یکی از چشم نوازترین سبزیجات برگی پاک چوی بنفش است که با طعم شیرین خود برای سالاد عالی است. این گیاهان کوچک که در باغچه های خانگی نیز به خوبی رشد می کنند سرشار از آنتیاکسیدان هستند. اگر شما هم می خواهید برگ های ترد، آبدار و خوش طعم این گیاه را بچشید می توانید بذر پاک چوی بنفش را در باغچه و گلدان پرورش دهید. در ادامه مشخصات فنی و نحوه کاشت این گیاه خوشمزه و جذاب را خدمت شما همراهان فردین کشت شرح می دهیم:
نام انگلیسی: Purple Bok Choy
فصل کاشت: بهتر است در شرایط خنک بهار یا پاییز کاشته شود.
عمق کاشت: 1.5-1 سانتی متر
مدت زمان جوانه زنی: 14-10 روز
دمای مناسب رشد: 26-15 درجه سانتی گراد
فاصله کاشت: 30 سانتی متر
خاک: خاک غنی از مواد آلی
نور: 6-4 ساعت نور در روز
برداشت 30-60 روز
کاشت بذر پاک چوی بنفش
بذر پاک چوی بنفش را می توانید در بهار و پاییز زمانی که هوا نسبتا خنک است پرورش دهید. کاشت بوک چوی در اواخر تابستان به باغبان این امکان را می دهد که از فضای باغ استفاده کنند. بوک چوی مقاوم به سرما است، بنابراین پس از هوای سرد که حشرات و آفات را از بین می روند، به رشد خود ادامه می دهد.
به عنوان یک محصول بهاری و پاییزی، مراقبت از بوک چوی ساده است. می توان بذر پاک چوی بنفش را مستقیما در عمق نیم تا 1.5 سانتی متری در خاک غنی و حاصلخیز باغ کاشت. در مناطقی که باران شرایط اشباع در خاک ایجاد می کند، فراهم کردن خاکی که زهکشی مناسبی داشته باشد برای رشد بذر پاک چوی بنفش توصیه می شود. کشت پاییزی را می توان در آفتاب کامل انجام داد. کاشت بذر پاک چوی بنفش در دسته های کوچک هر دو هفته یک بار برداشت ثابت و مستمر را در پی خواهد داشت.
به دلیل اینکه پاک چوی بنفش سبزی فصل خنک است، اگر دما کمتر از 10 درجه سانتیگراد باشد و سپس هوا به شدت گرم شود برگ ها پیج می خورند و حتی در سال دوم اگر این نوسان دما اتفاق بیفتد ممکن است گیاه وارد فاز گلدهی شود.
برای جلوگیری از پیچ خوردن برگ محصولات بهاره، سعی کنید بذر پاک چوی بنفش را 4 هفته قبل از آخرین یخبندان منطقه خود در سینی کشت بکارید.
از مخلوط خاک با ورمی کمپوست و پیت ماس برای شروع کشت بذر پاک چوی بنفش استفاده کنید. بذرها را در عمق نیم تا 1.5 سانتی متری بکارد و زمانی که سرمای بهاره از بین رفت نشاها را به فاصله 15 تا 30 سانتی متر در خاک مزرعه بکارید. برای خنک و مرطوب نگه داشتن خاک مالچ کنید.
برای جلوگیری بیشتر از پیچ خوردن برگ ها در هنگام کاشت بذر پاک چوی بنفش به عنوان یک محصول بهاره، سعی کنید بوک چوی را در نیمه سایه بکارید و آن را به خوبی آبیاری کنید.
پاک چوی بنفش که سریع رشد می کند، برای سالم ماندن به مقدار زیادی آب نیاز دارد. سعی کنید حداقل دو بار در هفته آبیاری کنید. اجازه ندهید که خاک کاملا خشک شود، زیرا ریشه های کم عمقی دارد. بهتر است صبح آبیاری کنید تا هر رطوبتی که به برگ ها می رسد احتمال تبخیر شدن داشته باشد.
پرورش کلم بوک چوی را در مقالات فردین کشت بخوانید.
در صورت امکان، سعی کنید پاک چوی بنفش را در پایه و ترجیحا روی خط قطره آبیاری کنید. در فصل سرد، ممکن است نیاز به آبیاری کمتری داشته باشد. سطح رطوبت خاک را کنترل کنید تا مشخص کنید که آیا به اندازه کافی مرطوب است یا نیاز به آبیاری دارد.
![بذر پاک چوی بنفش](https://fardinkesht.com/wp-content/uploads/2017/06/pak-choi3.jpeg)
پاک چوی بنفش زیبا و خوش طعم!
قبل از شروع کاشت بذر پاک چوی بنفش، نوع خاک موجود در باغ خود را ارزیابی کنید. این گیاه خاک مرطوب با زهکشی خوب را برای رشد ترجیح می دهد. در صورت لزوم مقداری پرلیت در خاک اضافه کنید تا زهکشی اضافی ایجاد شود. گیاه می تواند در برخی از خاک های ضعیف رشد کند اما در خاک هایی با pH بین 6.5-7 بهترین عملکرد را دارد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.