هرکسی که در زمینه باغبانی پایدار یا پرورش گیاهان فعالیت می کند، مطمئنا مالچ پاشی را شنیده است. مالچ پاشی برای همه باغداران آماتور جذاب است، زیرا می تواند از حجم کاری آنها کم کند و نوید عملکرد بالاتر را می دهد. البته مالچ پاشی تنها در صورتی باعث بهبود وضعیت در باغ می شود که به درستی انجام شود. در این مطلب به مهمترین فواید مالچ پاشی می پردازیم.
مالچ پاشی چیست؟
مالچ پاشی یک عمل قدیمی در باغ است. کلمه “مالچ” به معنای چیزی شبیه “مواد آلی پوسیده نشده” است. بنابراین، یک لایه مالچ لایه ای از بقایای گیاهی پوسیده نشده است. مالچ پاشی چگونه کار می کند؟ مالچ پاشی شامل پخش موادی مانند مالچ پوست درختان یا بریده های چمن بر روی زمین در حالت پوسیده نشده و رها کردن آن در آنجا است. بنابراین، خاک برهنه نمی ماند بلکه با لایه ای از مالچ پوشانده می شود. فواید مالچ پاشی برای خاک و گیاه فراوان است: مالچ پاشی مناسب به بهبود حاصلخیزی و ساختار خاک کمک می کند.
مالچ یا خاکپوش و کاربرد های آن را در مقالات فردین کشت بخوانید.
فواید مالچ پاشی
اگر مالچ پاشی به درستی انجام شود، می تواند مزایای زیادی را به همراه داشته باشد. فواید مالچ پاشی را می توان به طور کلی به سه حوزه تقسیم کرد: حفاظت، ورود مواد مغذی و سرکوب علف های هرز.
لایه مالچ را می توان یک لایه محافظ در نظر گرفت، زیرا از خاک در برابر اثرات آب و هوا محافظت می کند. مواد آلی خاک را عایق می کند و در تابستان آن را خنک می کند و در زمستان آن را گرم می کند. این کار حتی می تواند فصل رشد محصولات را افزایش دهد. علاوه بر این، لایه مواد آلی از تبخیر آب از خاک جلوگیری می کند. به خاک اجازه می دهد آب را برای مدت طولانی تری حفظ کند و به آبیاری کمتری نیاز دارد.
یک لایه مالچ از فرسایش خاک جلوگیری می کند، زیرا خاک بدون حفاظت در آنجا قرار نمی گیرد، برای مثال در هنگام باران شدید از شسته شدن محافظت می شود. بنابراین جلوگیری از فرسایش خاک یکی از مهمترین فواید مالچ پاشی است.
لایه مالچ به ورودی مواد مغذی کمک می کند، زیرا از مواد آلی تشکیل شده است که به آرامی تجزیه می شود. میکروارگانیسم های صنعتی مواد را تغییر می دهند و مواد مغذی موجود در آن را از این طریق در اختیار گیاهان قرار می دهند. به این ترتیب لایه مالچ به مرور زمان به طور مداوم مواد مغذی را برای گیاهان آزاد می کند و نیاز به کود کمتری دارد.
فواید مالچ پاشی فقط به موارد بالا ختم نمی شود بلکه، مالچ پوست را می توان در برابر علف های هرز استفاده کرد: مالچ، علف های هرز ناخواسته را سرکوب می کند، زیرا آنها قادر به رشد در لایه مالچ نیستند. مزیت نهایی مالچ پاشی این است که مواد زائد باغ مانند برگ ها یا بریده های چمن را می توان با تبدیل شدن به مواد مالچ بازیافت کرد.
مالچ بازتابنده چه کاربردی دارد؟ این مطلب را در مقالات فردین کشت بخوانید.
معایب مالچ پاشی چیست؟
با این حال، اگر مالچ پاشی به درستی انجام نشود، می تواند نه تنها مزایا، بلکه حتی معایبی به همراه داشته باشد. اول از همه، انتخاب ماده مالچ مناسب با نسبت کربن و نیتروژن (نسبت C/N) نقش تعیین کننده ای دارد. برخی از مواد، مانند کاه، حاوی مقدار زیادی کربن هستند اما به سختی نیتروژن دارند. در نتیجه، میکروارگانیسم ها برای تجزیه کاه به مواد مغذی بیشتری نسبت به آنچه در نهایت در اختیار گیاهان قرار می گیرد، نیاز دارند.
