خیار نیاز به خاک سبک و آبیاری منظم دارد و کشت از طریق انتقال نشا انجام می شود. دمای جوانه زنی بذر خیار ۱۷ تا ۲۱ درجه سانتی گراد بوده و حساس به شوری خاک می باشد.