قبل از اینکه به این سوال بپردازیم که “گیاهان چگونه کربن را جذب می کنند؟” ابتدا باید بیاموزیم این عنصر چیست و نقش کربن در گیاهان چیست. برای یادگیری بیشتر در ادامه مطلب با ما همراه باشید.
کربن چیست؟
همه موجودات زنده در ساختمان بدن خود کربن دارند. اتم های کربن با اتم های دیگر پیوند می خورند و زنجیره هایی مانند پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها را تشکیل می دهند که به نوبه خود نقش مهمی در بدن جانداران ایفا می کند.
نقش کربن درگیاهان
گیاهان در طول فتوسنتز از دی اکسید کربن استفاده می کنند، فرآیندی که در آن گیاه انرژی خورشید را به یک مولکول کربوهیدرات شیمیایی تبدیل می کند. گیاهان از این ماده شیمیایی تولید شدن در فرآیند فتوسنتز برای رشد استفاده می کنند. هنگامی که چرخه زندگی گیاه به پایان رسید و تجزیه شد، CO2 دوباره تشکیل می شود تا به جو بازگردد و چرخه از نو آغاز شود.
گیاهان در طول فتوسنتز CO2 را از اتمسفر می گیرند. مقداری از کربن برای رشد گیاه استفاده می شود و مقداری از آن در تنفس استفاده می شود، جایی که گیاه برای دریافت انرژی، قندها را تجزیه می کند.
تعادل بین آزاد شدن CO2 در طول تنفس و تثبیت کربن در طول فتوسنتز بر رشد گیاه تأثیر می گذارد. در سرتاسر جهان، این تعادل بر تعادل جهانی کربن نیز تأثیر میگذارد و در اینجاست که نقش کربن بیشتر آشکار می شود.
تاثیر دما در فتوسنتز و سرعت تولید محصول را می توانید در مقالات فردین کشت مطالعه کنید.
با افزایش CO2 در جو که منجر به گرم شدن زمین می شود، تعادل بین فتوسنتز و تنفس می تواند در گیاهان تغییر کند. در یک مطالعه جدید که در مجموعه مقالات آکادمی ملی علوم منتشر شد، محققان دریافتند که در شرایط گرمتر گیاهان نحوه استفاده از این عنصر را تغییر می دهند و مقدار بیشتری از این عنصر را برای رشد استفاده می کنند.
آیا گیاهان در روزهای ابری فتوسنتز می کنند؟ این مطلب را می توانید در مقالات فردین کشت بخوانید.
کربن و رشد گیاه
همانطور که گفته شد مهمترین نقش کربن در گیاهان در فرآیند فتوسنتز است، گیاهان CO2 را جذب کرده و آن را به انرژی برای رشد تبدیل می کنند. هنگامی که گیاه از بین می رود، دی اکسید کربن حاصل از تجزیه گیاه خارج می شود. نقش کربن در گیاهان تقویت رشد سالم و پربارتر شدن گیاهان است.
افزودن مواد آلی، مانند کود دامی یا اجزای تجزیه شده گیاه (غنی از کربن یا رنگ های قهوه ای موجود در کمپوست)، به خاک اطراف گیاهان در حال رشد اساسا آنها را بارور می کند، گیاهان را تغذیه می کند و آنها را سرزنده و شاداب می کند. کربن و رشد گیاه به طور ذاتی به هم مرتبط هستند.
منبع کربن در گیاهان چیست؟
مقداری از این منبع در گیاهان برای رشد استفاده میشود و مقداری به CO2 تبدیل میشود و در اتمسفر آزاد میشود، اما مقداری از این عنصر در خاک قفل میشود. این کربن ذخیره شده با اتصال به مواد معدنی یا باقی ماندن در اشکال آلی که به آرامی در طول زمان تجزیه می شوند و به کاهش کربن اتمسفر کمک می کند، به مبارزه با گرمایش جهانی نیز کمک می کند.
گرم شدن کره زمین نتیجه عدم هماهنگی چرخه کربن به دلیل سوزاندن زغال سنگ، نفت و گاز طبیعی در مقادیر زیاد و در نتیجه مقادیر زیادی گاز آزاد شده از این عنصر ذخیره شده در زمین برای هزاران سال است.
اصلاح خاک با کربن آلی نه تنها رشد گیاه را تسهیل میکند، بلکه زهکشی خاک را نیز بهبود می بخشد، از آلودگی آب جلوگیری میکند، برای میکروبها و حشرات مفید است و نیاز به استفاده از کودهای مصنوعی را کاهش می دهد. وابستگی ما به همان سوختهای فسیلی همان چیزی است که ما را در وهله اول کربن را وارد جو می کند و استفاده از تکنیکهای باغبانی ارگانیک یکی از راههای مبارزه با گرمایش جهانی است.
CO2 موجود در هوا یا کربن آلی موجود در خاک، در رشد گیاه بسیار ارزشمند است. در واقع، بدون چرخه کربن در گیاه، زندگی روی زمین وجود نخواهد داشت.
آیا گیاهان بدون اکسیژن زنده می مانند؟ برای مطالعه این مطلب در مقالات فردین کشت روی لینک کلیک کنید.