اگر به دنبال درختی برای تولید یک میان وعده خوش طعم، ترد و مقوی هستید، ممکن است به کاشت پسته در گلدان فکر کنید. تا زمانی که در منطقه ای زندگی می کنید که شرایط رشد بسیار خاص آن را دارد: تابستان های خشک، گرم و زمستان های سرد. شما با موفقیت می توانید درخت پسته را پرورش دهید.
گیاهشناسی
پسته با نام علمی Pistacia vera درختی است از تیره Anacardiaceae. درختان پسته تا 9 متر ارتفاع دارند و ریشه های آن نیز به همان اندازه بلند است. پنج تا هفت سال طول میکشد تا بتوانید پسته را از درخت خود برداشت کنید، اگرچه درختان پیوندی ممکن است ظرف سه تا پنج سال محصول تولید کنند.
درختان پسته کجا رشد می کنند؟
درختان پسته به آب و هوای منحصر به فردی نیاز دارند، ترکیبی از تابستان ها با دمای 37 درجه سانتی گراد یا بالاتر و زمستان های بدون یخبندان. درختان برای شکستن خواب خود و میوه دادن به دوره سرمای طولانی نیاز دارند.
از آنجایی که این درختان گرده افشانی می شوند، شرایط وزش باد در بهار و اوایل تابستان نیز ضروری است. درختان پسته متناوب هستند و یک سال محصول سنگین و سال بعد محصول کمی می دهند. در خارج از این مکان های ایده آل رشد درختان پسته بسیار دشوار است و بهترین کار کاشت پسته در گلدان می باشد که در زمستان گلدان را در جای گرم نگه دارید.
بهترین شرایط رشدی پسته را در مقالات فردین کشت بخوانید.
کاشت پسته در گلدان
درختان پسته دارای گلهای نر یا ماده هستند. برای تولید مغز پسته که محصول درختان ماده است به یکی از هر کدام نیاز دارید. یک درخت گرده افشان نر برای هشت تا ده درخت ماده کافی است. نهالستان های تجاری درختان نر و ماده را شناسایی می کنند.
نهال های جوان که معمولا به عنوان نمونه های گلدانی فروخته می شوند، باید در اوایل بهار در حالی که خواب هستند کاشته شوند. کاشت پسته در گلدان به دلیل نیازهای خاص آب و هوایی برای هرکسی گزینه مناسبی نیست. عوامل کلیدی که باید در نظر گرفته شوند دمای تابستان و زمستان، رطوبت، بارندگی و قرار گرفتن در معرض باد هستند.
فرقی نمی کند نهال را از نهالستان بخرید یا خودتان از بذر بکارید، برای کاشت پسته در گلدان باید در بهار اقدام کنید. در آن مرحله، نهال هنوز باید خواب باشد. خواب از شوک ناشی از انتقال جلوگیری می کند و به درخت حداکثر زمان رشد را برای استقرار می دهد. بهتر است پس از خرید نهال آن را در گلدان بزرگتر و با خاک جدید و مناسب بکارید.
اگرچه درخت پسته تقریبا در هر نوع خاکی رشد می کند، اما در خاک های سبک، شنی و لومی که زهکشی خوبی دارند، بهترین عملکرد را دارد. خاک مرطوب و سنگین گزینه مناسبی برای این درختان نیست. به دلیل ریشه های بلند درخت پسته، مهم است که خاک به عمق زمین برسد.
یک گلدان بزرگ با عرض و عمق حداقل 40 سانتی متر با سوراخ های زهکشی انتخاب کنید. برای سست نگه داشتن خاک از مخلوط گلدانی با زهکشی خوب با محتوای شن زیاد استفاده کنید. سنگ های گدازه یا سنگریزه ها را می توان برای بهبود زهکشی اضافه کرد.
با کاشت پسته آشنا شوید.
بهترین خاک برای کاشت پسته در گلدان
بهترین خاک گلدان برای کاشت پسته در گلدان، مخلوط لومی شنی با زهکشی خوب با هوادهی خوب و حاصلخیزی متوسط است. در اینجا الزامات کلیدی برای خاک مناسب جهت پر کردن گلدان را آورده ایم:
بافت لومی شنی: درختان پسته خاک های سبک و شنی را ترجیح می دهند که امکان زهکشی مناسب و رشد ریشه را فراهم می کند. از مخلوط های گلدانی سنگین و بر پایه خاک رس خودداری کنید.
زهکشی خوب: ریشه پسته به شرایط غرقابی حساس است. مخلوط گلدان باید دارای زهکشی عالی باشد تا از پوسیدگی ریشه و سایر بیماری های قارچی جلوگیری شود.
