کشت مستقیم بذر بیبی اسفناج هیبرید در عمق ۱ سانتی متری از خاک؛ آبیاری تدریجی به طوری که خاک در طول جوانه زنی مرطوب باشد. در صورت نیاز تنک شود. کشت گلدانی بیبی اسفناج نیز ممکن است ولی در آبیاری آن باید کاملا دقت کرد و به خوبی انجام شود. جوانه ها طی ۱۴ تا ۲۱ روز ظاهر می شوند. برای برداشت متدوام هر دو تا ۳ هفته یکبار اقدام به کشت کنید. نکته بسیار مهم این است که آبیاری به خوبی انجام شود زیرا باعث بولتینگ (گلدهی زودهنگام می شود). همچنین باید مراقب حلزون ها بود.
اگر اهل تنوع در خوراکی های سالادی باشید با یک گردش در فروشگاهها متوجه چیزی جدید شده اید : بیبی اسفناج . این سبزی ارزشمند که از بذر بیبی اسفناج به صورت هیبرید و استاندارد تولید می گردد می رود تا خود را به ایرانیان عزیز بیشتر بشناساند.مجموعه فردین کشت از اولین مجموعه هایی است که اقدام به واردات بذر بیبی اسفناج هیبرید نموده تا مشتریان عزیز با تهیه بذر بیبی اسفناج از پرورش این سبزی بسیار پرازخاصیت لذت ببرند.
بیبی اسفناج علاوه بر خام خوری به صورت پخته نیز در غذاها مورد استفاده قرار می گیرد.
بذر بیبی اسفناج هیبرید استاندارد موجود در فروشگاه فردین کشت به بیماری ها مقاوم بوده و دارای بازدهی بالایی می باشد، برگ ها سبز رنگ (معمولاً روشن) و به فرم بیضی می باشد.البته باید این نکته را در نظر داشت که با هر چین از بذر بیبی اسفناج استاندارد تولیدی از کیفیت بار کاسته خواهد شد.
بیبی اسفناج به دلیل برگ های لطیف و طعم ملایم میتوانید جایگزین مناسبی برای کاهو در سالاد و ساندویچ باشد.
به طور معمول بعد از گذشت ۲۵ تا ۴۰ روز از زمان کاشت بذر بیبی اسفناج هیبرید اولین برداشت آغاز می شود، برگ های هرچه زودتر برداشت شند دارای لطافت و طعم بهتری هستند.
خواص بیبی اسفناج :
اسفناج دو برابر دیگر سبزیجات فیبر دارد. یک پیمانه اسفناج حدود ۲۰ درصد فیبر دارد که مانع یبوست است و به هضم غذا کمک میکند. فیبر موجود در این سبزی، قند خون را پایین نگه داشته و با ایجاد حس سیری میتواند مانع از پرخوری شود. ویتامین C و E، بتاکاروتن، منگنز، روی و سلنیوم موجود در اسفناج همگی از آنتیاکسیدانهای قوی برای مقابله با پوکی استخوان، گرفتگی رگها و فشار خون بالاست. این سبزی پرخاصیت سرشار از ویتامینهای مختلف از جمله A، K، D و E بوده و حاوی مواد معدنی خوبی نیز هست.
اسفناج نسبت به آب و هوا حساسیت چندانی ندارد و جزء محصولات فصل خنک است. رطوبت کافی هوا و خاک در رشد و نمو و کیفیت اسفناج اثر مثبت دارند. در مناطق گرم مثل خوزستان آن را در اواسط پاییز و در نقاط سرد در اواسط بهار میکارند.
جهت کسب اطلاعات بیشتر و راهنمایی صفر تا صد در خصوص کاشت این سبزی ارزشمند به شما توصیه می کنیم حتما کتاب سبزی کار میلیونر ۱ را مطالعه نمایید.
نکات فردین کشت :
اول اینکه مقاله بیبی اسفناج خواص و کاشت در منزل را حتما مطالعه فرمایید.
ثانیا برای هزار متر تولید اقتصادی بیبی اسفناج معمولا به ده کیلو بذر استاندارد نیاز داریم که این بذر به صورت کیلویی و با قیمت عمده و بسیار مناسب خدمت هموطنان عزیز ارائه خواهد شد. پس جهت کسب اطلاعات بیشتر در خصوص تهیه بذر بیبی اسفناج استاندارد در واتس آپ یا تلگرام با مهندس فردین (09172020400)در تماس باشید و از تماس تلفنی خودداری فرمایید. بی شک در اولین فرصت پاسخگوی شما عزیزان خواهند بود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.