خردل قرمز هیبرید red rake برگ هایی با رنگ قرمز زیبا تولید می نماید. برگ های ظریف آن برای سالاد و برداشت به صورت بیبی مناسب است.بذر ارائه شده هیبرید و تولید کشور ژاپن می باشد.