در این کتاب با پیشینه، پیدایش و روش کاشت تخصصی انواع سبزی از جمله بیبی اسفناج، راکولا، سوئیس چارد، گل های خوراکی شامل لادن، بنفشه و بگونیا، آویشن، اوراچ، جعفری فری، چایوزها، خردل، رزماری، ریحان ایتالیایی و … آشنا خواهید شد.