این تربچه قرمز رنگ بوده  و قسمت پایینی آن به رنگ سفید است. اندازه تربچه‌ها 4 تا 5 سانتی‌متر می‌باشد و شکل مستطیل مانندی  دارند. این رقم  رشد سریع و آسانی داشته و در آب و هوای خنک و در محلی آفتابگیر بیشترین رشد را دارد .

یکی از انواع جذاب تربچه ، تربچه قرمز دو رنگ می باشد که طعم بسیار خوبی نیز دارد. تربچه محصول فصل خنک است و در بهار و پاییز طعم بهتری خواهد داشت و دوره رشد کوتاهی دارد.

فصل کاشت کلم گل بنفش : بهار تا پاییز
مدت زمان جوانه زدن ۵-۷ روز
نور مورد نیاز گیاه (نور خورشید) متوسط
دمای مورد نیاز گیاه آب و هوای معتدل
آبیاری و رطوبت کمی مرطوب
میزان بذر لازم در هر مترمربع ۳۰۰ گرم در هکتار به صورت خزانه کاری

گل کلم سبز محصول فصل خنک می باشد و  مدت زمان تا جوانه زنی بذر ۵ تا ۷ روز بوده و نیازمند خاک سبک برای رشد می باشد. برای کاشت کلم گل ابتدا باید نشا تهیه شود.