چرا حفاظت از گرده افشان ها ضروری است؟

با توجه به اینکه یک سوم تولید غذای جهانی به زنبورها متکی است، حفاظت از گرده افشان ها برای اطمینان از تولید منابع غذایی متنوع و مغذی و حفظ اکوسیستم هایی که از کشاورزی حمایت می کنند بسیار مهم است. گرده افشانی صرفا یک فرآیند طبیعی جذاب نیست. برای بقای اکولوژیکی و تامین غذای انسان ضروری است. گرده‌افشان‌ها، از جمله زنبورهای عسل، پروانه‌ها، پرندگان، خفاش‌ها و حیوانات مختلف دیگر نقش مهمی را در اکوسیستم ما بازی می‌کنند. آنها برای گرده افشانی محصولات متعددی مانند سیب، موز، زغال اخته، توت فرنگی، خربزه، هلو، سیب زمینی، بادام، قهوه و … ضروری هستند.

اهمیت گرده افشان ها

به گفته سازمان غذا و کشاورزی (فائو) سازمان ملل متحد، گرده افشان ها برای امنیت غذایی ضروری هستند، به طوری که تولید یک سوم غذای جهان به زنبورها متکی است. حفاظت از گرده افشان ها به چند دلیل حیاتی است، از تضمین تولید منابع غذایی متنوع و مغذی گرفته تا حفظ اکوسیستم همگی وابسته به گرده افشان هاست.

گرده افشان ها برای تولید تقریبا 80 درصد از 1400 گیاه زراعی که ما برای محصولات غذایی و صنعتی به آنها تکیه می کنیم، حیاتی هستند. زنبورها برای حفظ تنوع زیستی و حمایت از بقای انسان حیاتی هستند. آنها محصولات غذایی با کیفیت بالا مانند عسل، ژل رویال و گرده گل و سایر محصولات مفید مانند موم زنبور عسل، بره موم و زهر زنبور عسل را تولید می کنند. ارزش اقتصادی جهانی خدمات گرده‌افشانی سالانه بیش از 3 تریلیون دلار تخمین زده می‌شود که نشان دهنده سهم عظیم این کارگران کوچک در بهره‌وری کشاورزی است. 

سه چهارم گیاهان گلدار جهان و حدود 35 درصد از محصولات غذایی جهان به گرده افشان ها وابسته هستند. بیش از 3500 گونه زنبورهای بومی به افزایش عملکرد محصول کمک می کنند. دانشمندان تخمین می زنند که از هر سه لقمه غذایی که مصرف می کنیم، یک لقمه به دلیل گرده افشان هایی مانند زنبورها، پروانه ها، پروانه ها، پرندگان، خفاش ها و سوسک ها است. به همین دلیل حفاظت از گرده افشان ها ضروری است.

زنبورهای مخملی گرده افشان را رد مقالات فردین کشت بیشتر بشناسید.

مزایای زیست محیطی حفاظت از گرده افشان ها

فراتر از تولید غذا، گرده افشان ها برای تولید مثل گیاهان وحشی ضروری هستند که به نوبه خود از اکوسیستم های سالم حمایت می کنند. گیاهان گلدار که به گرده افشان ها وابسته هستند، نقش مهمی در تصفیه آب و جلوگیری از فرسایش خاک دارند. سیستم ریشه آنها خاک را تثبیت می کند و شاخ و برگ آنها تأثیر باران بر فرسایش خاک را کاهش می دهد و با بازگرداندن رطوبت به جو به چرخه آب کمک می کند.

گرده افشان ها چگونه کار می کند؟

گرده‌افشان‌ها در جستجوی غذا از گل‌ها بازدید می‌کنند و در این فرآیند، گرده‌ها را ناخواسته از گلی به گل دیگر منتقل می‌کنند و گیاهان را قادر می‌سازند تا میوه و دانه تولید کنند. بدون حفاظت از گرده افشان ها، بسیاری از گیاهان نمی توانند تولید مثل کنند، که منجر به کاهش جمعیت گیاهان و در نتیجه اکوسیستم مورد حمایت آنها می شود.

عواملی که سبب کاهش گرده افشان ها شده اند.

علیرغم حفاظت از گرده افشان ها، جمعیت گرده افشان، به ویژه زنبورها با سرعت نگران کننده ای در حال کاهش است. عواملی مانند از بین رفتن زیستگاه، شیوه های کشاورزی، تغییرات آب و هوایی و استفاده بیش از حد از آفت کش ها از عوامل اصلی این کاهش هستند. آلودگی هوا با تداخل با مولکول‌هایی که گیاهان آزاد می‌کنند، موضوع را پیچیده‌تر می‌کند و یافتن غذا و گرده‌افشانی مؤثر را برای زنبورها سخت‌تر می‌کند.

