یکی از زیباترین و محبوب ترین بادمجان ها که ظاهر چشم نوازی دارد بادمجان چیتی است. همانطور که از نامش پیداست پوست این بادمجان بنفش راه راه است. علاوه بر زیبایی ظاهری، این بادمجان گوشتی شیرین و ترد دارد و در هنگام سرخ کردن نیازی به مصرف روغن زیاد ندارید. عملکرد بالایی داشته و نسبت به بیماری ها مقاوم است. در ادامه مشخصات فنی و نحوه کاشت بذر بادمجان چیتی را خدمت شما خوبان فردین کشت شرح می دهیم:
نام انگلیسی: Eggplant
عمق کاشت: نیم سانتی متر
مدت زمان جوانه زنی: 10-7 روز
دمای مناسب جوانه زنی: 20 درجه سانتی گراد
فاصله کاشت: 45 سانتی متر
فاصله ردیف ها: 75-90 سانتی متر
شکل بوته : پابلند و دارای عملکرد بالا
شکل میوه : بادمجان های لامپی شکل با رنگ براق بنفش راه راه
طعم میوه : کاملا شیرین
برداشت : 70-80 روز پس از انتقال نشا
بازارپسندی بالا به دلیل انبارمانی بالا، رنگ براق و جذاب و گوشت شیرین
کاشت بذر بادمجان چیتی
برای کاشت بذر بادمجان چیتی بسته به شرایط محیطی محل زندگی خودتان می توانید یکی از دو روش کاشت مستقیم بذر و یا کاشت نشا را انتخاب کنید. اگر در مناطقی زندگی می کنید که هوا در اوایل بهار سرد است و موجب از بین رفتن بذر بادمجان چیتی و پوسیدگی آن می شود، توصیه می کنیم از روش کاشت نشا برای پرورش این بادمجان استفاده کنید.
در روش کاشت نشا شما باید ابتدا بذر بادمجان چیتی را در سینی کشت بکارید و سپس پس از آماده شدن خا و شرایط هوا در مزرعه بکارید. حدود 6 هفته قبل از آخرین تاریخ یخبندان در بهار، بذر بادمجان چیتی را در عمق کمتر از نیم سانتی متری در سینی کشت بکارید. بهتر است از بسترهای عاری از خاک مانند پیت ماس و ورمی کمپوست برای کاشت این بذر استفاده کنید.
پس از کاشت بذر بادمجان چیتی، روی آن را با لایه نازکی از خاک بپوشانید و سینی را در محلی نورگیر مانند پشت پنجره رو به جنوب جایی که دما بالاتر از 20 درجه سانتی گراد است قرار دهید.
پس از کاشت بذر به آرامی با یک بطری کوچک کمی آب اسپری کنید تا بذرها رطوبت لازم برای جوانه زنی را داشته باشند.
زمانی که نشاها 4 برگ واقعی درآورند و شرایط محیط بیرون برای کاشت مناسب بود می توانید نشاها را در مزرعه بکارید. بهتر است قبل از کاشت خاک را با کود دامی پوسیده و کمپوست تقویت کنید.
سوراخ کاشت به اندازه دو برابر توپ ریشه نشاها ایجاد کنید و نشاها را به آرامی در آن بکارید و سپس با دستتان خاک پای نشاها را فشار دهید تا در خاک مستقر شود. پس از کاشت آبیاری کنید.
مکانی را برای کاشت بذر بادمجان چیتی در باغ خود انتخاب کنید که در سه یا چهار سال گذشته گوجه فرنگی، سیب زمینی، فلفل، بادمجان و گوجه فرنگی در آن محل نکاشته باشید، زیرا این گیاهان دارای بیماری های مشترک هستند و کاشت در یک محل باعث افزایش احتمال شیوع بیماری ها می شود. بادمجان ها را به فاصله 45 سانتی متری و در ردیف هایی با فاصله 75 تا 90 سانتی متر بکارید.
بذر بادمجان چیتی برای بهترین رشد، خاک ارگانیک، غنی، با زهکشی خوب و شنی را ترجیح می دهد. البته بادمجان در بیشتر خاکها رشد میکنند به شرطی که زهکشی خوبی داشته باشند و حاصلخیز باشند.
قبل از کاشت، خاک را آزمایش کنید تا بدانید خاک چه کمبودهایی دارد و کودهای متناسب با آن را اعمال کنید. اگر استفاده از کود ضروری است، کود را در 15 سانتی متری بالای خاک اضافه کنید.
مالچ پلاستیکی سیاه خاک را گرم می کند، آب را حفظ می کند و به کنترل علف های هرز کمک می کند. مالچ های پلاستیکی امکان کاشت زودتر در بهار را در مناطق سردتر فراهم می کنند. پس از آماده سازی خاک، پلاستیک را روی خاک بکشید، لبه ها را با خاک محکم کنید و سوراخ هایی برای کاشت نشاها ایجاد کنید. هنگام استفاده از مالچ های پلاستیکی و پوشش های ردیف، گیاهان را می توان چندین هفته قبل از آخرین تاریخ یخبندان در فضای باز کاشت.
تا زمانی که خاک گرمتر از 23 درجه سانتی گراد نشود، از مالچ های ارگانیک مانند بریده های چمن، کاه، یا روزنامه در اطراف گیاهان استفاده نکنید. مالچ های ارگانیک نیز به حفظ آب و کنترل علف های هرز کمک می کنند.
نیازهای رشدی بادمجان را با کلیک روی لینک مطالعه کنید.
بادمجان را عمیق و به طور منظم آبیاری کنید، هفته ای یک تا دو بار آبیاری کافی است. اما دفعات آبیاری بسته به دمای محیط متفاوت است و زمانی که دمای هوا به بیش از 30 درجه سانتی گراد می رسد این دفعات افزایش می یابد. مالچ پاشی اطراف گیاه باعث حفظ رطوبت خاک و کاهش رشد علف های هرز می شود. طوری آبیاری کنید تا رطوبت به عمق خاک برود. آبیاری نامنظم (کم یا زیاد) می تواند باعث پوسیدگی میوه های یا ریشه شود.
از کوددهی بیش از حد بادمجان با کودهای نیتروژنه که باعث رشد بیش از حد برگ می شود خودداری کنید. بهتر است پس از رشد برای افزایش باردهی و کیفیت محصول از کودهایی با فسفر و پتاسیم بالا استفاده کنید.
بهترین زمان کوددهی در طول روز را با کلیک روی لینک در مقالات فردین کشت بخوانید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.