بذر کلم بروکلی ساکورا هیبرید می باشد از این نظر محصول دهی بالایی دارد. سرهای سفت با اندازه متوسط، سبز رنگ و خوش طعم از ویژگی های این محصول تجاری است. این بذر را می توانید در بهار و پاییز بکارید. در ادامه مشخصات فنی و نحوه کشت بذر کلم بروکلی ساکورا را خدمت شما همراهان عزیز مجموعه فردین کشت شرح می دهیم:
نام انگلیسی: Broccoli Hybrid Sakura F1
تیره: Brassicaceae
فصل کاشت: تابستانه و پاییزه
مدت زمان جوانه زنی: 7-4 روز
دمای مناسب برای جوانه زنی: 29-18 درجه سانتیگراد
شکل هد: گنبدی شکل، سفت و محکم
وزن سر: به 500 گرم نیز می رسد.
برداشت: ۷۰ روز پس از کاشت بذر
ویژگی برتر: کیفیت و طعم بسیار خوب، بازارپسندی بالا و ماندگاری زیاد
کاشت بذر کلم بروکلی ساکورا
کلم بروکلی محصول فصل خنک است، بنابراین باید از اوایل تا اواسط بهار (بسته به آب و هوای منطقه شما) برای محصول اوایل تابستان یا در اواسط تا اواخر تابستان برای محصول پاییزی شروع به کشت کنید. دمای بالا بر رشد کلم بروکلی (بخش قابل برداشت) تأثیر می گذارد، بنابراین هدف این است که کلم بروکلی قبل یا بعد از دمای بالا به بلوغ برسد.
به عنوان یک گیاه فصل خنک، دانستن زمان کاشت کلم بروکلی کلید اصلی در برداشت موفقیت آمیز است. اگر برداشت گیاهان کلم بروکلی در اواسط تابستان مورد نظر است، بهتر است که بذر کلم بروکلی ساکورا را 6 تا 8 هفته قبل از آخرین یخبندان در داخل خانه و گلخانه در سینی کشت بکارید. بذرها را در عمق نیم تا 1.5 سانتی متری در یک مخلوط با کیفیت برای کاشت مانند ترکیب ورمی کمپوست و پیت ماس بکارید.
به عنوان یک قاعده کلی، زمانی که دمای محیط بین 7 تا 29 درجه سانتی گراد باشد، بذر کلم بروکلی ساکورا در عرض 4 تا 7 روز جوانه می زنند. برای برداشت محصول پاییزی، کلم بروکلی را می توان مستقیماً در اواسط تابستان در باغ کاشت.
در بستری از خاک مرطوب و حاصلخیز که زهکشی خوبی دارد بذر کلم بروکلی ساکورا را بکارید. برای افزایش باروری قبل از کاشت، در اوایل بهار، کمپوست غنی یا یک لایه نازک کود دامی پوسیده اضافه کنید. بهترین pH خاک برای رشد بذر کلم بروکلی ساکورا بین 7-6 است.
بذر کلم بروکلی ساکورا اغلب در دمای پایین خاک تا 4 درجه سانتی گراد جوانه می زند، اما خاک گرم تر برای جوانه زنی بهتر است و و رشد را تا حد زیادی سرعت می بخشد.
زمانی که نشاها 4 برگ واقعی درآرودند می توانید آنها را در فضای باز بکارید. در زمان کاشت به خوبی آبیاری کنید. هنگامی که نشاها به ارتفاع 10-5 سانتی متری رسیدند، آنها را تنک کنید تا بوته ها 25 تا 45 سانتی متر از هم فاصله داشته باشند. ردیف های کلم بروکلی را به فاصله حداقل 90 سانتی متر از هم قرار دهید. فاصله نزدیکتر باعث ایجاد سرهای اصلی کوچکتر، اما سرهای فرعی بیشتر می شود.
بایدها و نبایدهای کاشت بروکلی در گلخانه را در مقالات تخصصی فردین کشت بخوانید.
سه هفته پس از انتقال نشاها بهتر است گیاهان را کود دهید. از کودهایی با نیتروژن کم مانند فرمول 5-10-10 استفاده کنید. با آبیاری منظم، به خصوص در شرایط خشکی، رطوبت پایدار خاک را تامین کنید. حداقل یک تا دو بار در هفته آبیاری کنید. سرهای در حال رشد بروکلی را هنگام آبیاری خیس نکنید، زیرا باعث پوسیدگی می شود.
کلم بروکلی را باید در مکانی بکارید که که آفتاب کامل داشته باشد یعنی 6 تا 8 ساعت نور خورشید در روز دریافت کند. کمبود نور خورشید ممکن است باعث ایجاد گیاهان نازک و ساق پا و سرهای نازک شود.
ریشه ها بسیار کم عمق هستند بنابراین بهتر است علف های هرز را به خوبی کنترل کنید. مالچ پاشی اطراف گیاهان نیز به پایین نگه داشتن دمای خاک و کنترل علف های هرز کمک می کند. از پوشش های ردیفی برای به حداقل رساندن آفات استفاده کنید. برای تقویت رشد پس از برداشت اول، یک برنامه تغذیه و آبیاری مناسبی داشته باشید.
برای جلوگیری از بیماری و کنترل آفات، بهتر است بذر کلم بروکلی ساکورا را در منطقه ای از باغ بکارید که در آن به مدت چهار سال محصولات Brassicaceae (خانواده کلم) را کشت نکرده اید.
با نحوه کاشت بروکلی در گلدان در مقالات فردین کشت آشنا شوید.
برداشت
برای برداشت، از یک چاقوی تیز برای جدا کردن سر مرکزی استفاده کنید. باقی ماندن گیاه بروکلی در زمین باعث رشد شاخه های جانبی می شود. اگرچه این شاخه های کناری کوچکتر از سر مرکزی هستند، اما به باغبان اجازه می دهد تا برداشت کلم بروکلی را برای مدت طولانی تری ادامه دهند.
برای حفظ کیفیت کلم بروکلی تازه چیده شده، توصیه می شود در ساعات خنک و صبح برداشت شود و در اسرع وقت در یخچال نگهداری شود. کلم بروکلی های شسته نشده را می توان به مدت 3 تا 5 روز در یخچال نگهداری کرد. کلم بروکلی بلانچ شده به خوبی منجمد می شود و کیفیت خود را تا 12 ماه حفظ می کند.
دلایل گلدهی کلم بروکلی و روش هایی برای پیشگیری از آن را می توانید با کلیک روی لینک مطالعه کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.