گل سلوی یا مریم گلی گیاهی است دو ساله یا پایا، که ریشه اصلی گیاه طویل و مستقیم و طول آن بین 100 تا 130 سانتی متر است که انشعابهای فراوانی دارد.بسیار معطر و دارای ساقه ای به ارتفاع 150-100 سانتی متر که در کنار جاده ها ، پای دیوارها، سواحل خشک و دامنه های سنگلاخی غالب نواحی اروپا، جنوب غربی و مرکزی آسیا و شمال آفریقا می روید.چون ظاهری زیبا دارد، غالباً نیز پرورش می یابد منشأ این گیاه را مناطق شنی ،خشک قفقاز، ایران و سواحل اروپایی مدیترانه گزارش نموده اند.بذر مریم گلی تا 3 الی 4 سال از قوه رویشی مناسبی برخوردارند و در درجه حرارت 12 تا 15 درجه سانتی گراد شروع به رویش میکنند برگهای متقابل گیاه، دمبرگ مشخص دارد و پهنک بزرگ آن ، دارای ظاهر بیضوی و کناره های مختوم به دندانه های نامساوی است. گلهایی بزرگ معطر، مجتمع در طول انشعابات انتهائی ساقه، به رنگ صورتی یا سفید مایل به بنفش دارد. در قاعده گلهای آن نیز یک براکته قلبی شکل نازک دیده می شود که بزرگتر از کاسه گل است.میوه اش مرکب از 4 فندقه، به رنگ قهو ه ای رگه دار ، صاف و شفاف است.بذر گیاهان دارویی دیگر نظیر خاکشیر اصیل ایرانی و زیره ایرانی در سایت موجود است که امیدواریم از کشت آن ها نیز لذت ببرید!
نحوه کاشت بذر مریم گلی:
کاشت بذر مریم گلی به دو روش کاشت از طریق بذر (روش کاشت مستقیم) یا تقسیم بوته (روش کاشت غیرمستقیم) انجام می شود. در روش کشت مستقیم بذر مریم گلی را در اواخر آبان ماه با فاصله ی 50 سانتی متر از هم و در عمق 4 سانتی متر کاشته می شود. در این روش مقدار بذر مورد نیاز برای هر هکتار زمین 15 تا 20 کیلوگرم است. در روش کشت غیر مستقیم، بذور را در خزانه هوای آزاد که بستر آن برای کاشت مریم گلی آماده است، کشت می کنند و برای هر هکتار زمین به 250 تا 300 متر مربع خزانه و 1.5 تا 2 کیلو گرم بذر با کیفیت نیاز است . زمانی که ارتفاع جوانه ها به 15 تا 20 سانتی متر رسید، به زمین اصلی منتقل می شوند. زمان مناسب برای کشت در خزانه آزاد فصل بهار است.
بطور کلی کاشت مریم گلی با رعایت کردن 3 فاکتور به راحتی صورت می گیرد: 1- نور فراوان 2- زهکشی خوب خاک 3- گردش خوب هوا
زمان گلدهی: گلدهی آن از تابستان تا پائیز ادامه دارد.
آبیاری: مریم گلی از گیاهان مقاوم به خشکی است و به آبیاری کمی نیاز دارد. زمانی که گیاه جوان است، لازم است محیط کاشت بذر مریم گلی همواره مرطوب باشد.
دما: دمای مناسب برای کاشت بذر مریم گلی، ۲۲ درجه سانتیگراد است.
نور: مریم گلی نیاز به نور کامل خورشید دارد، ولی توصیه میشود اگر گیاه شما در گلدان است در تابستان گیاه را در برابر نور مستقیم خورشید قرار ندهید.و در مناطق گرمسیری در مناطق سایه آفتاب کشت شود.
مراقبت و نگهداری: بهار سال دوم برای تسریع در رویش و افزایش عملکرد ، ساقه گیاهان از فاصله 8 تا 10 سانتی متری زمین بریده می شوند. پس از آن، گیاه به سرعت رشد می کند و شاخه های جدید با برگ های انبوه که سرشار از اسانس اندبه وجود می آیند. در طول رویش مریم گلی ، وجین علف های هرز لازم است و تأثیر فراوانی در رشد و افزایش مواد موثره گیاه دارد. علاوه بر برداشت مکانیکی علف های هرز، مبارزه شیمیایی با آن ها نیز ضرورت دارد.از بیماری های قارچی مریم گلی می توان از قارچ کله برگی و سفیدک سطحی نام برد. استعمال قارچ کش های مناسب و استفاده از روش ها به زراعی مناسب نقش عمده ای در کنترل بیماری های قارچی دارد.
برداشت: چنانچه تکثیر به وسیله بذر مریم گلی انجام گیرد و بذر مریم گلی به صورت مستقیم در فصل پاییز کاشته شده باشند یا نشاء ها در فصل پاییز به زمین اصلی منتقل شده باشند، می توان یک سال بعد محصول را برداشت کرد. تحقیقات انجام شده در ایران نشان می دهد که در سال می توان سه بار محصول را برداشت کرد. اولین برداشت قبل از گل دهی و اوایل خرداد انجام می گیرد. برداشت به ترتیب در تابستان و پاییز انجام می گیرد. باید توجه کرد که در هنگام برداشت ، ساقه های چوبی که همراه با دیگر قسمت های گیاه است به طور آشکاری بر کیفیت مواد دارویی گیاه تأثیر می گذارد.
پس از برداشت در سایه و یا در خشک کن های الکتریکی خشک می شود. در سال دوم و سوم عملکرد برگ تازه 5/2 تا 3 تن در هکتار و عملکرد پیکر رویشی تازه 5 تا 8 تن در هکتار است.
بهترین زمان برداشت مریم گلی ظهر است چون دارای بیشترین اسانس می باشد.
مقدار اسانس حاصل از پیکر رویشی مریم گلی 8 تا 10 کیلو گرم در هکتار است.
ilia –
سلام رنگ این نمونه آبی هست نه بنفش که حتما خودتون میدونید و فقط رنگ بنفش مخصوص مریم گلی فالگیران هست