بذر ارائه شده تولید شرکت ساتیوا ایتالیا ،کاهوهایی با رنگ قرمز تیره با فرهای ریز و فراوان تولید نموده که وزن هر بوته به 450 گرم هم می رشد. این رقم به بولتینگ و گرما مقاوم بوده و از عملکرد بالایی برخوردار است.

یکی از کاهوهای برگی مورد علاقه ژاپنی ها کاهو رز پیچ مشکی بوده که 50 روز پس از انتقال نشا آماده برداشت می شود. رنگ براق و جذاب برگها و شیرینی آن می تواند زینت بخش سفره های ایرانیان عزیز باشد.