از بین رفتن زیستگاه: شهرنشینی و جنگل زدایی زیستگاه های طبیعی بسیاری از گرده افشان ها را کاهش داده است. این تغییرات نه تنها دسترسی به منابع غذایی را کاهش می دهد، بلکه مناظر لازم برای بقای آنها را نیز تکه تکه می کند.

استفاده از آفت کش ها: استفاده گسترده از آفت کش ها، به ویژه نئونیکوتینوئیدها، به گرده افشان ها آسیب می رساند. این مواد شیمیایی می توانند سمی باشند و بر سیستم عصبی زنبورها تأثیر بگذارند و توانایی آنها را برای بازدید از گل ها، تولید مثل و زنده ماندن کاهش دهند.

تغییرات آب و هوا: تغییرات دما و الگوهای آب و هوایی می تواند هماهنگی بین گرده افشان ها و گیاهان گلدار را مختل کند. این می تواند منجر به عدم تطابق در زمان بندی شود، جایی که گل ها قبل یا بعد از فعال شدن گرده افشان ها شکوفا می شوند و در نتیجه موفقیت گرده افشانی را کاهش می دهد.

بیماری ها و انگل ها: پاتوژن ها و انگل ها مانند کنه ویرانگر Varroa، جمعیت زنبورها را به شدت کاهش داده اند. این تهدیدات بیولوژیکی می تواند زنبورها را ضعیف کند و آنها را در برابر سایر عوامل استرس زا مستعدتر کند.

 استراتژی های حفاظت از گرده افشان ها

برای حفاظت از امنیت غذایی ما، اجرای استراتژی هایی برای حفاظت از گرده افشان ها ضروری است. این حفاظت شامل اقداماتی در هر دو سطح فردی و سیستمی است.

چگونه گرده افشان ها را به باغ خود جذب کنیم؟ این مقاله کاربردی را در مقالات فردین کشت مطالعه کنید.

بازسازی و حفاظت زیستگاه: ایجاد و حفظ زیستگاه های دوستدار گرده افشان می تواند منابع ضروری مانند شهد، گرده و مکان های لانه سازی را فراهم کند. این را می توان از طریق کاشت گل های وحشی بومی، نگهداری پرچین ها و کنار گذاشتن مناطق حفاظت شده در مناظر کشاورزی به دست آورد. با انجام این روش ها می توان حفاظت از گرده افشان ها را اجرا کرد.

کاهش استفاده از آفت کش ها: ترویج شیوه های مدیریت یکپارچه آفات (IPM) می تواند استفاده از آفت کش های مضر را به حداقل برساند. IPM شامل استفاده از دشمنان طبیعی، تناوب زراعی و تکنیک های کشاورزی ارگانیک برای کنترل جمعیت آفات است. با استفاده از این تکنیک ها حفاظت از گرده افشان ها به بهترین نحو انجام می شود.

حمایت از تحقیقات و نظارت: سرمایه گذاری در تحقیقات برای درک بهتر سلامت، رفتار و محیط زیست گرده افشان بسیار مهم است. برنامه‌های نظارتی می‌توانند روندهای جمعیتی را ردیابی کنند و به شناسایی تهدیدهای نوظهور کمک کنند و مداخلات به موقع و مؤثر را برای حفاظت از گرده افشان ها ممکن می‌سازند.

آگاهی و آموزش عمومی: افزایش آگاهی در مورد اهمیت گرده افشان ها و اینکه چگونه افراد می توانند در حفاظت از گرده افشان ها مشارکت داشته باشند حیاتی است. باغ های اجتماعی، برنامه های مدرسه و کمپین های عمومی می توانند الهام بخش اقدامات جمعی برای حمایت از حفاظت از گرده افشان باشند.

حفاظت از زنبورها و سایر گرده افشان ها فقط یک موضوع حفاظت از محیط زیست نیست. برای امنیت غذایی و سلامت اکوسیستم ما حیاتی است. ما می‌توانیم با درک نقش حیاتی این حشرات در کشاورزی و اکوسیستم‌ها و با اقدام پیشگیرانه برای کاهش چالش‌هایی که با آن مواجه هستند، از ثبات و تنوع عرضه غذایی خود برای نسل‌های آینده محافظت کنیم.