استفاده از آب قند برای گیاهان ادعایی است که برخی از افراد مطرح می کنند. این افراد ادعا می کنند که آب قند فتوسنتز گیاه را بهبود می بخشد و می تواند به گیاه کمک کند تا بر شوک ناشی از انتقال به محل جدید غلبه کنند. اما آیا واقعا آب قند برای گیاهان شما مفید است یا یک فقط یک ادعا است؟ در ادامه به بررسی مفید و یا مضر بودن آب قند برای گیاهان می پردازیم.
آب قند چیست؟
آب قند ترکیبی از آب لوله کشی و شکر است که به عنوان غذای گیاهی استفاده می شود. شکر را معمولا به آب داغ یا در حال جوش اضافه می کنند تا به راحتی حل شود. فرمول ها از نظر مقدار شکری که به آب اضافه می شود متفاوت است.
ایده استفاده از آب قند برای گیاهان
در فرآیند فتوسنتز، گیاهان از انرژی، آب و دی اکسید کربن برای تولید قند و نشاسته استفاده می کنند. ایده تغذیه یک گیاه با آب قند بر این فرض استوار است که شکر کربوهیدرات های اضافی را فراهم می کند که گیاه با ریشه های خود می گیرد. تئوری این است که شکر رشد گیاه را افزایش می دهد. با این حال، دلایل متعددی وجود دارد که چرا آب قند برای گیاهان به عنوان یک غذای گیاهی به خوبی نمی کند؟
چگونه آب قند می تواند به گیاهان آسیب برساند؟
گیاهان سیستم گوارشی ندارند که قند را مانند انسان متابولیزه کند. علاوه بر این، قندی که آنها تولید می‌کنند گلوکز است، یک مونوساکارید، در حالی که قند موجود در فروشگاه مواد غذایی که ما مصرف می‌کنیم، پلی‌ساکارید است، یعنی قندهای پیچیده‌تری که از زنجیره‌ای از مونوساکاریدها تشکیل شده و به راحتی تجزیه نمی‌شوند.
نه تنها ریشه های گیاه قادر به جذب قند نیستند، بلکه دادن آب قند برای گیاهان حتی از جذب آب توسط ریشه جلوگیری می کند و گیاهی که آب نمی گیرد پژمرده می شود و در نهایت از بین می رود.
گیاهان به تنهایی فتوسنتز را انجام می دهند و میزان قندی را که برای رشد تولید می کنند تنظیم می کنند. نیاز آنها به قند بسته به مرحله زندگی متفاوت است. گیاهی که از مرحله نهال به گیاه بالغ تبدیل می شود، معمولا نسبت به یک گیاه بالغ قند بیشتری نیاز دارد. هیچ قند اضافی برای کمک به این روند وجود ندارد. همچنین، خاکی که با محلول قند اشباع شده است، می تواند میکروارگانیسم های مضری را جذب کند که بر سلامت گیاه تأثیر منفی می گذارند.
هیچ مدرک علمی مبنی بر اینکه آب قند برای گیاهان مفید است وجود ندارد. برعکس، می تواند به گیاهان شما آسیب برساند و حتی آنها را از بین ببرد.
از آب قند برای کاهش شوک ناشی از انتقال گیاهان استفاده نکنید!
آنچه در بالا در مورد اثرات مضر آب قند برای گیاهان گفته شد در مورد تلاش برای احیای گیاهانی که دچار شوک انتقال شده اند نیز صدق می کند. هنگامی که گیاهان پس از انتقال به محل جدید پژمرده به نظر می رسند، به دو دلیل اتفاق می افتد. یا برگ های آنها خیلی سریع در اثر آفتاب زیاد سوخته اند، زیرا به درستی با محل جدید سازگار نشده اند و در نتیجه نمی توانند فتوسنتز را انجام دهند. یا ریشه ها در حین انتقال و کاشت در محل جدید آسیب دیده و نمی توانند آب و مواد مغذی کافی را جذب کنند.
