پاپایا نوعی درخت گرمسیری و بومی مکزیک و مناطق شمالی آمریکای جنوبی است. امروزه پاپایا یکی از پرمصرف ترین محصولات زراعی در جهان است. میوه، دانه ها و برگ های آن اغلب در انواع غذاهای مختلف در مناطق آمریکای جنوبی استفاده می شود. برگ پاپایا حاوی ترکیبات گیاهی منحصر به فردی است که پتانسیل دارویی وسیعی را در مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نشان داده است.
برگ پاپایا
پاپایا در مناطق گرمسیری رشد می کند و یکی از محبوب ترین میوه هاست. این میوه نارنجی مایل به زرد سرشار از مواد مغذی است که برای سلامتی ما بسیار مفید است. خاصیت ضد باکتریایی دارد و تقریبا از تمام قسمت های گیاه پاپایا می توان استفاده کرد.
جدا از میوه، پر مصرف ترین قسمت گیاه پاپایا، برگ پاپایا است. آب برگ پاپایا دلپذیرترین دارویی است که برای افزایش تعداد پلاکت ها استفاده می شود. در چند سال اخیر به دلیل مزایای سلامتی مختلف محبوبیت زیادی به دست آورده است.
برگ پاپایا سرشار از آنزیم هایی مانند پاپائین و کیموپاپائین است که به هضم غذا کمک می کند، از نفخ و سایر اختلالات گوارشی جلوگیری می کند. ترکیب آلکالوئید موجود در آن در مبارزه با شوره سر و طاسی موثر است. برگ ها حاوی مقادیر زیادی ویتامین A، C. E، K و B هستند.
فواید مصرف برگ پاپایا
خاصیت ضد سرطان
عصاره برگ پاپایا دارای خواص ضد سرطانی فوق العاده ای است که عمدتاً به دلیل ترکیب استوژنین است. بر اساس مطالعه انجام شده توسط مجله Ethnopharmacology، آنزیم های موجود در برگ پاپایا می توانند با سرطان کبد، سرطان ریه، سرطان پانکراس و سرطان سینه مبارزه کنند.
خواص ضد التهابی برگ این درخت می تواند در کاهش التهاب و عوارض جانبی شیمی درمانی مفید باشد. اگر تلخی برگ ها شما را آزار می دهد، می توانید آب آن را با آب میوه های دیگری مانند آب نارگیل نیز مخلوط کنید.
دوستدار کبد
برگ پاپایا مانند میوه پاپایا برای کبد مفید است، به عنوان یک پاک کننده قوی برای کبد عمل می کند و در نتیجه بسیاری از بیماری های مزمن کبد، یرقان و سیروز کبدی را التیام می بخشد.
برگ این گیاه حاوی آنزیم های پاپائین و کیمونپاپائین است که هر دو به هضم غذا کمک می کنند، از یبوست جلوگیری کرده و روده بزرگ را تمیز می کنند. پاپائین همچنین در درمان و جلوگیری از زخم معده نیز مفید است.
شما عزیزان می توانید بذر پاپایا هیبرید رد لیدی فوق پربار تایوانی 786، بذر پاپایا گلد استار و بذر پاپایا گلد کارینا استاندارد پاکوتاه را از سایت فردین کشت تهیه نمایید.
می تواند علائم دنگی را درمان کند.
دمنوش برگ پاپایا بیشتر برای درمان علائم مرتبط با تب دنگی استفاده می شود. علائم شایع دنگی شامل تب، خستگی، سردرد، حالت تهوع، بثورات پوستی و استفراغ است. در برخی موارد شدید، می تواند منجر به کاهش سطح پلاکت شود ، که می تواند خطر خونریزی را افزایش داده و در صورت عدم درمان کشنده نیز باشد.
در حال حاضر هیچ درمانی برای تب دنگی وجود ندارد و دمنوش برگ پاپایا یکی از متداول ترین روش های درمانی است.
سه مطالعه که شامل صدها نفر از افراد مبتلا به دنگی بود نشان داد که عصاره برگ پاپایا به افزایش سطح پلاکت خون به شدت کمک می کند.