میکروارگانیسم‌ها حتی مواد مغذی بیشتری را مصرف می‌کنند که گیاه فاقد آن است. این را می توان با رشد کم و برگ های زرد گیاه تشخیص داد. بنابراین مهم است که مواد مالچ با محتوای نیتروژن کم به همراه کود نیز عرضه شوند. کودهای مناسب برای این منظور شامل تراشه شاخه یا کود آلی با اثر طولانی مدت است که مواد مغذی را در مدت زمان طولانی تامین می کند. به این ترتیب می توانید اطمینان حاصل کنید که مواد مالچ تأثیر منفی روی گیاه نخواهد داشت.
اگر مواد مالچ بیش از حد مرطوب باشد، ممکن است مشکلات بیشتری ایجاد شود. باعث افزایش رشد قارچ و همچنین افزایش هجوم حلزون ها می شود. حلزون ها و قارچ ها به سادگی در محیط های مرطوب احساس راحتی می کنند. آخرین عیب مالچ پاشی این است که پس از مالچ پاشی، دیگر نمی توان خاک زیر لایه مالچ را کار کرد، مگر اینکه مالچ را حذف کنید.
چه موادی برای مالچ پاشی مناسب است؟
بسیاری از مواد آلی را می توان برای مالچ پاشی استفاده کرد. به طور کلی برای اینکه بتوانید از فواید مالچ پاشی بهره ببرید باید از هر چیزی که در هر زمان در باغ موجود است و به هر حال فراوان است استفاده کنید.
مواد مناسب برای مالچ پاشی:
مالچ پوست
تراشه های چوب
تکه های چمن
شاخ و برگ
پوشال
البته همه مواد مالچ برای همه گیاهان و مصارف به یک اندازه مناسب نیستند.
چگونه باید مالچ پاشی کرد؟
اساسا هر زمان، زمان خوبی برای شروع مالچ پاشی در باغ است. با این حال، بهار زمان خوبی است، زمانی که در بهار شروع به کار در باغ می کنید، یا پاییز که مقدار زیادی مواد آلی جمع می شود بهترین زمان برای اینکار و بهره بردن از فواید مالچ پاشی است.
با کلیک روی لینک درباره مالچ بهاره بیشتر بدانید.
قبل از اینکه بتوانید مالچ پاشی را شروع کنید، باید مقدماتی را انجام دهید. با احتیاط تمام علف های هرز را از ناحیه ای که می خواهید مالچ پاشی کنید جدا کنید. پس از آن، خاک باید به خوبی شل شود. سپس کود به خاک اضافه می شود. این امر برای اطمینان از وجود نیتروژن کافی در خاک و اینکه مواد آلی حاصل از مالچ می تواند به خوبی تبدیل شود ضروری است.
هنگامی که خاک به خوبی آماده شد، می توانید مالچ را اعمال کنید. ضخامت لایه مالچ به شما بستگی دارد. هر چه لایه ضخیم تر باشد، تجزیه مواد آلی بیشتر طول می کشد. به طور کلی لایه های مالچ با ارتفاع بین 5 تا 15 سانتی متر موفقیت آمیز بوده اند و فواید مالچ پاشی در این ارتفاع بیشتر است.
هنگام پخش مالچ حتما از ساقه و تنه گیاهان فاصله کافی بگذارید. اگر مالچ خیلی نزدیک به ساقه باشد، پوسیدگی ایجاد می کند. پس از انجام کار، می توانید بنشینید و به طبیعت اجازه دهید کار خود را انجام دهد. فقط گاهی علف های هرز از لایه مالچ عبور می کنند. باید این علف های هرز مزاحم را بکنید و دور بیندازید.
ما در این مطلب به فواید مالچ پاشی و چگونگی انجام آن در باغ پرداختیم. امیدواریم با استفاده از این توصیه ها بیشتر از قبل از فواید مالچ پاشی بهره ببرید و باغ سرسبز و پرمحصولی داشته باشید.
