مفتخریم بذر بادمجان سبز قلمی تایلندی را با مشخصات فنی زیر خدمت شما همراهان خوب مجموعه فردین کشت معرفی کنیم:
نام علمی: Solanum melongena
نام انگلیسی: Thai Long Green Eggplant
عمق کاشت: 1- 0.5 سانتی متر
مدت زمان جوانه زنی: 14-7 روز
دمای مناسب جوانه زنی: 30-24 درجه سانتی گراد
ارتفاع بوته: 80-50 سانتی متر
فاصله دو بوته: 90-60 سانتی متر
فاصله ردیف: 80 سانتی متر
pH خاک: 6-5.5
برداشت: 85 روز پس از کاشت نشا
بادمجان سبز قلمی تایلندی، بادمجان های شیرین، به طول 25 تا 30 سانتیمتر، به رنگ سبز روشن دارد. یکی از خوش طعم ترین بادمجان هاست که نیازی به پوست گیری ندارد. این رقم در بین سرآشپزهای تایلندی و شرق آسیا محبوب است و از آن در تهیه بسیاری از غذاها استفاده می کنند. بادمجان سبز قلمی تایلندی معمولا در خورشت، سس، پخته، سرخ شده، پر شده و کبابی استفاده می شود.
کاشت بذر بادمجان سبز قلمی
بادمجان از جمله گیاهانی است که می توانید به دو صورت کاشت مستقیم بذر در زمین اصلی و یا کاشت نشا بکارید. اگر منطقه زندگی شما هوای سرد و یخبندان بهاری دارد بهتر است بذر بادمجان سبز قلمی را در خانه و یا گلخانه بکارید و بعد از اینکه کمی بزرگتر شدند به زمین اصلی منتقل کنید.
برای شروع کاشت بذر بادمجان سبز قلمی ابتدا لیوان های یکبار مصرف و یا سینی کشت را با ورمی کمپوست و پیت ماس پر کنید. در ته ظرف کشت چند سوراخ زهکشی ایجاد کنید تا آب اضافی از طریق این سوراخ ها از ظرف خارج شود. بذر بادمجان سبز قلمی را در عمق 1- 0.5 سانتی متری بکارید.
روی بذر بادمجان سبز قلمی را با خاک بپوشانید. بعد از کاشت کمی آب اسپری کنید تا بذرها به خوبی جوانه بزنند. ظرف کشت را در مکانی نورگیر مانند پشت پنجره رو به جنوب که روزانه حداقل 6-8 ساعت نور مستقیم خورشید دریافت کند، قرار دهید.
بهترین دما برای جوانه زنی بذر بادمجان سبز قلمی 30-24 درجه سانتی گراد است. در این دما بذرها پس از 14-7 روز جوانه می زنند. دو هفته بعد از جوانه زنی بذر بادمجان سبز قلمی، گیاهان ضعیف را حذف کنید تا بقیه گیاهان قوی به خوبی به رشد خود ادامه دهند.
در سایت فردین کشت بذر انواع بادمجان مانند بذر بادمجان دلمه سهراب، بذر بیبی بادمجان ترشی پاکت اورجینال، بذر بادمجان ترشی توگا پاکت اورجینال ایتالیایی، بذر بادمجان نخودی سبز خوشه ای و بذر بادمجان سفید کاسپر موجود می باشد که شما عزیزان می توانید این بذرها را از سایت خریداری نمایید و از کاشت و پرورش آنها لذت ببرید.
در این مدت گیاهان جوان بادمجان سبز را به خوبی آبیاری کنید. اما از خیس بودن دائمی خاک جلوگیری کنید. زمانی که بوته ها 5 تا 7.5 سانتی متر بلند شدند، می توانید نشاها را به گلدان های کاشت و یا زمین اصلی منتقل کنید.
بهترین خاک برای کاشت بذر بادمجان سبز قلمی و نشاهای این گیاه، خاک لومی حاصلخیز با pH بین 6-5.5 است. برای تقویت خاک قبل از کاشت می توانید از کمپوست و کودهای پوسیده دامی استفاده کنید.
نشاهای بادمجان سبز قلمی را با فاصله 90-60 سانتی متر از یکدیگر بکارید. برای اینکه گیاهان تان به یکدیگر رقابت نکنند و فضای کافی برای علیات داشت و برداشت وجود داشته باشد، فاصله بین ردیف ها را 80 سانتی متر تنظیم کنید.
برای تقویت گیاهان و افزایش محصول هر دو هفته یکبار می توانید از کودهای NPK با نسبت 10-10-10 استفاده کنید. برای هر بوته تقریبا به اندازه 2 قاشق چایخوری کود کافی است. در زمان گلدهی و تولید میوه از کودهایی که نیتروژن کمتری دارند استفاده کنید تا گیاهانتان شاخ و برگ کمتری تولید کرده و تمام انرژی خود را صرف تولید محصول کنند.
این کودها به تولید میوه و جذب مواد مغذی کمک می کنند. کود جانبی خاک را اصلاح نمی کند و گیاه را تقویت می کند. روی کود را با یک لایه خاک سبک بپوشانید و اجازه دهید توسط گیاه جذب شود. همیشه بعد از کوددهی به طور کامل آبیاری کنید.
بادمجان سبز قلمی نسبت به خشکی مقاوم است اما آبیاری منظم بوته ها به صورت هفته ای یکبار به رشد بهتر و باردهی زیاد بوته ها کمک زیادی می کند.
برداشت
این رقم، بادمجان های سبز رنگ به طول 25 سانتی متر دارد که طعم عالی، بسیار لطیف، شیرین و خوشمزه هستند. گوشت لطیف بادمجان سیز قلمی طعم تند فلفل را به خوبی جذب میکند و یک افزودنی عالی برای انواع غذاهاست.
معمولا 120 روز پس از کاشت بذر بامجان سبز قلمی و 85 روز پس از کاشت نشا می توانید محصول را برداشت کنید. هنگام برداشت از قیچی استفاده کنید و از طعم و تازگی آن لذت ببرید.
شما عزیزان می توانید در ویکی پدیا نیز مطالب دیگری در مورد بادمجان مطالعه کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.