بذر راکولا سلواتیکا گیاه منداب، روکولا یا آروگولا یک گونه خاص از است که اغلب به عنوان یک سبزی برگی مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه بومی مدیترانه است، امروزه در نقاط مختلف جهان کشت می شود. این گیاه در بین رومی ها بسیار محبوب بوده است. معمولا در ترکیب سالاد سبز استفاده می شود ولی در ایتالیا روی پیتزا یا جزئی از سالاد سبز به فروش می رود. یک مزه قوی، تند و خوشمزه بین سبزی های برگی دارد. از آنجایی که بذر راکولا سلواتیکا و سایر ارقام راکولا در فردین کشت جهت فروش ارائه گردیده است، مناسب دیدیم مطالبی در خصوص این گیاه خوراکی و روش کاشت بذر راکولا سلواتیکا خدمتتان ارائه دهیم.
جهت کسب اطلاعات بیشتر، نکات طلایی و راهنمای صفر تا صد کاشت این سبزی ارزشمند توصیه می کنیم کتاب سبزی کار میلیونر ۱ را حتما مطالعه نمایید و از تجربهی پرورش سبزی مورد علاقتان لذت ببرید.
آروگولا یک گیاه تند مزهای است که در آب و هوای سرد بهترین رشد را دارد. بهترین نوع آن برای آشپزی، نوع رایجش یعنی همان آروگولای وحشی است که عطر و طعم بسیار خوبی در ساقهاش دارد. بذر آروگولا را میتوان مستقیماً در زمین کاشت. بذرها را در سطح خاک قرار دهید و آنها را با لایه نازکی از خاک بپوشانید. فواصل بین هر بوته در رشد گیاه نیز میتواند مفید باشد. بهتر است فاصله بین ردیفهای کاشت را ۸ تا ۱۰ سانتی متر در نظر بگیرید و خاک را مرطوب نگه دارید. فاصله بین گیاهان باید ۱ تا ۲ سانتی متر باشد، در صورتی که میخواهید آروگولا برگهای بزرگی تولید کند فاصله بین گیاهان را بیشتر در نظر بگیرید.
بذر راکولا سلواتیکا برای جوانه زنی به نور نیاز دارد، بنابراین اگر خیلی عمیق کاشته شوند، جوانه نمیزنند. فصول بهار و پاییز بهترین زمان برای کاشت بذر راکولا سلواتیکا میباشد. آروگولا تقریبا در هر خاکی که زهکشی خوبی دارد قادر به رشد است. برای گرفتن بهترین نتیجه مقداری کمپوست با ۷ سانتی متر از لایه بالایی خاک مخلوط کنید. آروگولا از گیاهانی است که به راحتی در گلدان رشد میکند و میتوان آن را در خانه یا گلخانه نیز پرورش داد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.