مفتخریم بذرخیارخاردار بوته ای زودرس اسپانیایی را با مشخصات فنی زیر خدمت شما همراهان خوب مجموعه فردین کشت معرفی کنیم:
نام علمی: Cucumis sativus
عمق کاشت: 1.5 سانتی متر
دمای مناسب کاشت: بالاتر از 15 درجه سانتی گراد
نور: 8-6 ساعت نور مستقیم در روز
خاک: لومی و غنی از مواد آلی که زهکشی خوبی داشته باشد.
pH خاک: بین 5.5 تا 6.5
فاصله کاشت: 90-70 سانتی متر
فاصله بین ردیف ها: 90 سانتی متر
برداشت: 3-2 ماه پس از کاشت بذر
خیار خاردار یکی از ارقام قدیمی و خوش عطر و طعم خیار است که گاها ارتفاع بوته های آن به 3 متر نیز می رسد. این رقم از خیار در گلخانه، فضای آزاد و گلدان قابل کشت است. بسیار ترد و خوشمزه است که بازارپسندی بالایی نیز دارد.
کاشت بذرخیارخاردار
برای کاشت بذرخیارخاردار ابتدا باید بذرها را به مدت 24 ساعت در آب خیس کنید تا جوانه زنی تسریع شود. این رقم از خیار ریشه های عمیقی دارد بنابراین بهتر است قبل از کاشت خاک مزرعه را آماده کنید. برای این کار مقداری کمپوست یا کود پوسیده دامی را به خاک اضافه کنید و شخم بزنید تا خاک با کود مخلوط شود.
بهتر است بذرخیارخاردار را پس از رفع شدن خطر یخبندان یعنی زمانیکه دمای هوا به بالاتر از 15 درجه سانتی گراد رسید، در زمین اصلی بکارید. زیرا خیار از جمله گیاهانی است که نسبت به جابجایی حساس بوده و کاشت به روش نشاکاری موفقیت آمیز نخواهد بود.
اگر دمای خاک کم بود می توانید از نایلون های سیاه رنگ برای افزایش دمای خاک استفاده کنید.
پس از آماده سازی خاک، نورگیرترین قسمت مزرعه یا باغچه خود را انتخاب کنید به طوریکه روزانه حداقل 6 ساعت نور به آن قسمت بتابد. بذرخیارخاردار را در عمق 1.5 سانتی متری کاشته و با مقداری خاک بپوشانید. پس از کاشت بذرخیارخاردار به خوبی آبیاری کنید تا بذرها رطوبت لازم برای جوانه زنی را داشته باشند.
به یاد داشته باشید که بذرخیارخاردار را باید روی تپه ها بکارید. البته این رقم به دلیل داشتن ارتفاع زیاد نیاز به قیم دارد. پس این مورد را هم موقع کاشت در نظر بگیرید.
مناسب ترین فاصله کشت برای بذرخیارخاردار 90-70 سانتی متر است. بین دو ردیف کشت هم حداقل 90 سانتی متر فاصله بگذارید تا گیاهان با یکدیگر رقابت نکنند. وقتی که خیاربوته ای ها به ارتفاع 15 سانتی متری رسیدند می توانید گیاهان ضعیف را حذف کنید.
شما عزیزان می توانید بذر خیار کاروسل ایتالیایی، بذر خیار درختی هیبرید Navruz روسی، بذر خیار بوته ای هیبرید آمیران آمریکایی، بذر خیار کوچک فرانسوی خیارشوری، بذر کیوانو (خیار آفریقایی یا خربزه شاخدار) و بذرخیار خاردار سفید معطر ایتالیایی را از فردین کشت تهیه کنید.
بوته های خیار برای رشد و باردهی بالا نیاز به کوددهی دارند زیرا این گیاهان تغذیه کننده های سنگینی هستند. برای کوددهی این گیاهان می توانید از کمپوست و کودهای NPK هر دو هفته یکبار استفاده کنید. در زمان گلدهی و تشکیل میوه از کودهایی با نسبت فسفر و پتاسیم بالا استفاده کنید تا باردهی افزایش پیدا کند.
برای آبیاری خیار خاردار نیز حتما رطوبت خاک را قبل از آبیاری بررسی کنید. زمانی که 2 سانتی متر بالای خاک خشک بود اقدام به آبیاری کنید. هنگام آبیاری هم از خیس کردن شاخ و برگ گیاهان خودداری کنید زیرا بوته های خیار مستعد سفیدک و بیماری های قارچی هستند که با افزایش رطوبت احتماع شیوع بیماری ها نیز افزایش می یابد.
برداشت خیارخاردار
معمولا 3-2 ماه پس از کاشت بذر، خیارخاردار قابل برداشت است. این رقم بسیار ترد است که از آن برای تهیه خیار شور نیز استفاده می شود. این خیار را تا یک هفته پس از برداشت می توانید در یخچال نگه داری کنید.
شما عزیزان می توانید مطالبی درباره خیار در ویکی پدیا مطالعه کنید.
Verified owner فاطمه علیپور مبارکی (خریدار محصول) –
کیفیت و جوانه زنی عالی بود