7 واقعیت جالب در مورد استفاده از تفاله قهوه در کشاورزی

تفاله قهوه منبع مواد معدنی و مواد مغذی مانند نیتروژن و پتاسیم است. این مواد معدنی برای رشد هر چه بهتر گیاهان بسیار ضروری هستند. تفاله قهوه جدا از تامین مواد مغذی برای گیاهان، به حذف سمومی مانند فلزات سنگین از خاک نیز کمک می کند. قهوه تهویه خاک را بهبود می بخشد، از فعالیت و خسارت حلزون ها، راب ها و حشرات جلوگیری می کند، با عوامل بیماری زای گیاهان مبارزه می کند و احتباس آب در خاک را بهبود می بخشد.

اگر به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد فواید تفاله های قهوه برای باغ خود هستید، در ادامه مطلب با ما همراه باشید. در این مطلب ما به 7 واقعیت در مورد تفاله قهوه، فواید قهوه و نحوه استفاده از آن در باغ خود اشاره می کنیم.

فواید تفاله قهوه

1. پودر قهوه به عنوان اصلاح خاک

همانطور که در مقدمه اشاره شد، استفاده از قهوه در باغ شما مزایای زیادی دارد. یکی از این اهداف این است که به عنوان ماده ای برای اصلاح خاک عمل می کند. برای بهبود هوادهی می توانید قهوه را با خاک مخلوط کنید. قهوه، کرم های خاکی را جذب می کند و کرم های خاکی با حفر تونل در خاک، خاک را شل می کنند. کرم های خاکی با سست کردن خاک، هوادهی خاک را بهبود می بخشند.

تفاله های قهوه همچنین به عنوان بستری برای رشد میکروارگانیسم های خاک عمل می کند. این میکروارگانیسم ها برای حفظ محتوای مواد مغذی خاک مهم هستند. قهوه جاذب آب بسیار خوبی است. بنابراین، هنگامی که آنها را با خاک مخلوط می کنید، می توانند حفظ مواد مغذی و آب را بهبود بخشند.

2. بستری برای کاشت بذر

تفاله های قهوه معمولاً به عنوان منبع مواد مغذی برای گیاهان استفاده می شود. اما آیا می توانید از آنها به عنوان خاک گلدان استفاده کنید یا در آنها بذر بکارید؟

می توانید بذرها را در تفاله های قهوه بکارید و رشد موفقیت آمیز آنها را تماشا کنید. با اینکه معمولا تصور می شود تفاله های قهوه اسیدی هستند، اما معمولا اینطور نیست.

برخی از تفاله‌های قهوه (عمدتا تفاله‌های قهوه تازه) می‌توانند اسیدی باشند، اما معمولا اسیدیته کمی دارند. فرآیند دم کردن بیشتر اسید را از بین می برد، بنابراین pH تفاله قهوه معمولا 6 تا 7 است. همچنین، تفاله های قهوه استفاده شده یا تفاله های قهوه شسته شده از نظر اسیدیته معمولا خنثی هستند.

بسیاری از بذرها یا گیاهان نمی توانند در شرایط اسیدی خاک رشد کنند، زیرا در pH پایین، مواد مغذی به آسانی برای جذب توسط گیاهان در دسترس نیستند. به همین دلیل است که باید اسیدیته تفاله های قهوه را در نظر بگیرید. اما در pH معمول تفاله قهوه یعنی در محدوده 7-6، جذب مواد مغذی توسط گیاهان تحت تأثیر قرار نخواهد گرفت.

ایرادی که استفاده از تفاله های قهوه به عنوان بستر کاشت دارد، کمبود فسفر است. تفاله های قهوه مقدار فسفر کمی دارند (1٪ یا کمتر) و ممکن است برای گیاهان شما کافی نباشد. متوجه خواهید شد که برگ های گیاهان شما زمانی که فسفر کافی دریافت نمی کنند، به جای سبز، به رنگ بنفش در می آیند. همچنین اگر میزان فسفر قهوه کافی نباشد، رشد گیاهان شما متوقف می شود. اما این موضوع استفاده از تفاله قهوه را رد نمی کند. شما می توانید این کمبود را با افزودن کودهای فسفاته، به تفاله های قهوه برطرف کنید.

