در مقاله حاضر سعی داریم بیماری کلم بروکلی و همچنین آفات آن را مورد بررسی قرار بدهیم. کلم بروکلی نسبت به دیگر گیاهانی که از خانواده کلم هستند،کمتر به آفات مختلف مبتلا میشود البته در کل محصولات پاییزه نسبت به بهاره کمتر درگیر مشکلاتی از قبیل آفت میشوند. بروکلی میتواند مبتلا به آفاتی چون شته، کرم کلم، کرم حشره کلم, کرم ابریشم و سوسکهای ریز پرنده شود.آفات دیگر نیز شامل حلزون، هیرهها و کفش دوزکها میشوند. لازم به ذکر است که هیرهها جانورانی از شاخه بندپایان و از خانواده عنکبوتها هستند. هیرهها به همراه کنهها به زیر مجموعه کنهسانان تعلق دارند.
حلزونها برگهای بروکلی را میجوند. هیرهها آفاتی ریز به رنگ قرمز یا سیاه هستند؛ تغذیه آنها از برگهای بروکلی باعث میشود لکههای زردی روی برگها به وجود بیاید. این آفات و حتی کفشدوزکها را هم میتوانید با فشار آب شدید، از روی گیاه جدا کنید یا روی آفات، محلول حشرهکش اسپری نمایید. رهایی از شر آفات باغ و باغچه را اینجا مشاهده کنید.
خیلی کم پیش میآید که بروکلی به بیماری مبتلا شود. بیماری کلم بروکلی شامل ساقه سیاه؛ بیماری ساقه سیاه (Black leg) لکههای تیرهای روی برگ و ساقهها ایجاد میکند.
نشانههای بیماری پوسیدگی سیاه Black rot – نوعی فساد یا پوسیدگی سیاه رنگ میوه و سبزیست که مسبب آن انواعی از کپک Alternaria و گاهی Ceratostomella ،Physalospora و سایر عوامل کپک هستند – در این بیماری برگهای گیاه زرد شده، رگههای تیرهای نیز روی آن دیده میشود. با کشت خوب و عوض کردن محل کاشت محصولات در هر فصل، از ابتلای گیاه به این بیماریها جلوگیری کنید.
در صورتی که گیاهتان زرد و ضعیف شده و شکل ریشههای آن بد شکل شده است، نشانههای بیماری “club root” که آفت گیاهان خانوادهی کلم است و عامل ایجاد آن کپک لزجی به نام Plasmodiophora brassicae است. این بیماری گیاه مبتلا را از بین ببرید. محصولات بعدی خود را در قسمت دیگری از باغ و باغچهتان بکارید و قبل از کاشت بروکلیها به خاک آهک بزنید تا pH آن را به حدود ۷ برسانید.
بیماری لکه برگ (Leaf spot) به صورت لکههای بزرگ و پر آب بروز پیدا میکند که به رنگ قهوهای یا خاکستری مایل به بنفش هستند. پژمردگی قارچی (Fusarium wilt) باعث میشود برگهای پایینی بروکلی زرد شده و بیفتند و گلچههای آن تلخ شده و به خوبی رشد نکنند. برای جلوگیری از انتشار این بیماریها، بروکلیهای مبتلا را از بین ببرید.
