کمبود نیتروژن در محصول شما را می توان با تغییر در رنگ برگ شناسایی کرد. برگ های گیاه سبز کم رنگ، سپس سبز مایل به زرد و در نهایت زرد می شوند که در این مرحله برگ های از بین می روند. علت کمبود نیتروژن هر چه که باشد سنتز پروتئین را کاهش می دهد، که باعث می شود گیاه پروتئین های خود را تجزیه کند (ساقه ها بنفش می شوند). در نهایت، کلروفیل (سبز برگ) خود را نیز تجزیه می کند که باعث پژمرده شدن و شکستن برگ ها می شود.
در این مطلب درباره علت کمبود نیتروژن توضیح خواهیم داد و چگونه می توانید برای پیشگیری از کمبود نیتروژن اقدام کنید و اگر گیاهان شما قبلا تحت تأثیر قرار گرفته اند، چگونه آن را حل کنید.
علت کمبود نیتروژن چیست؟
pH نادرست (غلظت یون هیدروژن): pH محیط رشد توانایی گیاهان را برای دریافت تمام مواد مغذی مورد نیازشان تعیین می کند. اگر اسیدیته خیلی کم یا زیاد باشد، کمبود برخی از مواد مغذی در گیاه دیده می شود. گیاهان نیتروژن را از خاک، محلول های مغذی مخلوط شده و کودها دریافت می کنند. ممکن است گیاهان نیتروژن بسیار کمی از این منابع دریافت کنند تا نیازهای رشدی خود را برآورده کنند.
تخلیه طبیعی خاک: مواد مغذی موجود در خاک به طور طبیعی با گذشت زمان کاهش می یابد، به همین دلیل است که از کودها استفاده می کنید. علاوه بر این، نیتروژن محلول است، به این معنی که در زمان باران های مکرر و شدید، می تواند از خاک شسته شود.
وجود منگنز، کلرید، پتاسیم یا روی بیش از حد: در صورت وجود مقادیر زیاد، برخی از مواد مغذی یا عناصر می توانند از جذب نیتروژن توسط گیاهان در مقادیر مورد نیاز جلوگیری کنند.
سیستم ریشه آسیب دیده یا ناکارآمد: اگر سیستم ریشه گیاهان به دلیل بیماری یا دلیل دیگری آسیب دیده باشد، می تواند از جذب بهینه مواد مغذی جلوگیری کند که منجر به طیف وسیعی از کمبودهای مواد مغذی از جمله کمبود نیتروژن می شود.
میکروارگانیسم های بسیار زیادی که مقادیر زیادی نیتروژن را در خود نگه می دارند.
سایر علائم:
دمای خیلی پایین در ریشه
خاکی که بیش از حد مرطوب است و باعث می شود اکسیژن رسانی به ریشه ها متوقف شود.
فهرست بالا به هیچ وجه کامل نیست و ممکن است علت کمبود نیتروژن موارد دیگری باشد. بنابراین در صورت برووز علائم کمبود در پی یافتن علت کمبود نیتروژن باشید و در اولین فرصت اقدام به رفع آن کنید.
چگونگی افزودن نیتروژن به خاک را با کلیک روی لینک در مقالات تخصصی فردین کشت مطالعه کنید.
نحوه تشخیص کمبود نیتروژن در گیاهان
زرد شدن برگ ها اصلی ترین نشانه کمبود نیتروژن است.
زرد شدن برگ های پایینی، در حالی که برگ های بالای گیاه سبز کم رنگ هستند.
شاخه های ضعیف
در برخی از گونه های گیاهی، ممکن است نوارهای بنفش رنگ روی ساقه های گیاه مشاهده شود.
با گذشت زمان، برگ ها قهوه ای و پژمرده می شوند و در نهایت می ریزند.
گلدهی و باردهی کاهش می یابد.
توقف رشد گیاه.
کاهش رشد برگ های جدید.
اگر علت کمبود نیتروژن برطرف نشود، این کمبود به شدت بر عملکرد محصول تأثیر می گذارد.
علائم کمبود درشت مغذی ها در گیاهان را با کلیک روی لینک مطالعه کنید.
با این حال، قبل از شروع اقدامی برای برطرف کردن علت کمبود نیتروژن، باید به خاطر داشت که بسیاری از کمبودهای مواد مغذی علائم بصری مشابهی دارند. بنابراین اگر در این مورد شک دارید با یک گیاهپزشک مشورت کنید.
برای رفع کمبود نیتروژن بهتر است کشاورزان مالچ پاشی با مواد آلی، مانند کمپوست یا کود دامی را انجام دهند، زیرا این امر می تواند به تامین پایدار نیتروژن در دراز مدت کمک کند. با این حال، باید از استفاده از مواد آلی حاوی سطح بالای کربن، مانند خاک اره اجتناب کنید، زیرا موجودات زنده در خاک از نیتروژن برای کمک به تجزیه کربن استفاده می کنند و کمبود نیتروژن را تشدید می کند.
