مفتخریم بذر کلم گل آریزونا هیبرید آمریکایی بسته 10 عددی را با مشخصات فنی زیر خدمت شما عزیزان فردین کشت ارائه کنیم.
نام علمی:Brassica oleracea var. botrytis
نام لاتین:Cauliflower
طول دوره رشد: 75 تا 80 روز
مدت جوانه زنی: 10 روز
زمان کاشت: بهار و پاییز
بازار پسندی بسیار عالی
دوره زندگی: یک ساله
دما و رطوبت : حساس به گرما و رطوبت دوست
فکر نمیکنم کسی باشه که ترشی کلم گل نخورده باشه و واسه یکبارم که شده طعم بی نظیر کلم گل آریزونا رو نچشیده باشه.
کلم گل آریزونا از اون کلم گلای قدره که با آب و هوای گرم و مرطوب هم سازگاره و بخاطر شاخ و برگهای بسیار قوی که داره خیلی خوب از گلش مواظبت میکنه و جلوی بیمار شدنش رو میگیره.
البته کلم گل آریزونا مواظب سلامت ما هم هست و با ترکیبات فوق العاده ارزشمندش از بدن ما هم محافظت میکنه.
یکی از این مواد ارزشمند آلیسینه که باعث سلامت قلب میشه و خطر سکته رو کم میکنه، ترکیب بعدی ویتامین C و سلنیومه که سیستم ایمنی بدن رو تقویت میکنه،دیگه خودتون میدونید که مهمترین ارتش بدن سیستم ایمنیه.
فیبر و فولات هم عناصر ارزشمند دیگه ای هستن که کلم گل آریزونای سخاوتمند بهمون هدیه میده که برای سلامت روده و سلولها ضروریه.
با این همه خدماتی که کلم گل آریزونا ارائه میده واقعا بی انصافیه اگه توی سبر غذاییمون ازش استفاده نکنیم.
دمای مناسب برای کاشت بذر کلم گل آریزونای هیبرید آمریکایی:
کلم گل عاشق هوای خنکه و خیلی از کشاورزا توی بهار و پاییز کاشتش رو انجام میدن.
البته این نکته رو هم باید بدونین که مناطقی که زمستون زود هنگامی دارن زمان کاشت کلم گل اوایل تابستون و مناطقی که زمستون دیرهنگامی دارن زمان کاشت اوایل پاییزه.
برای کاشت تجاری کلم گلهای دیررس، معمولاً اواسط یا اواخر مردادماه خزانه کاری انجام میشه و کلم ها به مدت 45 تا 60 روز داخل خزانه نگهداری میشن.
دمای خزانه رو معمولاً ۱۵ تا ۲۰ درجه تنظیم میکنن تا بذرها جوونه بزنن و بعد از جوونهزنی چند درجه از دما کم میکنن و وقتی نشاها دوبرگه شدن، دما رو روی ۱۰ تا ۱۲ تنظیم میکنن.
اگه قصد دارین توی خونه کلم گل بکارین توصیه میکنم این کارو اوایل بهار و بعد از تموم شدن سرمای بهاره انجام بدین.
در کل اگه میخواین کلم گل های با کیفیتی داشته باشین باید دما رو برای کاشت حتما در نظر بگیرید. دمای قابلتحمل کلم گل حداقل ۵ درجه و حداکثر ۴۰ درجه اس.
با اینکه کلم گل هوای خنک رو ترجیح میده اما بر خلاف سایر اعضای خانواده ی کلم مثله کلم پیچ آلمانی یا کلم پیچ رد راک آمریکایی، نمیتونه سرما و یخبندان شدید رو تحمل کنه، بخاطر همین بهتره بهار و اوایل پاییز کاشته بشه.
جادوی رنگها
روش کاشت بذر کلم گل آریزونای هیبرید آمریکایی:
کاشت در خزانه:
بذر کلم گل آریزونا رو معمولاً بهصورت خطی و منظم میکارن و فاصله هر بوته از دیگری رو حدود 60 تا 70 سانتیمتر در نظر میگیرن که مزاحم رشد هم دیگه نشن.
برای کاشت بذر کلم گل آریزونا توی گلدون هم یادتون باشه از گلدون سایز بزرگ استفاده کنین. (ارتفاع ۲۵ سانتیمتر).
قبل از هر کاری بذرها رو حدود 48 ساعت توی آب خیس کنید و در عمق 6 میلیمتری سطح خاک بکارین.
خاک مناسب برای کاشت بذر کلم گل آریزونا پیت ماس یا کمپوسته و بهترین روش نشا کردنه که برای این کار میتونین از لیوان یکبار مصرف یا سینی نشاء استفاده کنین.
خاک رو تو سینی نشا یا لیوان بریزین و بذرها رو توی عمق نیم سانتیمتری بکارین و روی بذرها خاک بریزین. بعد از اون نوبت آبیاریه که باید خوب انجام بشه و بذرها و خاک کاملا خیس بشن.
بعداز اینکه جوونه ها به ارتفاع ۱۰ سانتیمتر رسیدن وقت خداحافظی با سینی نشا و انتقال به زمین اصلیه.
انتقال کلم گل آریزونای آمریکایی به زمین اصلی:
خاک زمین برای کاشت کلم گل باید نیمه سبک باشه و قابلیت نگهداری آب رو داشته باشه.
برای بهبود وضعیت خاک مزرعتون میتونین خاک برگ یا کود دامی پوسیده بهش اضافه کنین. البته برای تقویت بوته کلم گل آریزونا میتونین از کودهای ارگانیک یا کودهای کامل 20-20-20 هم استفاده کنین.
خب بعد از گذروندن تمام این مراحل ماهی میرسه به دمش و ما میرسیم به قسمت جذاب برداشت.
گل کلم بعد از گذشت حدوداً ۸۰ روز از کاشت بذر، آماده برداشته.
نکته : برای اینکه محصول کلم گل، سفید و سالم باشه برگای اطراف بوته رو دور گل جمع کنین که خورشید خانم با تابش زیادش باعث زرد شدن گل کلم نشه. این کارو زمانی انجام بدین که گل یه مقداری رشد کرده و قطرش به 10 سانت رسیده.
در مورد ترفندهایی که میشه با استفاده از اونا گل کلمای بزرگ و با کیفیت براشت کرد مقاله ای آماده کردیم، که میتونین خیلی راحت تو سایت فردین کشت مطالعه اش کنین، چی از این بهتر!!!
در مورد کلم حرف زیاده و اگه علاقمندین بیشتر در مورد کلم ها بدونین میتونین به مقاله کلم در ویکی پدیا مراجعه کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.