همه ساله و با شروع فصل گرما در برخی از باغات درختان پسته شاهد ریزش برگ و گاهاً خوشه ها هستیم که موجب نگرانی میشود.
تجارب سالهای گذشته نشان می دهد همزمان با گرم شدن هوا و بالا رفتن میزان تنفس گیاه، افزایش هورمون اتیلن موجبات ریزش برگ ها و خوشه ها را فراهم می آورد. برخی از عوامل که باعث تشدید این عارضه میشوند. مانند غرقاب کردن ، استفاده از کودهای غیر استاندارد و موارد ناشناخته بیشتری که نیاز به تحقیق را دارد.
بطور کلی هر عارضه ای که موجب کاهش سطح اکسیژن در اطراف ریشه شود، ریزش برگ و میوه را تشدید میکند که البته موقتی است.
عنصر کلسیم نقش موثری در کاهش سنتز اتیلن در گیاه دارد.
این عارضه با آبیاری زمین افزایش می یابد اما موضوع موقتی بوده و عموماً بعد از دو سه روز متوقف می شود.
بطور کلی عارضه برگ ریزی موقت غیر از ضرر اندک جای نگرانی زیادی ندارد و نیاز به انجام عمل خاصی نیست.
نوع دیگر ریزش برگ تابستانه را داریم که می تواند از طغیان آفات باشد می طلبد در مبارزه با آفات جدی باشیم ریزش برگ تابستانه نابودی جوانه ها را هم در پی خواهد داشت و اگر این اتفاق را داشته باشیم دو سال بدون محصول را باید داشته باشیم و خطرناک ترین ریزش برگ در اصل ریزش زیاد تابستانه می باشد ( ریزش خارج از نرمال تابستانه برگ را باید در طغیان آفات ببینم )
برگ ریزان پاییزه هم ظاهرا طبیعی است و کمتر جای نگرانی دارد ولی باغدارانی موفق خواهند بود که حتی آخرین مبارزه علیه آفات در بعد از بر داشت را نیز فراموش ننمایند در پاییز هم ماندگاری هر چه بیشتر برگ ها تا آخرین زمان ریزش بر روی درختان نشان از موفقیت باغدار در مقابله با آفات و تغذیه مناسب درختان می باشد.
سرخشكيدگي (die black) درختان پسته:
اين بيماري در چند سال اخير به عنوان عامل نابودي و مرگ تدريجي درختان پسته ظاهر شده است. سرخشكيدگي توأم با سياه شدن شاخه هاي نازك و كوتاه به خوبي روي درختان قابل مشاهده است. اهميت اين عارضه به حدي است كه تقريباً تمام درختان واريته هاي فندقي را تدريجاً به نابودي كشانده است و سال به سال درختان بيشتري در اثر اين بيماري مي خشكند. تقريباً مهمترين و خسارتزاترين بيماري باغات پسته، بيماري سرخشكيدگي درختان پسته ميباشد. ارقام فندقي، كله قوچي و شاهپسندي نسبت به اين بيماري بسيارحساس، رقم ممتاز نيمه حساس و ارقام اكبري و احمدآقايي مقاوم ارزيابي شده اند.
علت سیاه شدن دانه های پسته در ابتدای ارزنی یا عدسی شدن چیست؟
عوامل سیاه شدن دانه ها:
1- آفات در مرحله ارزني شدن پسته :
-سنك پسته
-كنه هاي پسته
-زنجره پسته
2- عوامل مربوط به تغييرات دما :
-سرما زدگي
-گرما زدگي
-بادزدگي وطوفان
3- عوامل فيزيولوژيك وتغذيه اي :
-كمبود و عدم جذب كلسيم
-كمبود ريزمغذي ها
4- عدم گرده افشاني دانه ها که بعد از يك هفته منجر به سياه و ريزش دانه هاي پسته مي شود.
تفاوت علائم شوری و گموز در درختان پسته:
در شوری ابتدا برگ و سپس ميوه خشک می شود اما در گموز برگ و ميوه با هم خشک می شوند .
– در گموز يکباره به حالت طبيعی خشک می شود . ( سبز خشک )
اما در شوری برگها از حاشيه به صورت منظم شروع به خشک شدن نموده و به تدريج به رگبرگ اصلی می رسد رنگ برگها قهوه ای کم رنگ و اثرات خشک شدن موجی روی برگها ديده می شود .
– در گموز ميوه ها به حالت طبيعی خشک می شوند اما در شوری از نوک اکثر دانه های پسته صمغ ترشح شده و سياه می شود و سپس دانه خشک می شود .
-درختی که به واسطه گموز خشک شده باشد خود به خود هرگز سبز نمی شود .
اما درختی که به واسطه شوری خشک شده باشد می تواند دوباره از نوک شاخه ها جوانه تازه زرد و سبز شود.
