقیماً در باغ بکارید.
گل کلم در نورِ کاملِ آفتاب به بهترین نحو رشد میکند. خاک باید غنی و زهکش باشد. خاکی که کمی قلیایی باشد بهترین انتخاب است.
آبیاری بسیار مهم است. گیاهِ گل کلم به آبیاری منظم و متعادل نیاز دارد. اجازه ندهید خاکِ گیاه خشک شود. در هنگامِ کاشت و سپس در فواصلِ منظم به گیاه تقویت کننده بدهید.
ترکیبی از آبیاری فراوان و تقویتکنندگی منظم، به تولیدِ سَری بزرگ و سالم برای روش کاشت گل کلم کمک میکند.
یکی از مواردی که در کاشت بذر گل کلم سفید دیده می شود این است که سرِ گل کلم را میپوشانند تا سفید شود. این کار به دو دلیل صورت میگیرد. اولین دلیل این است که از تماسِ آب با سرِ گیاه و پوسیدگی و فسادِ آن جلوگیری شود. دومین دلیل این است که پوشاندنِ سرِ گل کلم موجبِ سفیدی آن شده و عطر و طعمِ آن هم بهتر می شود.
پوشاندن و سفید کردنِ سرِ این گیاه باید زمانی صورت بپذیرد که جوانه سر کوچک است و 5 تا 10 سانتیمتر قطر دارد. سر گل کلم را با برگ های زیرین آن می پوشانند. با استفاده از ریسمان، برگها بهصورتِ شل و آزاد دورِ سر بسته میشوند. به این صورتِ سرِ گل کلم از آب و نور محفوظ میماند، اما هوا آزادانه وارد آن میشود. همانطور که سرِ گل کلم رشد کرده و بزرگ میشود، کم کم برگها را شلتر کنید و در صورتِ لزوم برگها را باز نمایید.
زمان برداشت:
هنگامیکه سرِ گل کلم به اندازه کافی بزرگ شد، میتوانید آن را برداشت کنید. برداشتِ به موقع در طعم و عطرِ محصولتان تأثیرگذار است. اگر در برداشتِ گل کلم تعلل به خرج دهید، کیفیت غذایی و عطر و طعمِ آن ناخوشایند میشود، تکههای سرِ آن از هم باز میشوند و رنگِ سفیدش به قهوهای تبدیل میشود.
دلایل بی کیفیت شدن محصول تولید شده از بذر گل کلم سفید:
اختلالات فیزیولوژیکی بسیاری می تواند کیفیت محصول را تا میزان زیادی کاهش دهد. این اختلالات علارتند از:
۱- جدا شدن گل های خوراکی از یکدیگر و یا به وجود آمدن تعدادی برگ در مجموعه ی خوراکی. این دو عارضه زمانی به وقوع می پیوندد که دمای محیط بالا باشد (اواخر تابستان).
۲- زرد شدن و بنفش شدن کلم گل بسته به ارقام مختلف، متفاوت است و به علت عدم پوشش کافی قسمت خوراکی و در معرض قرار گرفتن آن به نور ایجاد می گردد.
۳- تشکیل گل های خوراکی کوچک که بر اثر اختلالاتی در رشد و نمو برگ ها ایجاد می گردد. این عارضه زمانی به وجود می آید که از نشاهای بزرگ استفاده شود. مواردی مانند سله بستن خاک، خشکی و یا کمبود مواد غذایی نیز باعث این عارضه می گردد.
۴- قهوه ای شدن کلم گل پس از برداشت محصول که بر اثر تابش اشعه ماوراء بنفش روی آن ایجاد می شود. از این نظر نباید پس از برداشت محصول، آنها را در مزرعه و بدون پوشش نگهداری کرد. زیرا یک تابش ۲ الی ۳ ساعته می تواند موجب خسارت اخیر گردد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.