بذر بادمجان قلمی ژاپنی یکی از بهترین ارقام بادمجان است که قابلیت پرورش در گلدان را دارد و به راحتی می توانید این گیاه را در بالکن و یا باغچه نورگیر پرورش دهید. بادمجان هایی با طعم شیرین و کشیده محصول این بوته های قوی هستند که برای استفاده در انواع غذاها مناسب است. در زیر مشخصات فنی بذر بادمجان قلمی ژاپنی تمام مشکی و نحوه کاشت آن را برای شما عزیزان شرح می دهیم:
نام انگلیسی: Eggplant
عمق کاشت: 1 سانتی متر
مدت زمان جوانه زنی: 10-7 روز
دمای مناسب جوانه زنی: 20 درجه سانتی گراد
فاصله کاشت: 60 سانتی متر
فاصله ردیف ها: 90 سانتی متر
شکل بوته : پابلند و دارای عملکرد بالا
شکل میوه : بسیار قلمی و کشیده به رنگ مشکی براق و دارای بافتی ترد و لطیف
طعم میوه : کاملا شیرین
طول میوه : ۴۰-۳۵ سانتی متر
برداشت : ۸۰ روز پس از انتقال نشا
بازارپسندی بالا به دلیل کشیدگی میوه و رنگ مشکی براق
کاشت بذر بادمجان قلمی ژاپنی
بادمجان گیاهی است یکساله با ساقه های قوی، خشن و شاخه شاخه. این گیاه دارای برگ های پهن و کشیده و رنگ متمایل به خاکستری می باشد و برگ ها گاهی دارای خار هستند.
بادمجان حساس به سرما میباشد. بنابراین برای حداکثر برداشت باید این گیاه را در نواحی گرمسیری و یا مناطقی که دارای تابستان طولانی میباشند کاشت، اما می توانی بذر بادمجان قلمی ژاپنی با کاشتن بذر بادمجان در نواحی سرد معتدل نیز میتوان به کشت این گیاه اقدام کرد.
بهترین زمین برای کاشت بذر بادمجان قلمی ژاپنی زمین های دارای شن و رس است که pH آن کمتر از ۵/۶ نباشد. تنها دو عامل در انتخاب زمین برای کاشت بذر بادمجان قلمی ژاپنی، رطوبت خاک و قدرت نگه داری رطوبت است و دیگری حاصلخیزی خاک است.
بادمجان برای رشد و محصول دهی مناسب نیاز به خاک غنی دارد. شما عزیزان می توانید قبل از کاشت بذر بادمجان قلمی ژاپنی یا نشای آن، مقداری کمپوست و یا کود پوسیده دامی را به خاک اضافه کنید و آن را تا عمق 35 سانتی متر زیر و رو کنید.
برای کاشت بذر بادمجان قلمی ژاپنی بهتر است روش کاشت به صورت نشایی باشد. برای کاشت بذر بادمجان قلمی ژاپنی در سینی نشا، ابتدا سینی را با بسترهای کشت عاری از بیماری های گیاهای مانند پیت ماس، پرلیت و ورمی کمپوست پر کنید. بذر بادمجان قلمی ژاپنی را در عمق یک سانتی متری از سطح بستر بکارید و روی آن را با کمی خاک بپوشانید و سپسس به آرامی آبیاری کنید. ظرف کشت را در مکانی پرنور مانند پشت پنجره رو به جنوب قرار دهید.
زمانی که نشا بادمجان به اندازه 15 سانتی متری رسیدند زمان آن رسیده که نشاها را در نکان اصلی خود بکارید. مناسب ترین فاصله کاشت 60 سانتی متر است. در بین ردیف ها نیز 90 سانتی متر فضای خالی بگذارید تا بوته ها بتوانند به خوبی نور خورشید را دریافت کنند و فضا برای عملیات کشاورزی وجود داشته باشد.
شما عزیزان می توانید بذر بادمجان قلمی بنگلادشی بلند، بذر بادمجان سفید کاسپر و بذر بادمجان ترشی توگا پاکت اورجینال ایتالیایی را از فردین کشت خریداری کنید.
کشت به صورت جوی پشته به علت زهکشی بهتر مرسوم است. از مالچ پلاستیک سیاه نیز می توان جهت کنترل علف های هرز و گرم نگه داشتن خاک استفاده کرد. از مالچ های طبیعی نیز می توانید برای حفظ رطوبت و سرکوب علف های هرز استفاده کنید.
بهترین زمان برای کاشت نشا هنگام غروب آفتاب است. پس از کاشت برای استقرار هر چه بهتر ریشه ها آبیاری کنید.
در هنگام انتقال نشاءبه زمین ابیاری اهمیت زیادی دارد زیرا نشاهای بادمجان نسبت به تنش های آبی بسیار حساس هستند. کمی پس از انتقال نشا به مزرعه باید عمل آبیاری را به طور روزانه انجام داد. پس از آن بسته به نوع خاک و شرایط آب و هوایی هر ۴ – ۲ روز یکبار باید آبیاری صورت پذیرد.
نوع خاک برمیزان کل آب مورد نیاز تاثیری ندارد اما بر دفعات آبیاری موثر است. خاک های سبک تر نیاز به دفعات بیشتر و مقادیر کمتر آب در هر آبیاری دارند. در صورت مناسب بودن شرایط کاهش میزان آبیاری برای چند هفته پس زا کاشت باعث باعث بهبود توسعه ریشه می شود.
تامین رطوبت به طور منظم برای تامین مواد غذایی، سلامت گیاه و کیفیت میوه ها بسیار مهم است. آبیاری می تواند بصورت قطره ای یا غرقابی باشد. مزایا و معایب استفاده از سیستم های مختلف آبیاری را باید قبل از کشت ارگانک بادمجان ارزیابی نمود. برای مثال آبیاری غرقابی می تواند باعث افزایش بیماری های خاکزاد و آبیاری قطره ای می تواند باعث افزایش غلظت نمک ها در لایه سطحی خاک شود. بسته به شرایط مکانیکی و اقلیمی منطقه، پوشاندن خاک با خاک پوش می تواند در حفظ رطوبت خاک کمک نماید.
آبیاری در طول فصل رشد طولانی ضروری است. یک دوره خشکی شدید باعث ریزش گل ها و میوه ها می شود. مقدار آبیاری بستگی به نوع خاک، شرایط رشد و نوع کاشت گیاه دارد. شوری مطلوب آب آبیاری باید کمتر از ۲ دسی زیمنس بر سانتی متر باشد.
برداشت
معمولا ۸۰ روز پس از انتقال نشا به زمین اصلی می توانید بادمجان های خوشمزه و شیرین را برداشت کنید. برداشت در زمان مناسب باعث با کیفت بودن بادمجان ها می شود. برای برداشت بادمجان قلمی ژاپنی می توان از قیچی استفاده کرد. بادمجان ها را پس از برداشت تا زمان رسیدن به بازار در محل نسبتا سردی نگه داری کنید.
شما عزیزان می توانید در ویکی پدیا درباره بادمجان مطالبی را مطالعه کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.