آب قند هیچ کمکی به گیاهانی که دچار شوک انتقال شده اند نمی کند و می تواند آن را بدتر کند. اغلب گیاهان خود به خود با محل جدید سازگار می شوند. فقط به آنها زمان بدهید، آنها را به خوبی آبیاری کنید و از آنها در برابر آفتاب بیش از حد محافظت کنید تا از سوختگی برگ ها جلوگیری کنید.
تمام دانستی ها درباره کشاورزی مدرن را با کلیک روی لینک بخوانید.
برای گل های شاخه بریده فقط از آب قند استفاده کنید.
تنها استثنایی که استفاده از آب قند برای گیاهان منطقی است، اضافه کردن قند به آب گل های شاخه بریده برای جلوگیری از پژمرده شدن آنها است. به همین دلیل است که گلفروشان اغلب یک کیسه کوچک از مواد غذایی گیاهی مبتنی بر شکر را برای اضافه کردن به گلدان در اختیار شما قرار می دهند.
بر خلاف ریشه گیاهان، ساقه گل های شاخه بریده می توانند قند را جذب کنند که باعث احیای کربوهیدرات های آنها می شود. شکر به گل ها این سیگنال غلط را می دهد که گیاه زنده و سالم است و باید به شکوفایی خود ادامه دهد. این اثر صرفا موقتی است و در نهایت گل ها پژمرده شده و از بین می روند.
به جای آب قند به گیاهان چه چیزی به گیاهان بدهیم؟
همیشه مطمئن شوید که گیاهان شما به اندازه کافی نور خورشید و آب دریافت می کنند تا فتوسنتز انجام دهند. برای تامین مواد مغذی مورد نیاز آنها، کود مناسب را به آنها بدهید، یا کود همه منظوره، کود حاوی نیتروژن زیاد برای تقویت رشد برگ یا کود با فسفر بیشتر برای تشویق به گلدهی مناسب است.
محرک های زیستی چیست؟ این مطلب جدید و ارزشمند را در مقالالت تخصصی فردین کشت مطالعه کنید.
استفاده از آب قند برای جذب گرده افشان ها
مطالعاتی در مورد استفاده از محلول آب قند روی گیاهان برای جذب حشرات مفید وجود دارد. این شکر مانند یک عسل مصنوعی عمل می‌کند و محققان دریافتند که دشمنان طبیعی آفات مانند بال‌های توری بالغ و … به شکر جذب می شوند. اما این بدان معنا نیست که گیاهان خود را با آب قند اسپری پاشی کنید.
به عنوان یک باغبان خانگی کاری است که باید انجام دهیداین است که از اصول حفاظت از دشمنان طبیعی آفات و حشرات مفید پیروی کنید.سم پاشی کمتر و با سموم ایمن برای موجودات هدف دشمنان طبیعی آفات را حفظ می کند و کمتر به آنها صدمه می زند.
به عنوان یک باغبان خانگی کاری است که باید انجام دهید این است که از اصول حفاظت از دشمنان طبیعی آفات و حشرات مفید پیروی کنید.سم پاشی کمتر و با سموم ایمن برای موجودات هدف دشمنان طبیعی آفات را حفظ می کند و کمتر به آنها صدمه می زند.
چگونگی بهبود رنگ و قند میوه را در مقالات فردین کشت بخوانید.
سوالات متداول
آیا می توانم از آب قند برای گیاهان پژمرده استفاده کنم؟
از آب قند برای گیاهان پژمرده استفاده نکنید. بهتر است با استفاده از کودهایی با غلظت نیتروژن بیشتر به رشد و سر زنده شدن گیاهان کمک کنید.
برای کمک به رشد گیاهانم چه چیزی به آب اضافه کنم؟
برای کمک به رشد گیاهان، یک کود استاندارد و همه منظوره با مقادیر مساوی از نیتروژن، فسفر و پتاسیم (NPK) اضافه کنید.
آیا گل ها آب قند دوست دارند؟
آب قند برای گیاهان و گل های شاخه بریده مفید است، اما هرگز نباید به گل های گلدانی یا گل هایی که در باغ می رویند اضافه کرد. شکر ممکن است به گل های شاخه بریده مواد مغذی می دهد که دیگر از زمین دریافت نمی کنند.