حاصلخیزی متوسط: در حالی که پسته با طیف وسیعی از انواع خاک سازگار است، در مخلوط های نسبتاً حاصلخیز با pH کمی اسیدی تا خنثی بین 6-7.5 رشد می کند. از مخلوط هایی که بیش از حد غنی از مواد مغذی هستند خودداری کنید.
هوادهی: درختان پسته برای حمایت از رشد سالم ریشه به خاکی با هوادهی مناسب نیاز دارند. افزودن پرلیت، ورمیکولیت یا ماسه به مخلوط گلدان می تواند هوادهی را بهبود بخشد.
برخی از گزینه های خوب برای کاشت پسته در گلدان عبارتند از:
ترکیبی از کمپوست، پرلیت و ماسه
یک مخلوط تجاری ارگانیک گلدانی اصلاح شده با پرلیت یا ماسه اضافی
ترکیبی سفارشی از 1 قسمت کمپوست، 1 قسمت پرلیت و 2 قسمت ماسه
برای کاشت پسته در گلدان به چه میزان نور خورشید نیاز دارید؟
برای کاشت پسته در گلدان به آفتاب کامل حداقل 8-6 ساعت در روز برای رشد نیاز دارید. بدون نور کافی خورشید، درختان پسته گلدانی ممکن است ساق پا شوند، نتوانند محصول تولید کنند و رشدشان متوقف می شود.
هنگام انتخاب مکانی برای کاشت پسته در گلدان، محلی را انتخاب کنید که در اکثر ساعات روز آفتاب مستقیم داشته باشد. از مناطقی که دارای سایه جزئی یا نور خورشید هستند اجتناب کنید، زیرا پسته برای فتوسنتز موثر و حمایت از فرآیندهای رشد خود به نور کافی خورشید نیاز دارد.
اگر پسته را در داخل خانه پرورش می دهید، ظرف را نزدیک پنجره ای به سمت جنوب قرار دهید که بیشترین نور خورشید را دریافت می کند. در صورت نیاز، برای اطمینان از اینکه درخت 6 تا 8 ساعت در معرض مستقیم خورشید قرار می گیرد، در صورت نیاز به آن نور رشد دهید.
به یاد داشته باشید که کاشت پسته در گلدان در مقایسه با درختان کاشته شده در زمین، به دلیل فضای محدود ریشه و قرار گرفتن در معرض نور خورشید، طول عمر کمتر و عملکرد کمتری داشته باشند. تامین حداکثر نور خورشید برای سلامت و بهره وری درخت پسته گلدانی شما بسیار مهم است.
هر چند وقت یک بار آبیاری کنیم؟
برای اطمینان از رشد درختان کاشته شده در گلدان به آبیاری دقیق نیاز دارید. درختان پسته را عمیق و کم آبیاری کنید. در طول فصل رشد، مخصوصاً برای درختان جوان، ممکن است نیاز باشد که آنها را با دفعات بیشتری آبیاری کنید، تقریباً هر 7 تا 14 روز، بسته به آب و هوا و سطح رطوبت خاک.
هنگام آبیاری، سعی کنید خاک را کاملا خیس کنید. یک دستورالعمل خوب این است که در هر بار آبیاری حدود یک گالن آب تهیه کنید تا مطمئن شوید که آب بدون ایجاد غرقابی به ناحیه ریشه می رسد. به طور مرتب رطوبت خاک را بررسی کنید تا مشخص شود چه زمانی باید آبیاری شود. چند سانتی متر بالای خاک باید قبل از جلسه آبیاری بعدی خشک شود. در ماههای گرمتر، پسته به آب بیشتری برای حمایت از رشد پسته ها نیاز دارد. برعکس، در زمستان که درخت خواب است، آبیاری را کاهش دهید.
اهمیت آبياری درختان پسته در بهار و تابستان را در مقالات فردین کشت بخوانید.
برداشت پسته
اگر کاشت پسته در گلدان را انتخاب کرده اید، مدت زیادی در انتظار شماست! از اولین برداشت پس از پنج تا هفت سال، به راحتی می توان یک دهه دیگر طول بکشد تا درخت به حداکثر باردهی برسد. در مهرماه، زمانی که پسته آماده برداشت می شود، پوسته آن به رنگ صورتی مایل به زرد زیبا در می آید و پوسته بیرونی آجیل از پوسته داخلی جدا می شود.
یک درخت بالغ که در سن 15 تا 20 سالگی به اوج تولید می رسد.
