لوبیا کشاورزی رشتی اصلاح شده رقمی خاص است که فقط در ایران می روید. از این لوبیای خوشمزه در تهیه بیشتر غذاهای شمالی استفاده می شود. لوبیا کشاورزی به قدری مغذی است که می تواند جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز شود.