زیره سبز گیاهی مدیترانه ای است، لذا در طول رویش به حرارت مناسب و نور کافی نیاز دارد مقدار اسانس گیاهان که در مناطق گرم با نور فراوان می رویند بیش از مناطق دیگر است. این گیاه در مرحله گل دهی و تشکیل میوه به رطوبت کمتری نیاز دارد. خاکهای با بافت متوسط و خاکهای لوم شنی، خاکهای مناسبی برای تولید زیره سبز هستند. کاشت زیره در خاکهای سبک شنی و تهی از مواد و عناصر غذایی مناسب نیست چون این خاکها شرایط را برای ابتلای گیاهان به بیماریهای قارچی آماده می کنند. PH خاک برای کشت زیره سبز 5/4 تا 2/8 مناسب است.
مقدار مصرف آب :
پس از کاشت زیره دو نوبت آب نیاز هست تا زیره سبز شود در صورت بارش باران احتاج آب زیره به حداقل میرسد
پس از سبز شدن و در اوایل فروردین زیره به یک آب نیاز دارد و در صورتی که باران داشته باشیم همین یه آب هم نمیخواد .
از اوایل اردیبهشت هم که زیره به بار نشست به آب نیاز نداره.
زمان کاشت بذر زیره:
بهترین زمان کاشت زیره از اواخر بهمن ماه تا اوایل اسفند ماه می باشد.
میزان بذر مورد نیاز:
میزان بذر مورد نیاز در هکتار 20 کیلوگرم زیره در هر هکتار میباشد
میزان تناژ برداشت زیره در هکتار :
در صورتی که کشت زیره به نحو احسن انجام بشه و تمام مقررات کشت . داشت . برداشت انجام بشه یک هکتار زیره از 500 الی 800 کیلو در هکتار بازدهی داره
زمان برداشت:
زمان برداشت زیره هم زمان با برداشت جو هست.
پس تا فرصت هست و وقت دارید قبل از بارش باران در اوایل اسفندماه زمین خورد رو آماده کنید و حتی برای 1 هکتار هم که شده زیره کشت کنید و تفاوت بین کشت این گیاه دارویی و مابقی کشت های شتفی را خودتون مقایسه کنید.
با توجه به این که اسفند ماه و فروردین ماه پر بارش اعلام شده بهترین پیشنهاد برای یه کشت پر بازده و خوب کشت زیره هست.