با اینکه می توانید بذرها را در تفاله های قهوه بکارید، اما میزان موفقیت استفاده از این محیط به اندازه کاشت در خاک نیست. تفاله های قهوه به تنهایی ممکن است حاوی مقادیر کافی از مواد مغذی مورد نیاز گیاهان شما برای رشد نباشد. بنابراین، اگر خاک مناسب در دسترس باشد، بهتر است بذرها را در خاک بکارید.

3. مفید برای رشد گوجه فرنگی

محتوای نیتروژن بالای تفاله های قهوه باعث می شود آنها برای گوجه فرنگی بسیار مفید باشند. اما این بستگی به نحوه استفاده شما دارد. گیاهان گوجه فرنگی محیط کمی اسیدی را برای رشد ترجیح می دهند. شما می‌توانید گیاه گوجه‌فرنگی خود را در تفاله‌های قهوه بکارید، زیرا این تفاله‌های دارای pH کمی اسیدی یا خنثی هستند.

جدا از استفاده از تفاله قهوه به عنوان واسطه ای برای کاشت گوجه فرنگی، می توانید از آن برای مصارف دیگری نیز استفاده کنید. می توانید از آنها به عنوان مالچ، کود یا در تهیه کمپوست برای گوجه فرنگی استفاده کنید.

می توانید از تفاله های قهوه به عنوان کود، مستقیما روی خاکی که بوته های گوجه فرنگی شما در آن کاشته شده است استفاده کنید. از طرف دیگر، می توانید تفاله های قهوه را قبل از استفاده در گیاهان گوجه فرنگی به کمپوست تبدیل کنید. برای ایجاد یک کمپوست قهوه، تفاله های قهوه را با برگ ها و آهک یا خاکستر چوب ترکیب کنید.

خاکستر چوب همچنین حاوی مواد مغذی است که می تواند برای گیاهان گوجه فرنگی مفید باشد. این مخلوط نباید بیش از 20 درصد تفاله قهوه داشته باشد. بخش‌های بزرگ‌تر تفاله‌های قهوه برای گیاهان گوجه‌فرنگی مضر است.

شما عزیزان می توانید بذر گوجه فرنگی سوپر استرین B آمریکایی، بذر گوجه فرنگی تریکو هیبرید فضای آزاد فوق پربار هلندی، بذر گوجه فرنگی چری زیتونی هیبرید فوق پربار فضای باز هلندی و بذر گوجه فرنگی گلابی خوشه ای زرد را از فردین کشت تهیه کنید.

4. رشد بهتر فلفل

تفاله های قهوه برای گیاهان فلفل بسیار مفید است. آنها می توانند تا 60 روز مواد مغذی را برای گیاهان فلفل فراهم کنند. اگر گیاهان فلفل شما رشدشان متوقف شده است و یا سالم به نظر نمی رسند، می توانید از تفاله قهوه برای تقویت آنها استفاده کنید.

محتوای نیتروژن تفاله قهوه برای گیاهان فلفل بسیار عالی است. با نیتروژن کافی، گیاهان فلفل شما برگ های بیشتر و ساقه های قوی تری تولید می کنند.

توجه: در مرحله گلدهی اگز نیتروژن زیادی برای بوته های فلفل تامین کنید، رشد رویشی افزایش می یابد و مقدار محصول کاهش می یابد.

یکی از مزایای بهبود تولید برگ، سایه است. برگ ها به سایه انداختن روی خاک کمک می کنند و اثر تغییرات دما را که می منجر به اختلال در رشد فلفل می شوند را به حداقل می رساند. تفاله های قهوه نیز خاک را می پوشاند تا تغییرات دمایی در خاک به حداقل برسد.

هنگام استفاده از تفاله قهوه برای گیاهان فلفل، می توانید از آنها به عنوان کود، مالچ یا کمپوست استفاده کنید. هنگام استفاده به عنوان مالچ، یک لایه نازک را روی خاک پخش کنید (حدود 0.5 اینچ تا 1 اینچ).

