بذر گواوا سیبی سبز با نام علمی Psidium guajava از خانواده Myrtaceae یک میوه نسبتاً پرطرفدار گرمسیری و همیشه سبز می باشد که در مناطق گرمسیری و برخی مناطق نیمه گرمسیری و معتدل یافت می شود،این میوه بومی مناطق مکزیک، آمریکای مرکزی و جنوبی می باشد، گواوا را با نام گلابی بی کرک یا زیتون محلی در ایران ممکن است بشناسند.
گواوا به طور کلی در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری با ارتفاع ۱۵۰۰ متر بالاتر از سطح دریا قابلیت کاشت تجاری را داراست ولی به طور محدود در باغ های شمال ایران با زمستان های ملایم و جنوب ایران می توان اقدام به کاشت نمود، دمای کمتر از ۱۰ درجه باعث کندی یا توقف رشد گیاه شده و کمتر از آن ممکن است باعث آسیب دیدن درختان بخصوص درختان جوان تر شود، البته برخی گونه ها و درختان بالغ قابلیت تحمل دما را تا ۱۰- را نیز دارند.
گواوا به عنوان میوه ای گرمسیری در تمام سال می تواند تولید میوه کند، در مناطق جنوبی ایران معمولاً به این صورت است ولی در مناطق شمالی و شهرهای دیگر شکوفه دهی ممکن است تنها یک یا دو بار در سال و آن هم در بهار اتفاق بیافتد.
بذر گواوا سخت جوانه می زند و جزو میوه های کند رشد بوده بخصوص در ابتدای رشد، از زمان کاشت بذر تا برداشت محصول حداقل دو تا سه سال زمان نیاز است، البته کاشت بذر گواوا کمتر مرسوم است و این میوه در باغ های تجاری از طریق قلمه و پیوند بر روی پایه بذری تکثیر می شود.گواوا یکی از گیاهان محبوب برای پرورش درختچه های بونسای در هند و شرق آسیا می باشد.
کاشت بذر گواوا سیبی سبز :
گواوا بذرهای سختی دارد و به کندی جوانه می زنند و به کندی نیز رشد می کنند. بذر گواوا سیبی سبز معمولاً ۴ تا ۵ هفته بعد از کاشت جوانه زنی دارند ولی گاهی تا ۸ ماه نیز ممکن است طول بکشد. بذر های گواوا بهتر است قبل از کاشت ۴۸ ساعت در آب خیس بخورد البته باید توجه داشت که آبی که بذرها در آن خیس شده است هر ۴ تا ۵ ساعت عوض شود.
خاک مناسب کاشت بذر گواوا:
بهترین ترکیب برای کاشت بذر میوه های گرمسیری مثل بذر گواوا سیبی سبز طبق تجربه به صورت زیر می باشد:
کوکوپیت ۳۰ درصد + شن دانه ریز ۴۰ درصد + ورمی کمپوست ۱۰ درصد + پرلیت دانه ریز ۲۰ درصد
خاک ها رو طبق ترکیب بالا با یکدیگر مخلوط نمایید در صورتی که به این ترکیب دسترسی ندارید پیت ماس یا ورمی کمپوست به تنهایی می تواند برای کاشت بذر مناسب باشد.
بذر گواوا سیبی سبز باید ابتدا در گلدان یا سینی نشاء یا لیوان یکبار مصرف کاشته شود و بعد از رشد و قوی شدن نشاء ها آن را به زمین یا گلدان سایز بزرگ منتقل نمود. (معمولاً هنگامی که گیاه ۴ برگه شد یا به ارتفاع ۱۰ سانتی متر رسید زمان جابجایی است)
کف و انتهای گلدان یا ظرف کاشت را به ارتفاع ۲ سانتی متر شن میریزیم، سپس با ترکیب بالا آن را پر می کنیم و آبیاری می کنیم به طوری که خاک کاملاً خیس شود و آب از انتهای گلدان خارج شود.
بعد از گذشت یک تا دو ساعت از آبیاری خاک، بذرهای گواوا را از آب خارج می کنیم و در عمق ۱ تا ۲ سانتی متری (۲ برابر اندازه ی بذر) میکاریم و روی آن را خاک میریزیم و خاک را به آرامی فشار می دهیم تا بذر با خاک در ارتباط باشد.سپس آب را به آرامی روی بستر خاک اسپری می کنیم بستر کاشت را با مشما شفاف (یا سلفون) می پوشانیم تا رطوبت خاک برای جوانه زنی به حداکثر برسد.ظرف کاشت را در محلی پرنور و گرم قرار دهید ولی بهتر است زیر نور مستقیم آفتاب قرار نگیرد. ( حدوداً در دمای ۲۵ تا ۳۰ درجه)تا قبل از جوانه زنی خاک را خیس نکنید و نیازی به آبیاری ندارد ولی زمانی که احساس کردید رطوبت زیر مشما پایین آمده است آب را بر روی خاک اسپری کنید و اجازه ندهید خاک به هیچ وجه خشک شود.
حسین –
اگر امکانش هست تعداد بذر های این بسته رو زیادتر کنید