گل «جعفري» از خانواده‌ي (Asteraceae) بوده و خاستگاه آن آمريكاي مركزي و جنوبي به‌خصوص كشور مكزيك است. اين گياه يك‌ساله بوده و برگ‌هايي مركب دارد. بذر گل جعفری  موجود تولید شرکت لاروزای ایتالیا با بیش از 50 سال سابقه درخشان در اروپا بوده ، تک رنگ زرد و پاکوتاه و گل درشت  بوده  و گلداني محسوب مي‌شود. برگ‌هاي گياه جعفري روغني معطر دارند كه علاوه بر بوي خوش، دفع‌كننده حشرات نيز محسوب مي‌شوند. گل‌دهي اين گياه از فصل تابستان شروع مي‌شود و تا پاييز ادامه دارد و در هر فصلي قابل كاشت هستند.