آموزش کاشت و پرورش

برداشت پاپایا

برداشت پاپایا

وقتی گیاه جوان پاپایا را در حیاط خانه خود کاشتید، ممکن است فکر کنید که زمان برداشت پاپایا هرگز فرا نمی رسد. اگر زمان برداشت پاپایا فرا رسیده است، نکات زیر را در مورد برداشت میوه پاپایا به یاد داشته باشید.

برداشت پاپایا

 یک پاپایا مانند یک درخت بلند می شود اما در واقع یک درخت نیست. این گیاه “درخت مانند” نامیده می شود و کمی بلندتر از یک درختچه معمولی رشد می کند. “تنه” آن یک ساقه تک و توخالی است که در بالا،  برگ و میوه تولید می کند. اگر امیدوار هستید زمان برداشت پاپایا را ببینید، به یک گیاه ماده با گیاه نر در مجاورت، یا یک گیاه هرمافرودیت گرده افشان احتیاج دارید. برای شروع برداشت میوه پاپایا ، باید اجازه دهید گیاه ابتدا به بلوغ برسد.

 

بذر پاپایا زرد غول پیکر

شما عزیزان می توانید بذر پاپایا رداستار و بذر پاپایا گلد استار را از فردین کشت خریداری کنید.

از کجا بدانیم زمان برداشت پاپایا رسیده است؟

اگر در مناطق گرم زندگی می کنید، گیاه پاپایا در شش تا نه ماه بالغ می شود، اما در مناطق سردتر تا 11 ماه طول می کشد. هنگامی که گیاه بالغ شد، در اوایل بهار گل می دهد و در تابستان یا پاییز می تواند تا 100 میوه تولید کند. در حالی که اکثر گونه های پاپایا میوه هایی به رنگ زرد تولید می کنند، برخی دیگر به رنگ نارنجی یا قرمز می رسند. همه آنها ابتدا یک مرحله “سبز” نابالغ را پشت سر می گذارند که طی آن به عنوان پاپایای سبز شناخته می شوند. برداشت پاپایا هرگز قبل از لحظه ای که “شکست رنگ” نامیده می شود، آغاز نمی شود، زمانی که پاپایا شروع به تغییر رنگ از سبز به رنگ زرد یا نارنجی می کند زمان برداشت نزدیک است.

یک پاپایای عمدتا سبز با مقدار کمی زردی در پوست هنگام چیدن نشانگر این است که به طور کامل نرسیده، اما اگر آن را در دمای اتاق بگذارید، زرد می شود.

هر چه بیشتر منتظر بمانید تا پاپایا را از درختان بچینید، گوشت میوه خوشمزه و لطیف تر می شود.

 

شما همراهان عزیز می توانید نهال پاپایا کاک دام پاکوتاه پربار تایلندی و نهال پاپایا ردلیدی هیبرید پاکوتاه دو ماهه را از نهالستان فردین کشت خریداری کنید.

روش های برداشت 

برای تولید خانگی، به احتمال زیاد نیازی به استفاده از روش های نوین برداشت پاپایا نخواهید داشت. استفاده از ماشین آلات پیشرفته به طور کلی فقط برای تولید تجاری ضروری هستند. اگر از خود می پرسید که هنگام چیدن میوه باید چقدر رسیده باشد، در اینجا نکاتی وجود دارد که مطالعه آن برای شما کمک می کند.

اگر پاپایا را برای صادرات کاشته اید، میوه را قبل از اینکه یک چهارم میوه شروع به زرد شدن کند برداشت کنید. با این حال، طعم میوه زمانی مناسب است که پوست آن 80 درصد رنگی و زرد شده باشد.

پرورش دهندگان خانگی باید زمانی پاپایا را برداشت کنند که نیمی از میوه  یا سه چهارم آن زرد رنگ باشد که در این صورت میوه شیرین تر خواهد بود، زیرا شیرینی پاپایا پس از چیدن افزایش نمی یابد.

بهترین روش برداشت برای باغ های خانگی چیست؟

اگر درخت شما کوچک است، فقط روی زمین بایستید. اگر بزرگتر است، از نردبان استفاده کنید. برای برش تمیز می توانید از چاقو یا قیچی باغبانی استفاده کنید.

چند نکته:

اگر میوه را صادر می کنید، میوه های برداشت شده را در سبدهای مخصوصی قرار دهید تا به همدیگر برخورد نکرده و احتمال گردش هوا در بین میوه های وجود داشته باشد.

هر میوه ای که لکه دار یا دارای پوسیدگی بود در کنار سایر میوه های سالم قرار ندهید تا منجر به افزایش بیماری های پس از برداشت و افت کیفیت میوه های سالم نشوید.

پس از برداشت،  آنها را در محل نسبتا خنک و به دور از تابش خورشید قرار دهید.

نوشته های مشابه