برای برخی از تولید کنندگان انگور، اولین آفت کش مورد استفاده در اوایل فصل، گوگرد آهک است، کمی قبل از متورم شدن جوانه ها این ماده استفاده می شود. گوگرد را می توان درست قبل از تورم جوانه ها مانند هر آفت کش استفاده کرد. مطمئن شوید که سمپاشی آن را موجه می دانید، محدودیت های کنترل بیماری و اثرات آن بر حشرات مفید و محصول را درک کرده و برچسب را بخوانید تا با خیال راحت و مناسب استفاده کنید.
گوگرد آهک
گوگرد آهک یک قارچ کش و حشره کش است که برای حذف، کشتن و یا درمان انگورهایی که از قارچ پوسیدگی یا کپک رنج می برند استفاده می شود. آن را در فصل خواب یا در فصل رشد روی انگورها بکار می برند. گوگرد آهک برای میوه ها، درختان، سبزیجات و گیاهان زینتی و همچنین انگور بی خطر است. با این حال، گوگرد آهک خورنده است. گوگرد به خودی خود باعث سوختگی در شاخ و برگ های انگور می شود، اگر آهک اضافه شده در آن نفوذ نکند، که باعث کاهش اثرات گوگرد می شود و آن را رقیق می کند به طوری که برای انگور مفید است نه مضر.
قارچ کش های گوگرددار بیشتر از گوگرد عنصری به عنوان ماده فعال تشکیل شده اند. گوگرد را می توان در طول فصل رشد استفاده کرد اما به اندازه قارچ کش های معمولی موثر نیست. برخی از انواع ارقام انگور می توانند در اثر گوگرد (سمیت گیاهی) آسیب ببینند.
گوگرد آهک فقط گوگردی است که با هیدروکسید کلسیم (پلی سولفید کلسیم) مخلوط شده است. این یک قارچ کش تماسی است و اثر خود را در برابر سفیدک پودری نشان می دهد. چندین فرمول از این ماده در بازار آفت کش ها موجود است. با این حال، اکثر فرمولاسیون ها با سایر آفت کش سازگار نیستند و نباید همزمان با هم استفاده شوند.
سولفوریکس همچنین یک محصول پلی سولفید کلسیم مانند گوگرد آهک است اما میزان کاربرد آن کمتر است.
استفاده از گوگرد نباید در دمای بالای 29 درجه سانتی گراد یا در عرض 14 هفته پس از اسپری روغن ها نباید استفاده شود؛ زیرا می تواند منجر به سوختن شاخ و برگ شود. استفاده از محصولات گوگرد آهک نباید ظرف 30 روز پس از اسپری روغن در استفاده شود زیرا این می تواند منجر به سمیت سلولی برای انگور شود.
برای مطالعه کاربرد گوگرد در کشاورزی کلیک کنید.
اسپری های گوگرد آهک چقدر موثر هستند؟
گوگرد آهک میزان اسپورهای قارچی زمستان گذران را از آنتراکنوز، فوموپسیس، پوسیدگی سیاه و سفیدک پودری کاهش می دهد. با این حال، برای سه بیماری اول ذکر شده مفید است و برای کنترل کپک پودری چندان مفید نیست. در حالی که ممکن است میزان اسپورهای قارچی سفیدک زمستانی (PM) را کاهش دهد، اما لزوما منجر به کنترل بیماری نمی شود. این به این دلیل است که PM در طول فصل به تولید عفونت های ثانویه ادامه می دهد و این در درجه اول عامل ایجاد این بیماری است. به عبارت دیگر، از بین بردن برخی از هاگهای زمستان گذران، عفونت را بعدا در فصل کاهش نمی دهد یا تأثیر زیادی بر افت عملکرد مربوط به PM ندارد.
استفاده از قارچ کش در فصل برای مبارزه با کپک پودری، با هدف قرار دادن عفونت های ثانویه، بسیار بهتر است. با این حال، فوموپسیس، پوسیدگی سیاه و عفونت آنتراکنوز عمدتا توسط تلقیح قارچی اولیه (زمستان زمستان یا اوایل فصل) و نه عفونت های ثانویه ایجاد می شود. بنابراین، به کار بردن گوگرد آهک می تواند به طور معنی داری عفونت این عوامل بیماری زا را کاهش دهد.
انگور چشم گاوی دانه دار زیبا،با پوستی نسبتا ضخیم،، بسیار پررشد، پربار، خوشه هایی متراکم، بزرگ و سنگین، وهمچنین مناسب برای تولید کشمش میباشد.این انگور وقتی کاملا رسیده میشود، درصد بالایی قند تولید میکند و بسیار شیرین و خوشمزه است، پس در برداشت این میوه نباید عجله کرد. برای خرید بذر کلیک کنید.
زمان و نحوه استفاده
استفاده از گوگرد آهک در انگور یا به صورت مایع (رنگ مایل به زرد مایل به قرمز با بوی بد مشخص) یا به عنوان گرد استفاده می شود.
گوگرد آهک از گوگرد معدنی و آهک تشکیل شده است. این ماده با جوشاندن هیدروکسید کلسیم و گوگرد به همراه مقدار کمی سورفکتانت (ماده ای که تمایل به کاهش کشش سطحی مایعی که در آن حل شده است) ایجاد می شود. گوگرد موجود در مخلوط، قسمتی است که برای عوامل بیماری زا سمی است. از طریق تماس مستقیم یا بخار با ایجاد اختلال در انتقال الکترون در عامل بیماری زا و تبدیل گوگرد به سولفید هیدروژن، که برای اکثر پروتئین ها سمی است.
گوگرد آهک بهتر است هنگام پاشیدن در اواخر زمستان یا اوایل بهار که درجه حرارت بیش از حد انجماد است، اما برگها هنوز جوانه زده اند استفاده شود. اسپری آن، اشکال خفته بیماری را کنترل می کند. همچنین می تواند در طول فصل رشد مورد استفاده قرار گیرد. مراقب باشید که مخلوط غلیظ را غبارپاشی نکنید.
مخلوط رقیق تر، با آهک زیاد، صبح یا اواخر بعد از ظهر روی انگور پاشیده می شود. دمای بالاتر (بیش از 80 درجه فارنهایت) و هوای خشک، تغییر آسیب برگ از گوگرد را افزایش می دهد. استفاده دقیق آهک و گوگرد و فرایند دقیق کاربرد آن بستگی به عامل بیماری زای قارچی و محل انگور در چرخه رشد دارد.
در حالی که گوگرد آهک برای سیستم های تولید ارگانیک تأیید شده است، عوارض جانبی منفی دارد:
وقتی باد می وزد، بی اثر است.
به راحتی از تاکستان به گیاهان نزدیک انتقال می یابد.
برای برخی از حشرات و کنه های مفید، سمی است
تحریک پوست، چشم و دستگاه تنفسی کارگران باغ انگور
شما می توانید مطلب انگور و علائم کمبود عناصر غذایی در این گیاه و هرس انگور را با یک کلیک مطالعه کنید.
