بنا بر درخواست همراهان عزیز مجموعه فردین کشت برآن شدیم که بذر سیب زمینی بنفش را به شما همراهان عزیز تقدیم کنیم.این سیب زمینی ها در بسته های یک کیلویی آماده گردیده که میتونید براحتی اونا رو در منزل پرورش دهید و از داشتن سیب زمینی ارگانیک اونم رنگ بنفش در منزل نهایت لذت رو ببرید.
روش کاشت بذر سیب زمینی بنفش
سیب زمینی یکی از محصولاتی است که فصل بخصوصی نداره و همه فصول به راحتی در دسترس است. در اکثر غذاها مورد نیاز است و حتی خودش هم می تواند یک وعده غذایی به حساب بیاید. سیب زمینی های سرخ کرده عصرانه را یادتان هست؟ ته دیگ طلایی کنار بشقاب غذا چطور؟ شاید دوست داشته باشید خودتان دست به کشت و کار بزنید و داخل خانه در یک فضای کوچک سیب زمینی بکارید. برای کاشت آن چیزی زیادی لازم نیست با داشتن یک گلدان بزرگ و خاک و دکمه سیب زمینی می توانید کشت و کار را آغاز کنید.
بذر سیب زمینی بنفش تهیه کنید: این بذر فقط برای کاشت نیست و مصرف خوراکی هم دارد یعنی میتونید همین الان اون رو چیپس کنید و نوش جان کنید..بذر سیب زمینی به دکمه یا تکمه معروف است را خریداری کنید
گلدان بزرگی تهیه کنید: سیب زمینی از جمله گیاهانی است که زیر خاک رشد می کند، بنابراین هر چه گلدان بزرگتر و عمیق تر باشد، بذر سیب زمینی بنفش بهتر رشد بهتری خواهند کرد. گلدانی به اندازه یک گالن ۱۰ لیتری مناسب است.
ته گلدان را سوراخ کنید: بذر سیب زمینی بنفش اگر به مدت طولانی در آب زیاد قرا بگیرد می پوسد. پس لازم است برای جلوگیری از این امر، سوراخ هایی را ته ظرف ایجاد کنید تا آب اضافی از آن خارج شود.
غنی سازی خاک: اگر خاک گلدان را با کود چند منظوره مخلوط کنید، مواد غذایی مورد نیاز بذر تامین می شود. همچنین شما می توانید مقدار کود حیوانی مثل کود مرغی، ماهی خشک خرد شده، پودر استخوان و خزه دریایی نیز استفاده کنید.بهترین خاک کود ارگانیک است که به راحتی میتونید از سایت ما تهیه کنید.
بذر سیب زمینی بنفش را در جای سرد و تاریک قرار دهید بذرها را درون ظرفی مثل جعبه تخم مرغ قرار دهید و در جای تاریک، خشک و خنک قرا دهید. کابینت یا انباری درون زیر زمین بهترین مکان برای نگهداری آنهاست. هر روز به آنها سر بزنید.
بعد از اینکه تعدادی دکمه یا همان چشمه بر روی آنها ایجاد شد، سیب زمینی ها را به مکانی روشن و خنک انتقال دهید. سیب ها را در آنجا قرار دهید تا دکمه های آن زیادتر شده و جوانه هایی به رنگ سبز تیره کوچک روی آن رشد کند.
دکمه های اضافی را جدا کنید: هر چه دکمه های بیشتری داشته باشید، سیب زمینی های بیشتری خواهید داشت. از طرفی هر چه تعداد دکمه ها زیادتر باشد، سیب های کوچک تری برداشت خواهید کرد در واقع کیفیت کمتری خواهند داشت؛ پس بهتر است سه تا از دکمه های بزرگ تر و سفت تر را نگه دارید و بقیه را یا چاقویی تیز جدا کنید.
یا اصلا می تونید این کار رو انجام بدید که سیب زمینی را نصف کنید اگر نمی خواهید دکمه ها را جدا کنید، می توانید سیب را نصف کرده و از هر نیمه به عنوان یک بذر سیب زمینی بنفش مستقل استفاده کنید. هر نیمه باید وزنی حدود ۴۵ تا ۶۰ گرم داشته باشد و دو یا سه دکمه روی آن باشد. هر نیمه را چند روز در معرض هوای آزاد قرار دهید تا سطح باز آنها خشک و پینه ای شود.
کاشت: کف گلدان را سنگ ریزه یا تکه های شکسته شده گلدان های سفالی بریزید. وجود آن ها روند زهکشی را آسان تر کرده و باعث می شود آب اضافی از گلدان خارج شود.۱۰ الی ۱۵ سانتیمتر از گلدان را خاک بریزید با دستتان به آرامی روی خاک فشار وارد کنید تا هوای بین خاک از بین رفته و توده منسجم و محکمی ایجاد شود.