متعادل کردن سطح قند خون با برگ پاپایا
برگ پاپایا اغلب به عنوان یک داروی طبیعی برای درمان دیابت و در نتیجه بهبود سطح قند خون استفاده می شود.
مطالعات انجام شده بر روی موش ها نشان داده است که عصاره برگ سرشار از آنتی اکسیدان ها و اثرات کاهش قند خون است. با محافظت از سلول های تولید کننده انسولین در لوزالمعده در برابر آسیب و مرگ زودرس کمک می کند. اما هیچ تحقیقی در مورد آن روی انسان انجام نشده است.
سلامت دستگاه گوارش
چای این برگ برای کاهش علائم گوارشی مانند نفخ و سوزش سر دل استفاده می شود. برگ پاپایا حاوی فیبر است که موجب سلامت دستگاه گوارش می شود. این عمل با تبدیل پروتئین بزرگ به پروتئین ها و اسیدهای آمینه کوچکتر و هضم آسان تر انجام می شود. این نوشیدنی به درمان مشکلاتی مانند یبوست، سوزش سر دل و کاهش علائم در افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر کمک می کند.
کاهش درد قاعدگی
دمنوش برگ پاپایا به دلیل خواص درمانی قوی، هورمون ها را متعادل می کند و چرخه های قاعدگی را تنظیم می کند. برای درمان درد قاعدگی می توانید این معجون را امتحان کنید: یک برگ پاپایا، کمی نمک و تمر هندی را بردارید و همه را در یک لیوان آب مخلوط کنید و بگذارید بجوشد. این آبمیوه درد قاعدگی شما را تا حد زیادی کاهش می دهد.
اثرات ضد التهابی
برگ این گیاه برای درمان طیف وسیعی از شرایط التهابی در اندام های داخلی از جمله دردهای عضلانی و درد مفاصل و قسمت های خارجی بدن از جمله پوست، استفاده می شود.
یک مطالعه نشان داد که عصاره برگ پاپایا به طور قابل توجهی التهاب و تورم در پنجه موش های مبتلا به آرتریت را کاهش می دهد.
کمک به رشد مو
استفاده از عصاره برگ پاپایا روی پوست سر می تواند باعث رشد مو و سلامت مو شود. مطالعات نشان می دهد که سطوح بالای اکسیداتیو در سلول های موی سر منجر به ریزش مو می شود. بنابراین، داشتن یک رژیم غذایی غنی از آنتی اکسیدان می تواند به کاهش اکسیداتیو و بهبود رشد مو کمک کند.
آب برگ پاپایا دارای خواص ضد قارچی است که می تواند قارچ مولد شوره سر به نام مالاسزیا را کنترل کند.
برگ پاپایا و سلامت پوست
دمنوش و چای این برگ به صورت خوراکی مصرف می شود اما می توان برای داشتن پوستی نرم و تمیز روی پوست مالیده شود. برگ این گیاه گرمسیری دارای آنزیم محلول در پروتئین به نام پاپائین است که به عنوان لایه بردار عمل می کند، بنابراین به حذف گرد و غبار و سلول های مرده پوست کمک می کند. همچنین در کاهش بروز منافذ مسدود شده، موهای زیر پوستی و آکنه موثر است.
طرز تهیه نوشیدنی برگ پاپایا
اگرچه تحقیقات انسانی هنوز در مورد فواید برگ پایاپا تکمیل نشده است اما این برگ فواید بسیاری دارد که اغلب برای درمان برخی بیماری ها و ارتقاء سطح سلامت افراد به کار می رود.
برای تهیه آب میوه به مقداری آب و برگ تازه پاپایا نیاز دارید. با بریدن ساقه شروع کنید. برگ را خرد کنید و با مقداری آب به مخلوط کن اضافه کنید. فقط آن را به هم بزنید.
برای تهیه دمنوش نیز می توانید برگ پاپایا را با مقداری آب سرد داخل ظرفی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. پس از جوشیدن نوشیدنی برگ پاپایا آماده است.
این نوشیدنی طعم تلخی دارد اما در کنار فواید بسیار زیادی که دارد، نوشیدن آن توصیه می شود. اگر طعم تلخ آن را دوست ندارید می توانید از شکر و یا شیرین کننده های طبیعی استفاده کنید.