درختان سیب یکی از پرطرفدارترین درختان میوه ای باشند که در باغچه خانه رشد می کنند، اما در بین درختان مستعد بیماری ها و مشکلات نیز هستند. اما، اگر از شایع ترین بیماری های سیب مطلع باشید، می توانید اقدامات لازم را برای دور نگه داشتن آنها از درخت سیب و میوه انجام دهید، این بدان معناست که می توانید درختان سیب را سالم نگه داشته و میوه بیشتری را از درختان برداشت کنید. اسکب سیب یکی از شایع ترین بیماری های این درختان در اکثر مناطق پرورش است. در ادامه با ما همراه باشید تا بیشتر در مورد این بیماری درختان سیب برایتان شرح دهیم.
علائم بیماری
یکی از بیماری های جدی این درختان، اسکب است که هم به برگ و هم به میوه حمله می کند. عامل این بیماری نوعی قارچ است که در سطح بالای برگ ها لکه های زرد کم رنگ یا سبز زیتونی ایجاد می کند. ممکن است لکه های مخملی تیره در سطح زیرین ظاهر شود.
علائم روی میوه مشابه علائم موجود در برگ ها است. نقاط لک دار فرورفته و برنزه شده و ممکن است در مرکز آن هاگ های مخملی وجود داشته باشد. با گذشت زمان، این لکه ها، بزرگتر می شوند و به رنگ قهوه ای و مایل به قرمز درمی آیند.
علائم اسکب روی میوه سیب
علائم زیر را در بیماری اسکب سیب مشاهده می کنید:
روی برگ ها: تکه هایی از لکه ها یا لکه های سبز رنگ زیتونی ظاهر می شوند که در ابتدا مخملی هستند و اسپورهای هوا را آزاد می کنند و سپس تیره می شوند. برگ های آسیب دیده و برگهایی که شدیدا آلوده می شوند، پیچ خورده می شوند و ممکن است در اوایل تابستان ریزش کنند.
روی شاخه ها: عفونت ها باعث ایجاد تاول و ترک می شوند که می تواند نقطه ورود سایر عوامل بیماری زا سیب باشد.
روی میوه: لکه های قهوه ای یا سیاه ایجاد می شود. با بزرگ شدن میوه، این نقاط می تواند رشد پوست را محدود کرده و منجر به ترک روی میوه شود.
میوه آلوده دچار تغییر شکل می شوند و ممکن است باعث ورود ارگانیسم های ثانویه شود. میوه هایی که به شدت تحت تأثیر قرار می گیرند ممکن است به خصوص در سنین پایین ریزش کنند.
این نوع سیب نسبت به سیب های دیگر تا ۴۰% آنتی اکسیدان بیشتری دارد و این امر باعث می شود تکه های سیب بر اثر مجاورت هوا سیاه نشود. سیب توسرخ جز ارقام خاص و کمیاب می باشد. برای خرید کلیک کنید.
چرخه بیماری
زمستان گذرانی قارچ عمدتاً در برگ های افتاده و در خاک صورت می گیرد. آب و هوای مرطوب و خنک که عموماً در بهار و اوایل تابستان رخ می دهد، باعث توسعه بیماری می شود.
اسپورهای قارچی توسط باد، باران یا پاشیدن آب از زمین به گل، برگ یا میوه منتقل می شوند. در دوره های مرطوب یا بارانی، برگ های تازه سیب به شدت مستعد عفونت هستند. هرچه برگ ها بیشتر مرطوب بمانند، عفونت شدیدتر خواهد بود. این بیماری سیب در دمای 12 تا 23 درجه سانتی گراد به سرعت گسترش می یابد.
کنترل اسکب سیب
بهتر است برای کنترل اسکب روش های غیر شیمیایی را در اولویت برنامه های کنترلی قرار دهید. استفاده از روش های کشت صحیح و رعایت فاصله بین درختان، انتخاب رقم مقاوم، رعایت بهداشت باغ و استفاده از دشمنان طبیعی باید در اولین خط کنترل غیر شیمیایی باشد. اگر از کنترل های شیمیایی استفاده می شود، باید فقط به صورت حداقلی و بسیار هدفمند استفاده شوند.
هرس شاخه هایی که تاول زده اند و جمع آوری برگ های افتاده و میوه های آلوده ، میزان قارچ موجود برای شروع عفونت ها را در فصل رشد بعدی کاهش می دهد
به زیر درختان بروید و برگ های آلوده را جمع کرده و از بین ببرید تا تعداد اسپورهای قارچی کمتر شده و شدت بیماری در فصل بعدی کمتر شود.
برای پوشاندن خاک و جلوگیری از انتقال اسپورهای قارچ، یک لایه کمپوست در زیر درختان پخش کنید.
برای کنترل شیمیایی اسکب سیب بهتر است دو هفته قبل از ظاهر شدن علائم، از قارچ کش های حفاظتی استفاده کنید. پس از ریزش گلبرگ ها، سم پاشی بل قارچ کش مورد نظر را در فاصله زمانی 7 تا 10 روز تکرار کنید.
