مفتخریم بذر کلم پیچ گرین استون هیبرید زودرس را با مشخصات فنی زیر خدمت شما همراهان خوب مجموعه فردین کشت معرفی کنیم:
نام: Brassica oleracea
مدت زمان جوانه زنی: 12-6 روز
عمق کاشت: 0.5 سانتی متر
دمای مناسب جوانه زنی: 20-10 درجه سانتی گراد
فاصله بین دو بوته ها: 60-45 سانتی متر
فاصله ردیف ها: 90 سانتی متر
نور: آفتاب کامل
خاک: لومی حاصلخیز
برداشت: 100-60 روز پس از کاشت نشا
بذر کلم پیچ گرین استون با نام علمی Brassica oleracea یکی از واریته های سبز کلم برگ یا پیچ است. این گیاه از نظر گیاه شناسی دوساله ولی به عنوان سبزی یکساله کشت می شود. کلم پیچ دارای ساقه بسیار کوتاهی می باشد که برگ های بسیار زیادی به طور فشرده در اطراف آن قرار گرفت و شکل کروی کلم پیچ را به وجود می آورد. قسمت قابل خوردن کلم پیچ همین برگ های بهم فشرده هستند.
کاشت بذر کلم پیچ گرین استون
اگر می خواهید کلم را در فصل بهار برای برداشت تابستانی بکارید، بهتر است بذر کلم پیچ گرین استون در داخل خانه بکارید. اگرچه بذرها در دمای پایین خاک جوانه می زنند، اما نشاهای کلم به یخ زدگی حساس هستند. اگر صبر کنید تا هوا گرم تر شود و بذرها را دیرتر بکارید، برداشت محصول در گرمترین زمان سال اتفاق می افتد و منجر به افت کیفیت کلم پیچ ها می شود.
بذر کلم پیچ گرین استون را به مدت ۴۸ ساعت در آب قبل از کاشت خیس کنید تا جوانه زنی بذر تسریع شود. برای شروع کشت این گیاه، نشاکاری در فصل بهار صورت گیرد، زیرا این عمل باعث مقاوم شدن و جایگیر شدن گیاه در زمین میشود. نشاکاری مقاومت گیاه را در برابر گرمای اولیه تابستان افزایش میدهد.
دمای مناسب برای رشد کلم پیچ بین ۱۵ تا ۲۰ درجه سانتی گراد و به طور کلی دمای کمتر از ۱۰ و بالاتر از ۲۵ درجه سانتی گراد شرایط مطلوبی را برای رشد بذر کلم پیچ گرین استون فراهم نمی کند.
شما عزیزان می توانید بذر کلم کیل سبز فر آمریکایی، بذر گل کلم سفید رمز و راز برفی هیبرید، بذر کلم قمری سبز، بذر کلم رومانسکو آمریکایی، بذر کلم بروکلی B4 تک هد بازار پسند و بذر کلم گل بنفش مخملی را از سایت فردین کشت خریداری کنید.
بهترین خاک برای کاشت بذر کلم پیچ گرین استون خاک سبک و هوموسی با pH 7-6 می باشد. بذر کلم پیچ گرین استون را در اوایل اسفند در خزانه بکارید و پس از ۶ برگی شدن نشاها را در اوایل فروردین به زمین اصلی انتقال دهید. دوره پرورش نشا معمولا ۷ الی ۸ هفته است.
برای مشاهده و خرید بذر انواع کلم روی لینک کلیک کنید.
زمین اصلی را قبل از کشت در پاییز شخم و ۱۰ الی ۱۵ تن در هکتار کود دامی به زمین اضافه کنید. طرز کاشت به این طریق است که نشاءها را به فاصله ۱۵ سانتیمتر در کف جوی بکارید و پس از ۳ آبیاری دو جوی به موازی و به فاصله ۴۰ سانتیمتر از گیاه حفر کنید و جوی گیاه را پر کنید و این جویهای مجاور محل آبیاری گیاه است که به طور غیرمستقیم به گیاه رطوبت میرساند.
آبیاری به صورت منظم باید انجام گیرد. آبیاری پس از یک دوره طولانی خشکی باعث ترک خردن کلم برگ می شود. اگر گیاهان بارندگی یا آبیاری مناسبی نباشد، بافت کلم ممکن است تلخ شود. برگ های بیرونی ممکن است قهوه ای و خشک شود. اگر خاک شما شنی است، بهتر است بیشتر از یک بار در هفته آبیاری کنید.
برداشت
برداشت کلم پیچ، زمانی که گیاه حالت کروی به خود گرفته و برگ ها سفت و محکم روی هم پیچیده باشند صورت می گیرد. اگر کلم در هوای خنک برداشت شود شیرین خواهد بود. این کلم پس از برداشت در دمای صفر تا 5 درجه سانتی گراد و رطوبت ۹۰ تا ۹۸ درصد تا ۵ ماه قابلیت نگهداری دارد.
شما عزیزان می توانید مطالب دیگری در مورد کلم در ویکی پدیا مطالعه کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.