عناصر ریز مغذی از جمله عناصری در مواد مغذی گیاه هستند، با اینکه این عناصر به مقدار کمتری مورد استفاده گیاه قرار می گیرند اما نقش مهمی در رشد گیاه دارند. عناصر ریز مغذی بلوک های ساختمانی آنزیم هایی را تشکیل می دهند که فرآیندهای ضروری را در گیاهان تسهیل می کنند. این عناصر مهم برای گیاهان عبارتند از: بور، مولیبدن، آهن، روی، منگنز و منیزیم. این عناصر مغذی فقط در مقادیر کم مورد نیاز هستند، مقدار زیاد آنها می تواند برای گیاه مضر باشد. ما در این مقاله تعدادی از مهمترین عناصر و نقش آنها در گیاهان را برای شما عزیزان فردین کشت شرح می دهیم.
مهمترین عناصر ریز مغذی و نقش آنها
بور
بور به تقسیم سلولی، انتقال کربوهیدرات ها و عملکرد مواد مغذی کمک می کند. تامین مداوم بور در مرحله رشد گیاه مهم است. اگر گیاه کمبود بور داشته باشد، رشد ریشه هایش متوقف می شود. برگ ها کم آب به نظر می رسند و گیاه میوه کمتری می دهد. بور زیاد هم خوب نیست. رگبرگهای برگ ممکن است مسدود شوند یا زرد شوند. برخی از گونه های گیاهی نسبت به سایرین بیشتر در معرض مسمومیت بور هستند.
مولیبدن
این عنصر غذایی باعث رشد و تعادل نیتروژن می شود. بسیاری از آنزیم ها بدون مولیبدن نمی توانند کار کنند. کمبود مولیبدن اغلب به صورت کمبود نیتروژن ظاهر می شود. آنزیم هایی که مسئول تعادل نیتروژن هستند عملکرد کمتری دارند، در نتیجه نیتروژن به اندازه کافی متصل نمی شود. این اتفاق می تواند باعث پیچ خوردن یا پژمرده شدن برگ ها شود. اگر مقدار pH پایین باشد، کمبود مولیبدن تشدید می شود. اطلاعات کمی در مورد بیش از اندازه بودن مولیبدن وجود دارد و این اتفاق به ندرت دیده می شود.
علائم کمبود درشت مغذی ها در گیاهان را با کلیک روی لینک مطالعه کنید.
مس
یکی از مهمترین عناصر ریز مغذی مس است که نقش مهمی در تعادل هورمونی دارد. اگر گیاهان شما کمبود مس داشته باشند، به خوبی رشد نمی کنند. گیاه شما ممکن است شکل یا رنگ غیر معمولی به خود بگیرد. پیچ خوردگی برگ ها نشانه کمبود مس است. اثر وجود مس بیش از اندازه در محیط رشد گیاه ناشناخته است. اگر این اتفاق بیفتد، ریشه ها شبیه سیم خاردار شده و شاخ و برگ ها شکننده می شوند.
روی
عنصر روی هورمون رشد گیاه را تولید می کند. بنابراین برای رشد گیاهان بسیار مهم است. کمبود روی به وضوح قابل مشاهده است: رشد کم و برگ های کوچک می شوند. برگ ها رنگ قهوه ای به خود می گیرند. روی بیش از حد نیز می تواند رشد را مختل کند. رگبرگ ها بنفش می شوند.
آهن
یکی دیگر از عناصر ریز مغذی مهم برای رشد گیاهان آهن است. این عنصر جزئی از آنزیم ها است که تعدادی از فرآیندهای مهم را انجام می دهد: فتوسنتز، رشد شاخ و برگ و فرآیندهای تنفسی از جمله مهمترین نقش آهن در گیاهن به شمار می رود. تامین مداوم آهن برای رشد بهبینه گیاهان بسیار مهم است.
کمبود آهن باعث جدا شدن شاخ و برگ می شود. برگ ها زرد می شوند و در نهایت می توانند کاملا سفید شوند. کمبود آهن اغلب در صورت وجود آب زیاد، دمای پایین ریشه، یا اگر pH بیش از حد بالا باشد، رخ می دهد. مقادیر زیاد عناصر کمیاب مانند روی، مس و منگنز نیز می تواند باعث کمبود آهن شود.
منگنز
تعدادی از آنزیم های گیاه حاوی منگنز هستند. این بلوک ساختمانی مهم مسئول فرآیندهای گیاهی است، مانند: متابولیسم پروتئین، تقسیم سلولی، فتوسنتز و تنفس. کمبود منگنز معمولا با مقدار pH بسیار بالا رخ می دهد. ععلائم تقریبا مانند کمبود آهن ظاهر می شود. شاخ و برگ بین رگبرگ ها می شکند.
منگنز زیاد فقط با کاهش pH مضر است. وجود عناصر ریز مغذی بیش از حد را می توانید با لکه های بنفش قرمز روی برگ ها تشخیص دهید.
اهمیت عناصر ریز مغذی در درختان میوه را در مقالات فردین کشت مطالعه کنید.
منیزیم
منیزیم باعث تقویت برگ های سبز می شود. این عنصر کمیاب همچنین تولید پروتئین از اسیدهای آمینه را تحریک می کند. رگبرگ های برگ سبز با کمبود منیزیم باقی می مانند، اما برگ بین رگبرگ ها زرد می شود. گیاه ظاهری خالدار به خود می گیرد. وجود منیزیم بیش از حد نادر است.
