بذر خردل تندرگرین بسته ۱۰۰ عددی

توضیحات

خردل یک عضو از خانواده کلم ، گیاهی آسان رشد است که برگ خردل به عنوان سبزی مورد استفاده قرار می گیرد.  سبزی فصل‌های خنک است بنابراین در بهار و پاییز بهترین رشد را خواهد داشت. شما می‌توانید بذر خردل تندرگرین و یا سایر ارقام موجود در فردین کشت مانند خردل فلوریدا و خردل موج سبز  را تهیه و اقدام به کاشت خردل در منزل کنید و  با جدا کردن برگ‌های گیاه، و یا به صورت گیاه کامل برداشت کنید.

برگ خردل می‌تواند طعمی خوب به سالاد داده و به تنهایی و یا با گیاه‌های سبز دیگر به عنوان غذا مصرف شود. برگ خردل غنی از ویتامین آ و ث بوده و سرشار از کلسیم است. با رشد بیشتر گیاه، طعم آن قوی تر و تیزتر می‌شود.  خردل به طور قطع، گیاهی مناسب برای کاشت در باغچه شما خواهد بود.

جهت کسب اطلاعات بیشتر و راهنمایی صفر تا صد در خصوص کاشت این سبزی ارزشمند به شما توصیه می کنیم حتما کتاب سبزی کار میلیونر ۱ را مطالعه نمایید.

کاشت بذر خردل تندرگرین:

برای کاشت خردل رقم تندرگرین نقطه‌ای آفتاب‌گیر که خوب زهکشی شده باشد را انتخاب کنید. خردل یک گیاه سردسیر است، ولی با این وجود برای جوانه زدن به گرما نیاز دارد. سرمازدگی باعث از بین بردن جوانه آن می‌شود، بنابراین اواسط بهار زمانی مناسب برای شروع کاشت است (شما می‌توانید آن را در اواسط تابستان نیز بکارید تا در پاییز برداشت کنید

هر بذر خردل را با فاصله ۳ سانتیمتر از هم کاشته و روی هر کدام از آن‌ها حدود ۱ سانتی‌متر خاک بریزید. خاک را بر روی بذرها فشار داده و به آن آب دهید. برای اطمینان از رشد مناسب برگ‌ها، از کودهای پر نیتروژن برای تغذیه گیاه استفاده کنید. خاک را تا زمانی که جوانه رشد کند، مرطوب نگه دارید.

مراقب جوانه‌ها باشید. زمانی که خاک خشک شد به آن‌ها آب دهید و برخی از برگ‌های گیاه را برای قدرت گرفتن آن در صورت نیاز جدا کنید.

گیاه خردل را محافظت کنید، در صورت تمایل برگ‌های بیشتری از آن جدا کنید. شما می‌توانید برگ‌ها را برای پخت و پز جدا کرده و برای تشویق گیاه برای ایجاد برگ‌های قوی تر، بالای گیاه را هرس کنید.

کاشت  خردل را در داخل خانه اقدام نمود و جوانه‌ها را می‌توان در سالاد و یا ساندویچ مصرف کرد.