شما عزیزان می توانید بذر فلفل قلمی مشکی مجارستانی، بذر فلفل هالوپینو (جلاپینو) سبز استاندارد ایتالیایی، بذر فلفل دلمه نارنجی هیبرید آمریکایی و بذر فلفل کاپی قرمز شیرین معطر ترکیه ای را از فردین کشت تهیه کنید.

5. قهوه برای گیاه جعفری

محتوای نیتروژن تفاله قهوه باعث رشد شاخ و برگ می شود. بیشتر قسمت‌های جعفری شاخ و برگ هستند، بنابراین تفاله‌های قهوه می‌تواند به افزایش عملکرد جعفری کمک کند. جدای از این، تفاله های قهوه از رشد میکروارگانیسم های خاک حمایت می کند. بسیاری از این میکروارگانیسم ها مواد مغذی خاک را به اشکالی تجزیه می کنند که می تواند توسط جعفری جذب شود. اگر قصد دارید از تفاله قهوه برای جعفری استفاده کنید، می توانید از آن به عنوان مالچ، کود یا کمپوست استفاده کنید.

شما عزیزان می توانید بذر انواع سبزیجات برگی را از فردین کشت تهیه کنید.

6. تفاله قهوه به عنوان قاتل علف های هرز

یکی دیگر از واقعیت های جالب در مورد تفاله های قهوه این است که می توانید از آنها برای جلوگیری از رشد علف های هرز یا به عنوان قاتل علف های هرز استفاده کنید. استفاده از تفاله های قهوه روی خاک به عنوان مالچ راه خوبی برای جلوگیری از رشد یا از بین بردن علف های هرز است. بالای خاک اطراف گیاهان خود را با 2.5 تا 5 سانتی متر تفاله قهوه بپوشانید. این کار میزان دریافت نور و هوا را کاهش می دهد و علف های هرز رشد نمی کنند.

نکته دیگری که باید به آن توجه کنید این است که برخی از گیاهان زمانی که از تفاله های قهوه به عنوان قاتل علف های هرز علیه آنها استفاده می کنید، واقعا به خوبی رشد می کنند. اگر علف هرزی که می‌خواهید از باغ خود حذف کنید با تفاله‌های قهوه رشدش افزایش می یابد، باید روش دیگری را امتحان کنید.

7. پودر قهوه کافئین دار و رشد گیاهان

تفاله قهوه به عنوان کود آلی طبیعی غنی از نیتروژن برای رشد سبزیجات عالی است. بسته به روشی که در دم کردن قهوه استفاده می شود، تفاله های قهوه ممکن است حاوی مقدار قابل توجهی کافئین باشد. به طور کلی، هر چه فرآیند دم کردن طولانی تر باشد، محتوای کافئین کمتری دارد.

اما اهمیت کافئین از تفاله قهوه تا گیاهان چیست؟ اگرچه تصور می شود که کافئین می تواند رشد برخی از گیاهان را بهبود بخشد، اما هیچ مطالعه قابل اثباتی برای حمایت از این ادعا وجود ندارد. بسیاری از این مطالعات از کافئین خالص استفاده نمی کنند. بنابراین، بهبود مشاهده شده رشد ممکن است به دلیل مواد دیگری در منبع کافئین مورد استفاده باشد.

محققان نشان دادند که محلول کافئین می تواند از جوانه زنی بذر و رشد گیاه جلوگیری کند. این مطالعه بر روی بذر گوجه فرنگی و کاهو انجام شد. همین مطالعه نشان داد که کافئین باعث کوتاه‌تر شدن بوته‌های سیب‌زمینی در مقایسه با شاهد شد.

در حالی که به نظر می رسد هیچ مطالعه قاطعی تا کنون وجود نداشته است، به نظر می رسد به احتمال زیاد در غلظت های خاص، کافئین می تواند رشد گیاه را مختل کند.

شما عزیزان می توانید در ویکی پدیا درباره تفاله قهوه و استفاده آن در باغبانی مطالبی را مطالعه کنید.