بذر سیب زمینی بنفش را در گلدان قرار دهید: توجه داشته باشید دکمه ها (چشمه ها )باید به طرف بالا باشند. دکمه ها را با فاصله ای مناسب از یکدیگر قرار دهید. گلدان را خیلی شلوغ نکنید. به طور کلی در گلدانی با قطر ۵۰ سانتیمتر بیش از ۳ بذر سیب زمینی بنفش قرار ندهید.
دکمه ها(چشمه ها ) را با خاک بپوشانید: به اندازه ۱۰ الی ۱۳ سانتیمتر روی دکمه ها خاک بریزید و با دست آهسته ( به طوری که دکمه ها آسیب نبینند) فشار وارد کنید.
آبیاری کنید: همواره خاک گلدان را مرطوب نگه دارید. توجه داشته باشید که خیس و گلی نشود.مقدار خاک را زیاد کنید: با رشد و قد کشیدن گیاه مقدار خاک روی آن بریزید. به طور کلی عمق خاک گلدان باید ۴۶ تا ۶۱ سانتیمتر باشد.
مرتبا به گلدان آب دهید: خاک گلدان باید همواره مرطوب باشد. توجه داشته باشید که خاک نباید خیس یا خشک باشد. برای اطمینان انگشتتان را در خاک فرو ببرید تا از میزان رطوبت آن مطلع شوید. در تابستانها به علت گرمی هوا، لازم است روزی دو مرتبه به گلدان آب داده شود. در زمستان که عموما بارش های فصلی شروع می شود، ۲/۵ سانتیمتر آب باران در هفته برای رشد آنها کافی است.
در زمستان معمولا هفته ای یه آب سیر بخوره کفایت می کنه.
گلدان را در معرض آفتاب شدید قرار ندهید: سیب زمینی گیاهی است که به نور خورشید احتیاج دارد اما اگر برای مدت زمان طولانی در معرض نورشدید و مستقیم باشد ضعیف می شود. بنابراین گلدان را بیرون از اتاق درآفتاب ملایم قرار دهید.گلدان سیب زمینی را بیرون از اتاق درآفتاب ملایم قرار دهید
از کود مایع استفاده کنید: هر دو هفته یکبار مقداری کود مایع به خاک اضافه کنید. رسیدگی مناسب به گیاه منجر به برداشت محصولی با کیفیت خواهد شد.
مراقب آفت زدگی گیاه باشید: بعضی از این آفت ها مانند حشراتی که روی برگ سیب زمینی هستند را می توان با دست جدا کرد اما برای سایر آفت ها از مواد آفت کش استفاده کنید.
حواستان به بیماری های گیاهی باشد: بسیاری از بیماری ها مثل زنگ گیاه واگیردار هستند. پس اگر گلدان شما هر یک از علایم این بیماری را داشت سریعا آن را از سایر گیاهان جدا کنید.
به جستجوی محصول بشتابید: چند هفته بعد از گل دادن گیاه اولین محصول شما آماده برداشت می شود. اما دقت داشته باشید سیب های سبز سمی و نارس هستند و نباید چیده شوند. بهتر است قبل از چیدن، با کنار زدن خاک سیب زمینی ها را در سطح خاک انتقال بدهید تا از رسیده بودن آنها مطلع شوید. سیب هایی که حداقل به اندازه تخم مرغ شده باشند و رنگ طبیعی داشته باشند برای مصرف آماده اند.
سه هفته قبل از برداشت آخر، دیگر به گلدان آب ندهید. زمانی که ساقه و برگ گیاه کاملا زرد شد، محصول شما آماده برداشت است.
دستکشی دست کنید و کل ساقه و برگ گیاه را گرته و از خاک بیرون بکشید. سیب زمینی ها را بچینید. خاک گلدان را زیر و رو کنید زیرا ممکن است تعدادی سیب درون خاک جا مانده باشد.
Verified owner سید اسماعیل سبحانی (خریدار محصول) –
سلام طبق دستورالعمل در محل تاریک و سردگذاشتم برای افزایش چشمه ها . احتمالا تا هفته آینده اقدام به کاشت میکنم . ممنون
محمدی –
همه چندتا عکس گذاشتن نوشتن ناموجود. کی موجود میشه؟؟
Store manager فردین نژاد –
سلام منظور شما از همه رو متوجه نشدیم. همه فصل سال وقت کاشت سیب زمینی بنفش نست. در برخی مواقع که موجود باشه میاریم
محمدی –
با سلام. گفته شد که بذر این محصول در بستههای یک کیلویی قرار داره ، ولی من کمتر میخوام ، بسته های کوچکتر موجوده؟؟ و قیمت بذر رو هم لطفا اعلام کنید . با تشکر
سعید –
سلام
وقت بخیر
امکانش هست این ریزوم رو هم موجود کنید :
ریزوم سیب زمینی شیرین شمال کالیفرنیا
Store manager فردین نژاد –
سلام وقت بخیر در تلاشیم تا انشا الله ریزوم سیب زمینی شیرین رو هم موجود کنیم