اسفناج رونده قرمز بخشی جدایی ناپذیر از مخلوط سالادهای بهاری است که با رنگ خاص و طعم بی نظیرش جایگزین بسیار مناسبی برای اسفناج معمولی است. برگ های گوشتی سبز تیره و ساقه های قرمز رنگ دارد.  از برگ و ساقه های جوان برای سالاد (خام)، پخته شده و سرخ کرده استفاده می شود.

طعم مشابه با سوئیس چارد (ملایم تر) داشته و قابلیت رشد از تابستان تا پاییز دارد. یکساله در اکثر مناطق و چند ساله در مناطق نیمه گرمسیری و مقاوم به گرما می باشد. دوره رشد این گیاه 90-130 روز می باشد.

تولید کشور هند

برگهای زیبای خوراکی جهت تهیه انواع میکرو گرین و سالاد و حتی سرخ کردن

برداشت به صورت BABY

گرما دوست و مناسب کاشت در بهار و تابستان

دارای بالاترین ارزش غذایی

کلسیم سه برابر شیر!!

معرفی شده توسط ناسا برای بهبود تغذیه فضانوردان

بچه اسفناج یا بیبی اسفناج یکی از سبزی های پرطرفدار بوده که به تازگی وارد سبد سبزی های مصرفی در ایران شده و البته هنوز هم بسیار  ناشناخته می باشد، پس از کاشت بذر بیبی اسفناج شکل ظاهری  بوته شبیه اسفناج معمولی است اما تفاوت در گردی برگها و ترد بودن آنهاست.بیبی اسفناج  نسبت به اسفناج های معمولی برگ های لطیف تری داشته و طعم آن ملایم بوده و به صورت خام و همانند سالاد میتوان مصرف نمود.از مشخصات بذر بیبی اسفناج ارائه شده به شما همراهان همیشگی فردین کشت برگ های صاف به رنگ تیره و برداشت بیبی به صورت 30 روزه و بالغ 50 روزه ومناسب برای چندین برش و تولید کشور هلند با قوه نامیه بالای 85 درصد می باشد.

سبزی جعفری شرقی یکی از سبزی های متداول در آسیای شرقی است که در ایران هم طرفداران خود را دارد. این سبزی دوساله بوده و بی وقفه باردهی دارد. جعفری محصول فصل خنک است و بهتر است قبل از کاشت حتما بذرها خیسانده شوند .

نعنایی با عطر و طعم  دلپذیر لیمو که سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که انتخابی عالی برای تهیه نوشیدنی های پرخاصیت تابستانی و دمنوش های زمستانی است. این بذر را می توانید هم در گلدان و هم در باغچه خانه خود پرورش دهید و لذت برگ های معطر و ارگانیک را بچشید.

راکولا یک سبزی برگ دار یکساله با رشد سریع و عضوی از خانواده خردل است که رگبرگ های قرمز دارد و در کنار رنگ سبز برگ ها، جذابیت خاص و دلبری به این سبزی می بخشد. تا حدودی طعمی ترش و فلفلی دارد. برگ ها دارای لوبی عمیق و به طول 15-7 سانتی متر هستند.

به عنوان یک سبزی فصل سرد، بذر راکولا را می توان در اوایل بهار یا اواخر تابستان در اکثر مناطق کشور  کاشت و از طعم منحصر به فرد آن لذت برد.

بذر کاهو رز پیچ سبز کاهوهایی در اندازه های متوسط تولید می کند که برای تهیه سالاد عالی هستند. ظاهر این رقم بسیار شبیه به گل رز بوده و برگ های سبز رنگ درخشانی دارد. نسبت به سرما مقاوم بوده و به آسانی رشد می کند و زودرس است.

اگر فضای کمی برای کاشت کاهو دارید توصیه می کنیم یکی از خوشرنگ ترین کاهوها یعنی بذر کاهو رز پیچ قرمز را برای کاشت انتخاب کنید. این رقم مقاوم به سرماست و مناسب کشت پاییز و زمستان می باشد، سریع رشد می‌کند و کاهو هایی در ابعاد متوسط تولید می‌کند. 

کیل بنفش هیبرید خیلی سریع رشد می کند. برگ های خوش رنگ و جذاب این کیل با دندانه های عمیق، زیبایی خاصی به آن بخشیده است. دمبرگ های کیل بنفش هیبرید به رنگ سبز است و در کنار رنگ بنفش جلوه خاصی به این گیاه می دهد.

این رقم از مرزه که خدمت شما عزیزان ارائه می شود طعمی تند و دلنشین دارد که عطر و طعم خاصی به غذاها می بخشد. بذر مرزه آمریکایی قابلیت کاشت در گلدان را دارد و نسبت به کم آبی مقاوم است.

یکی از سبزیجات معطر پر مصرف در آشپزی ایرانی شوید می باشد که با عطر بی نظیر خود محبوب ایرانیان می باشد. این سبزی و بذر آن دارای خواص فراوانی بوده که براحتی می توان در گلدان و باغچه پرورش داد.

بیبی اسفناج ساحلی مقاوم به گرما بوده و در هوای گرم زود به گل نمی رود. این رقم مناسب کشت در بهار و تابستان بوده و مقاوم خوبی نسبت به بیماری ها دارد. این بذر یکی از بهترین رقم های بیبی اسفناج تست شده در مجموعه فردین کشت می باشد.