لوبیا سفید یکی از ارقام اصیل ایرانی است که ارزش غذایی بالایی دارد و به خوبی در بسیاری از شرایط محیطی رشد می کند. این لوبیا مقاوم به خشکی است و  85-65 روز پس از کاشت آماده برداشت است.